2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Îți amintești cândva cum a gătit bunica ta? A fost delicios, nu-i așa? Și îți amintești ce unelte de bucătărie a folosit? Spatula, seringa, agitatorul de plastic? Fără îndoială, niciuna dintre acestea nu este listată. Nu era o lingură de lemn?
Amintirile bunicii amestecând varză sau cartofi pe aragaz cu cunoscuta lingură de lemn sunt întotdeauna una dintre cele mai dragi, pentru că o face de bunăvoie. Nu numai pentru că mâncărurile bunicii sunt cele mai delicioase - un fapt! Motivul se află și în ceea ce folosește ea, și anume lingura de lemn.
În zilele noastre, aproape fiecare bucătărie are o mulțime de agitatoare din plastic, dar lingura de lemn este mai puțin obișnuită și este ceva asemănător unui ajutor multifuncțional. Cu el puteți amesteca ceva cât este pe aragaz, amestecați salata, întindeți cremă pe tort.
Iată câteva motive pentru care o lingură de lemn trebuie respectată în bucătăria noastră și venerată ca fiind cea mai bună ajutătoare a fiecărei gospodine:
1. Lingura de lemn a fost folosită de mult timp. Este extrem de durabil, ceea ce îl face potrivit pentru a amesteca un amestec gros sau o tigaie pe aragaz;
2. Este puternic și ne permite nu numai să amestecăm ceva fără să ne îndoim, ci și să răzuim ceva ars de pe fundul unei tigaie, tigaie sau cratiță fără a deteriora suprafața vasului. Este mai bine să aruncați bețele, care sunt adaptate pentru curățarea vaselor de alimente arse, și să le înlocuiți cu o lingură de lemn.
3. Fiecare dintre noi folosește o ustensilă atunci când gătește pentru a amesteca vasul nostru. Cât de des îți arzi mâinile când uiți ustensilele de pe tigaie sau cratiță? Datorită lemnului din care este fabricată lingura, nu există un astfel de pericol, deoarece prin natura sa lemnul este un izolator termic și nu ne va arde dacă îl uităm din nou din greșeală. Pe de altă parte, așa cum am menționat deja, nu va afecta suprafața vasului în care gătim atunci când amestecăm vasul, spre deosebire de ustensilele din plastic sau metal;
4. Plasticul pe care îl folosim cel mai des (sub formă de dispozitiv pentru amestecarea vaselor, cum ar fi agitatorii) este dăunător organismului nostru. Când este încălzit, eliberează particule care ne dăunează. Acesta este un alt motiv pentru a folosi o lingură de lemn - este inofensiv pentru noi deoarece este fabricat din materii prime naturale (naturale);
5. Este mai potrivit pentru prepararea unor feluri de mâncare mai precise precum supe cremă;
6. Singurul lucru pentru care nu este potrivit este să batem albușuri sau smântână. Pentru orice altceva lingura de lemn este o alegere corectă și bună.
7. Este fabricat din materii prime naturale, așa cum am spus. De aceea nu ar trebui să-l îmbibăm înainte să începem să-l spălăm. Trebuie să-l spălăm manual, nu să-l punem în mașina de spălat vase, deoarece lemnul se poate umfla și crapa, ceea ce îl va face inutilizabil.
Recomandat:
Lemn Dulce
Lemn dulce (Glyzyrchiza glabra), cunoscută și sub numele de lemn dulce, lemn dulce, lemn dulce, lemn dulce, boriana, dulce (română), miam bala- (turcesc), lemnul dulce este o plantă erbacee perenă cu un rizom scurt, gros și un sistem radicular foarte ramificat.
O Lingură Din Acest Amestec Magic Vă Va Salva De Multe Boli
Toată lumea știe că scorțișoara este o plantă cu proprietăți curative excelente. Dar nu toată lumea știe că scorțișoara își are efectul, care crește semnificativ atunci când este amestecat cu miere. Mierea și scorțișoara erau folosite ca conservanți naturali în vremurile străvechi.
Începeți Să Gătiți Cu GHI! Vezi De Ce
Ghee folosit de mii de ani, destul de literal. Acesta este cu adevărat un aliment vechi sănătos și cu siguranță nu este un moft. Prima utilizare cunoscută a uleiului a fost în 2000 î.Hr. Ghee este rapid integrat în diete, practică ceremonială și practici de vindecare ayurvedice.
O Lingură De Maioneză Adaugă 14 G De Grăsime
Noile cercetări efectuate de nutriționiști au arătat câte grame de grăsimi saturate și colesterol există în 100 de ani dintre unele dintre cele mai utilizate alimente. Statisticile sunt alarmante, dar pot ajuta la reducerea consumului de alimente dăunătoare.
De Ce Ar Trebui Să Mănânci O Lingură De Miere înainte De Culcare
Ei numesc mierea medicamentul de aur. Și acest lucru nu este un accident - oamenii îl folosesc împotriva răcelilor, pentru a îmbunătăți imunitatea și sănătatea generală. În Europa de secole se știe că un pahar de lapte cald cu puțin mierea face minuni înainte de culcare .
