Dopurile Noi înlocuiesc Dopurile

Video: Dopurile Noi înlocuiesc Dopurile

Video: Dopurile Noi înlocuiesc Dopurile
Video: Tzanca Uraganu - Rup topurile [videoclip oficial] 2021 2024, Noiembrie
Dopurile Noi înlocuiesc Dopurile
Dopurile Noi înlocuiesc Dopurile
Anonim

S-a dezbătut multă vreme cum este mai bine să păstrați vinul - cu dop de plută sau cu șurub. Tradiționaliștii spun că cel mai bine este să închizi sticlele de vin cu plută, deoarece păstrează cel mai bine aroma băuturii.

Criticii plutăților susțin, pe de altă parte, că capacele cu șurub sunt mai benefice pentru mediu, iar vinul are același gust cu sau fără plută.

La începutul anului trecut, compania Whiterose pare să fi reușit să rezolve disputa de lungă durată. A lansat un nou dop de plută, dar produs pe o bază de plantă diferită. Noul dop este primul produs fără carbon din industria vinului.

Pluta, care arată și îndeplinește aceleași funcții ca pluta tradițională, nu este fabricată din scoarță de plută decojită, ci dintr-un biopolimer vegetal derivat din trestie de zahăr braziliană, care este utilizat în mod obișnuit pentru a produce biocombustibili.

Producătorul spune că este complet reciclabil și are mai puțin carbon decât dopurile tradiționale din plută, plastic și aluminiu.

Compania din SUA a obținut deja un succes uimitor odată cu lansarea noilor capace de sticle de vin, iar cota sa din piața mondială a capacelor a crescut cu 20%, potrivit agențiilor mondiale.

Noul produs este deja utilizat pe scară largă în America de Nord și Asia. De la începutul lunii aprilie, noile prize au apărut și pe piața din Marea Britanie și Franța.

În ciuda calităților promovate, dopul de biopolimeri nu este binevenit de toți ecologiștii. În urma unei serii de rapoarte, WWF susține că producția tradițională de plută portugheză și spaniolă este vitală pentru menținerea biodiversității în pădurile din Peninsula Iberică și asigurarea habitatului speciilor pe cale de dispariție, cum ar fi râsul iberic și cerbul berber.

Recomandat: