2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cartofii pot fi folosiți pentru a pregăti feluri de mâncare delicioase și sănătoase, care pot fi consumate singure sau ca garnitură pentru carne sau pește.
Cartofi cu ciuperci în folie se prepară ușor și sunt foarte gustoase.
Produse necesare: 500 de grame de cartofi, 200 de grame de ciuperci, 1 ceapă, o jumătate de grămadă de mărar, o jumătate de grămadă de pătrunjel, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Tăiați cartofii felii. Ciupercile sunt tăiate în bucăți mari, ceapa este feliată. Puneți puțin ulei pe o foaie de folie de aluminiu, astfel încât cartofii să nu ardă.
Împărțiți cartofii punând o bucată de ciupercă și două sau trei felii de ceapă pe fiecare felie de cartof. Totul este acoperit cu un strat de cartofi.
Se presară sare și piper și mărar și pătrunjel tocat mărunt. Folia este închisă, totul se pune în tigaie și se coace 40 de minute la 200 de grade.
Cartofi cu ceapă și muștar sunt foarte sanatosi si apetisanti.
Produse necesare: 1 kg de cartofi, 2 linguri de oțet, 7 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de muștar grosier, 3 crenguțe de ceapă verde, 2 linguri de pătrunjel.
Mod de preparare: Cartofii se fierb și se curăță de coajă. Tăiați felii și presărați cu oțet. Se coace aproximativ 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se amestecă muștarul, ceapa verde tocată, uleiul de măsline și pătrunjelul tocat mărunt. Se toarnă acest amestec peste cartofi și se servește.
Cartofi cu parmezan și pătrunjelul sunt ușor de preparat și delicioase.
Produse necesare: 6 cartofi, 50 de grame de parmezan, 1 vârf de nucșoară, 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt, 4 benzi de slănină, 2 linguri de unt, sare după gust.
Mod de preparare: Curățați cartofii, tăiați-i pe jumătate și fierbeți-i 10 minute în apă cu sare. Scurgere. Parmezanul se amestecă cu nucșoară, pătrunjel și sare. Ovalizați cartofii în amestecul parmezan.
Puneți untul într-o tigaie și adăugați cartofii. Se coace 30 de minute la 200 de grade, amestecând de două sau de trei ori. Scoateți din cuptor, acoperiți cu slănină tocată mărunt și coaceți încă 15 minute.
Recomandat:
Sfaturi De Top Pentru Prepararea Preparatelor Delicioase și Sănătoase Cu Cartofi
Cartofii sunt adesea pe lista de junk food pentru persoanele care urmează o dietă specială. Afirmațiile precum „cartofii se îngrașă” și „nu este bine să amesteci cartofii cu proteinele (carnea)” despre care auzim adesea că au contribuit la faptul că cartofii sunt tot mai evitați.
Cartofi în Creștere Cartofi Dulci
Cartofii dulci sunt mult mai dietetici și mai utili decât cartofii obișnuiți. Pentru unii oameni sunt o delicatesă, iar pentru alții fac parte din meniul zilnic. Acest tip de cartof provine din America Centrală. Treptat, cartofii dulci au devenit foarte populari deoarece au fost distribuiți de navele comerciale spaniole în Filipine și America de Nord, și de portughezi în India, Asia de Sud și țările africane.
Cele Mai Sănătoase și Mai Sănătoase Legume
Legumele sunt un adevărat cadou natural care are un efect foarte pozitiv asupra corpului. În legume putem găsi majoritatea substanțelor necesare nutriției și hidratării organismului. Nu au multe calorii, ceea ce le face o alegere bună pentru orice dietă care să regleze greutatea și colesterolul.
Trei Rețete Nestandardizate Pentru Salată De Cartofi
Toată lumea știe să pregătească o salată tradițională de cartofi cu ceapă, care este potrivită în special pentru a mânca iarna. În acest caz, însă, vă vom prezenta încă trei rețete nestandardizate pentru salată de cartofi și veți decide singur în ce perioadă a anului doriți să le încercați.
Trei Rețete De Prăjituri Cu Cartofi
Când vorbim despre prăjituri, toată lumea își imaginează diferite prăjituri, plăcinte, biscuiți și ce nu, care sunt făcute din aluat amestecat cu făină. Cu toate acestea, mult mai neobișnuite și surprinzătoare pentru oaspeți sunt prăjiturile făcute din legume sau mai exact din cartofi.
