2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
De obicei, când te gândești la ce să mănânci când ești în vacanță pe mare, ajungi la concluzia că nu există nimic mai potrivit decât peștele. Și ce ar putea fi mai bun decât o supă delicioasă de pește sau o supă de cremă de pește? În acest scop, însă, nu este necesar să fii pe mare, deoarece oricând poți prepara supă de pește acasă. De aceea, îți oferim 3 rețete pentru supă de pește, iar tu o poți alege pe cea care se potrivește cel mai bine gustului tău:
Supa de peste fara constructie
Produse necesare: 1 merluciu, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 6 roșii, 2 linguri de tăiței, o felie de țelină, 1 lingură suc de lămâie, 40 g unt, sare și piper după gust, câteva crenguțe de pătrunjel tocat mărunt.
Mod de preparare: Peștele se spală și se pune la fiert în apă sărată. Când se înmoaie, se scoate, se dezosează și se toacă mărunt. Bulionul se filtrează, se fierbe din nou și, dacă este necesar, se adaugă mai multă apă. Puneți înăuntru legumele tocate și toate celelalte condimente fără pătrunjel. În cele din urmă, adăugați tăiței, întoarceți peștele în tigaie și când toate produsele sunt gata, adăugați untul și presărați pătrunjel.
Supă de pește cu clădire
Produse necesare: 1 pește alb, 3 morcovi, 1 ceapă, 2 ouă, 1 foi de dafin, o felie de țelină, câteva boabe de piper, o bucată de unt, 1 linguriță de lapte, 2 cuburi de bulion de legume, sare și diavol după gust, o câteva crenguțe de pătrunjel proaspăt tocat mărunt.
Mod de preparare: Toate legumele se toacă mărunt și împreună cu țelina tocată se pun în bulionul care fierbe. Când încep să se înmoaie, adăugați peștele sărat, frunza de dafin, piperul și carpenul. După aproximativ 30 de minute, peștele este îndepărtat, dezosat și readus în supă. Se adaugă untul și se acumulează cu ouăle bătute și lapte. Se sare după gust și se presară pătrunjel.
Supa crema de peste
Produse necesare: 500 g pește de mare, o bucată de unt, 2 cepe, 1 morcov, 5 roșii, 2 ouă, 2 linguri de făină, 1 lingură de suc de lămâie, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Toate produsele fără făină, ouă și suc de lămâie sunt fierte. Când peștele este gata, este scos și dezosat, iar bulionul este filtrat și legumele frecate printr-o strecurătoare sunt puse în el. Peștele este readus la supa cremă rezultată și, în cele din urmă, se adaugă sucul de lămâie, iar supa se acumulează cu ouă și făină. Se fierbe inca 5 minute si este gata de servit.
Recomandat:
Trei Rețete Pentru Delicioase Bile De Pește
Chiftele de pește sau fructele de mare sunt o opțiune atractivă dacă doriți să vă impresionați oaspeții. Pot fi făcute atât din pește proaspăt, cât și din conserve, dar trebuie să aveți grijă să nu aveți oase. De obicei se servesc cu o garnitură de legume - calde sau reci, dar pot fi servite și cu sos pre-pregătit sau umplute pe frigarui.
Trei Rețete Delicioase și Rapide Pentru Supe De Lapte
Toată lumea știe că supele sunt foarte utile, dar supele de lapte sunt deosebit de utile. Nu numai că pregătesc sistemul digestiv pentru felul principal, dar sunt și o sursă bogată de vitamine. De aceea este bine să învățăm cum să pregătim supe, deoarece aici am selectat 3 dintre cele mai ușoare rețete:
Trei Rețete Ușoare Pentru Tiramisu
De-a lungul anilor, acest desert italian incredibil de delicios și revigorant capătă un aspect diferit. Poate fi recunoscut într-o serie de deserturi de înghețată, prăjituri cu biscuiți cu smântână, budinci de prăjituri. În plus, rețeta permite adăugarea sau înlocuirea unora dintre ingredientele sale.
Trei Rețete Pentru Bile De Supă
Supa cu bile este iubită de bucătăria bulgară, dar este adesea preparată în multe alte țări. Iată trei dintre cele mai populare rețete pentru prepararea bulelor de supă. 1. Supă bile de carne tocată și orez Produse necesare: 300 g carne tocată, 5 linguri de orez, sare și piper după gust, 1 morcov, ceapă - 1 cap, o bucată de țelină tocată mărunt, 1 linguriță de unt, 1 foi de dafin, 1 lingură de făină, 2 linguri de iaurt, 1 ou, 1 lingura suc de lamaie Mod de preparare
Cele Mai Delicioase Trei Rețete De Supă De Ciuperci
Pe lângă faptul că sunt delicioase, ciupercile au și multe proprietăți utile - se prepară rapid, nu se aruncă nimic, pot fi depozitate cu ușurință în frigider timp de aproximativ 5 zile și pentru că într-adevăr au capacitatea de a acționa ca un burete, sunt potrivite pentru gătit.
