2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Sodiul și potasiul sunt elemente implicate în reglarea tensiunii arteriale. Sodiu participă, de asemenea, la controlul asupra activității nervilor și mușchilor, previne epuizarea și insolarea în timpul căldurii. Corpul nostru îl obține în principal din sare de masă și compuși de sodiu. Deficitul de sodiu este un fenomen rar, deoarece posibilitățile de a-l obține cu alimente sunt inepuizabile.
Cât de valoros este acest element?
Sodiul este important pentru organism datorită capacității sale de a menține fluxul sanguin. Ajută la livrarea mai multor sânge către mușchii care funcționează. De asemenea, este util în transportul substanțelor valoroase cu valoare nutritivă în ele.
Alimente bogate în sodiu
Prin lapte și produsele sale, corpul nostru este cel mai alimentat cu sodiu. Se găsește în brânza albastră, brânza de capră, brânza de vacă, brânza galbenă. 100 de grame de pâine sau produse din aluat asigură jumătate din necesarul zilnic de sodiu. Din carne și derivatele lor - alimentele afumate, cum ar fi somonul afumat, slănina afumată, cârnații afumați și altele au cele mai mari cantitate de sodiu.
Doza zilnică necesară și aportul excesiv de sodiu cu produse sărate
Recomandat pentru corp doză de sodiu pe zi este de 2400 miligrame sau acest lucru este echivalent cu 1 linguriță de sare. De fapt, acceptăm mult mai mult. În mod surprinzător, cea mai mare parte a sării nu provine din sărarea directă cu sare, ci în mod ascuns, prin mese gata. Pentru cine este important să ia în considerare cel mai mult aport de sodiu?
Dacă reduce aportul de sodiu, acest lucru va ajuta la scăderea tensiunii arteriale și eliminarea riscului de boli de inimă. Prin urmare, persoanele cu tensiune arterială crescută ar trebui să fie deosebit de atenți cu sare. Au un risc crescut de boli de inimă și de rinichi.
Alimentele bogate în sare determină corpul să rețină apă suplimentară în încercarea de a echilibra sodiul din organism. Acest lucru previne pierderea în greutate, în plus, duce la obezitate. Prin urmare, unele alimente ar trebui evitate cu totul sau cel puțin sever restricționate.
Supă conservată
Toate tipurile de supe conservate sunt foarte sărate. S-ar putea să existe mai multă sare într-o supă decât este întreaga normă zilnică.
Conserve de legume
Cantități mari de sare cuse adaugă pentru a conserva legumele mai mult timp, ceea ce le face dăunătoare. Legumele congelate și proaspete sunt cea mai bună opțiune.
Spaghete și sos de roșii
Toate conservele de roșii sunt umplute cu sare. Este mai bine să renunțați la legume în afara sezonului decât să consumați conserve.
Sos pentru grătar
Cu excepția celor alimentele sunt pline de sodiu, sosurile gata preparate conțin sirop de porumb bogat în fructoză și alte ingrediente procesate.
Ceea ce trebuie evitat sunt alimentele procesate. Produsele proaspete, precum și cerealele integrale sunt alternativa lor.
Recomandat:
Fructele Negre - Care Sunt Utile și Care Sunt Periculoase De Consumat?
Fructe negre sunt o propunere interesantă din natură. Acestea dau o culoare specifică și un gust plăcut, dar nu este întotdeauna posibil să se determine ce fel de fruct crește printre verdeața copacului sau arbustului și acest lucru face dificilă determinarea calităților fructului.
Fapte Pe Care Trebuie Să Le Cunoașteți Despre Nitratul De Sodiu și Nitritul De Sodiu
Nitrați și nitriți sunt compuși chimici utilizați în mod obișnuit la fabricarea produselor din carne uscate, cum ar fi slănina. S-a vărsat multă cerneală discutând ideea că nitrații și nitriții sunt răi pentru noi, iar producătorii de produse alimentare introduc tot felul de produse „fără nitrați” pentru a satisface cererea consumatorilor care urmează.
Diferența Dintre Sodiu Amoniacal și Bicarbonat De Sodiu
În esență, soda de amoniac și bicarbonatul de sodiu sunt agenți chimici de dospire. Aceștia acționează în principal într-un mediu acid. Efectul ambelor este similar. Acest lucru le face interschimbabile. Ce tip de agent de dospire să se utilizeze este o chestiune atât a gustului, cât și a rețetei în sine.
Care Sunt Primele 5 Produse Care Sunt Bune Pentru Inimă?
În viața noastră de zi cu zi ocupată, trebuie să fim atenți nu numai la mâncarea spirituală pentru centrul emoțiilor noastre - inima, ci și la produsele utile potrivite pentru buna funcționare a mușchiului inimii noastre. Știm cu toții că nutriția adecvată este o parte esențială a unui stil de viață sănătos, care are ca rezultat armonie și liniște sufletească.
5 Produse Cu Care Să Faci Singur Produse Cosmetice De Casă
Dacă ați acordat vreodată atenție etichetei fondului de ten preferat, rujului, fardului de obraz sau bronzului, probabil că ați citit o listă lungă de ingrediente pe care nu le puteți pronunța. Deși multe mărci sunt publicitate ca „ natural "
