2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Sfecla este o legumă rădăcină care îi place unora, altora nu atât de mult. Câștigă treptat reputația unui superaliment, mai ales în ultimul deceniu. Cercetările arată că bând suc de sfeclă poate fi bun pentru sănătatea ta. Aici la ce folosește sucul de sfeclă roșie:
1. Ajută la scăderea tensiunii arteriale
Sucul de sfeclă roșie poate ajuta pentru scăderea tensiunii arteriale. S-a constatat că persoanele care beau 8 grame de suc de sfeclă reduc atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică zilnic. Se crede că nigații, compușii din sucul de sfeclă care sunt transformați în acid azotic din sânge și ajută la dilatarea și relaxarea vaselor de sânge, sunt cauza.
2. Îmbunătățește rezistența în timpul exercițiului
Potrivit unui mic studiu din 2012, bând suc de sfeclă crește nivelurile de nitrați din plasmă și crește performanța fizică.
3. Poate îmbunătăți forța musculară la persoanele cu insuficiență cardiacă
Rezultatele unui studiu din 2015 arată, de asemenea, beneficiile nitraților din sucul de sfeclă. Studiul a arătat că persoanele cu insuficiență cardiacă au avut o creștere cu 13% a forței musculare două ore mai târziu bând suc de sfeclă.
4. Poate încetini progresia demenței
Se crede că nitrații contribuie la creșterea fluxului sanguin către creier la vârstnici și la încetinirea declinului cognitiv.
5. Ajută la menținerea unei greutăți sănătoase
Suc proaspăt de sfeclă roșie este sărac în calorii și aproape fără grăsimi. Aceasta este o oportunitate excelentă pentru un impuls nutrițional și energetic la începutul zilei.
6. Poate preveni cancerul
Sfecla își obține culoarea bogată din betaaline. Betaalinele sunt antioxidanți solubili în apă. Potrivit unui studiu din 2014, betaalinele au abilități chimio-preventive împotriva unor linii de celule canceroase. Betaalines sunt considerate a fi capabil de a detecta și distruge celulele instabile din organism.
7. O sursă bună de potasiu
Potasiul este un mineral electrolit care ajută nervii și mușchii să funcționeze corect. Dacă nivelul de potasiu devine prea scăzut, pot apărea oboseală, slăbiciune și crampe musculare. Nivelurile foarte scăzute de potasiu pot duce la ritmuri cardiace care pun viața în pericol.
8. O sursă bună de alte minerale
Corpul tău nu poate funcționa corect fără minerale esențiale. Unele minerale îți stimulează sistemul imunitar, în timp ce altele îți mențin oasele și dinții sănătoși. Pe lângă potasiu, sucul de sfeclă asigură: calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, sodiu, zinc, cupru, seleniu.
9. Oferă cantități decente de vitamina C
Suc de sfeclă roșie este o sursă bună de vitamina C. Vitamina C este un antioxidant care ajută la stimularea sistemului imunitar și protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi. De asemenea, susține producția de colagen, vindecarea rănilor și absorbția fierului.
10. Îți susține ficatul
Dacă ficatul este supraîncărcat, poate duce la o afecțiune cunoscută sub numele de boală hepatică grasă nealcoolică. Iată câteva lucruri care vă pot supraîncărca ficatul:
- dieta slaba;
- expunerea la substanțe toxice;
- mod de viață sedentar.
Sfecla conține betaină, o substanță care ajută la prevenirea sau reducerea depozitelor de grăsime din ficat. Betaina vă poate ajuta, de asemenea, să vă protejați ficatul de toxine.
11. O sursă bună de acid folic
Acidul folic este o vitamină B care ajută la prevenirea defectelor tubului neural, cum ar fi spina bifida și anencefalia. De asemenea, poate reduce riscul nașterii premature. Sucul de sfeclă roșie este o sursă bună de acid folic. Dacă aveți vârsta fertilă, adăugarea acidului folic în dieta dvs. vă poate ajuta să obțineți doza recomandată de 600 mcg pe zi.
12. Poate reduce colesterolul
Dacă aveți colesterol ridicat, luați în considerare adăugarea suc de sfeclă la dieta ta. Un studiu din 2011 efectuat pe șobolani a constatat că extractul de sfeclă a redus colesterolul total și trigliceridele și a crescut colesterolul HDL (bun). De asemenea, reduce stresul oxidativ asupra ficatului.
Sfecla este sănătoasă, indiferent de felul în care le gătiți. Dar sucul de sfeclă este un mod mai bun de a-l savura, deoarece gătitul îi reduce profilul nutrițional. Dacă nu vă place în forma sa pură, încercați să adăugați câteva felii de mere, mentă, citrice sau morcov pentru a neutraliza gustul său de pământ.
Recomandat:
Brownie Slabe Cu Sfeclă Roșie Pentru Postul De Crăciun
Postul este o practică obișnuită, fie din motive religioase, fie din motive de sănătate. În orice caz, persoana de post trebuie să se asigure împotriva unui deficit de vitamine și microelemente din cauza unei diete slabe. Acest lucru se poate realiza în mare măsură cu o singură legumă - sfecla roșie.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Sucului De Agave
În urmă cu milenii, principala sursă de zahăr era agava. Cu toate acestea, odată cu sosirea spaniolilor în America Centrală, a fost înlocuit cu stuf. Astăzi, gloria lui se întoarce. Numele său provine din greacă și înseamnă nobil, admirație.
Numeroasele Beneficii Ale Portocalelor și Sucului De Portocale
Portocalele sunt unul dintre cele mai delicioase și mai suculente fructe, preferate de mici și mari. Nutrienții conținuți în acest fruct de floarea-soarelui ajută organismul să lupte împotriva bolilor grave precum probleme cardiovasculare, cancer și tulburări gastrointestinale și conțin, de asemenea, elemente despre care se știe că au efecte antiinflamatorii și antioxidante.
6 Beneficii Excelente Pentru Sănătate Din Consumul De Sfeclă Roșie
Iubesti sfeclă ? Poate o adăugați la o salată din cauza gustului dulce, care completează perfect celelalte ingrediente? Sau îl folosești pentru diverse bombe energetice sub formă de shake sau smoothie? Felicitări! Sunteți pe drumul cel bun
4 Beneficii Ale Cepei Roșii Pentru Sănătate Pentru A Reduce Riscul De Cancer
Utilizarea cepei pentru tratarea bolilor legate de bacterii, viruși, ciuperci și cele cronice datează din practicile de vindecare egiptene înregistrate cu secole în urmă. Cu toate acestea, ceapa roșie merită o atenție specială, deoarece este una dintre cele mai bune surse de nutriție substanțe de combatere a cancerului .