Alimente Pentru Reducerea Stresului Oxidativ

Cuprins:

Video: Alimente Pentru Reducerea Stresului Oxidativ

Video: Alimente Pentru Reducerea Stresului Oxidativ
Video: OXIDAREA & STRESUL OXIDATIV DR DUMRAVA LARISA MIHAELA 2024, Noiembrie
Alimente Pentru Reducerea Stresului Oxidativ
Alimente Pentru Reducerea Stresului Oxidativ
Anonim

Antioxidanți sunt compuși care sunt produși în organism și conținuți în diverse alimente. Ele ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de molecule potențial dăunătoare cunoscute sub numele de radicali liberi.

Când radicalii liberi se acumulează, pot provoca o afecțiune cunoscută sub numele de stres oxidativ. Această afecțiune vă poate deteriora ADN-ul și alte structuri importante din celulele dumneavoastră.

Din pacate, stres oxidativ cronic poate crește riscul de a dezvolta boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și cancerul.

Cu toate acestea, o dietă bogată în antioxidanți poate ajuta la creșterea nivelului de antioxidanți din sânge, pentru pentru combaterea stresului oxidativ și reduce riscul acestor complicații.

Verificați primele 5 alimente sănătoase, bogate în antioxidanți, care au succes reduce stresul oxidativ.

Ciocolata neagra

Șocul negru reduce stresul oxidativ
Șocul negru reduce stresul oxidativ

Ciocolata neagra este foarte satioasa. Conține mai multă cacao decât ciocolata obișnuită, precum și mai multe minerale și antioxidanți. Ciocolata neagră are până la 15 mmoli de antioxidanți la 100 de grame. În plus, antioxidanții din acesta au beneficii impresionante pentru sănătate, cum ar fi mai puține inflamații și un risc redus de boli de inimă.

Pecan (nuc american)

Pecanii sunt un tip de nuc din Mexic și America de Sud. Sunt o sursă excelentă de grăsimi și minerale sănătoase, plus conțin o cantitate mare de antioxidanți. Pecanii conțin până la 10,6 mmoli de antioxidanți la 100 de grame. Consumul lor poate ajuta la creșterea nivelului de antioxidanți din sânge. Deși nucile pecan sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, ele au un conținut ridicat de calorii, deci este important să le consumăm cu măsură.

Afine

Afinele sunt un superaliment împotriva stresului oxidativ
Afinele sunt un superaliment împotriva stresului oxidativ

Deși sărace în calorii, afinele sunt foarte bogate în nutrienți și antioxidanți. Acestea conțin până la 9,2 mmoli de antioxidanți la 100 de grame. Conform studiilor, afinele conțin cea mai mare cantitate de antioxidanți în comparație cu toate celelalte fructe și legume. Sunt bogate în antociani, care pot contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare și la încetinirea declinului funcției cerebrale care are loc odată cu înaintarea în vârstă.

Fructe de padure

Căpșunile sunt o sursă foarte bogată de vitamina C și antioxidanți. Acestea oferă până la 5,4 mmoli de antioxidanți la 100 de grame. În plus, căpșunile conțin și un antioxidant numit antocianine, care le conferă o culoare roșie. Cei dintre aceștia care au un conținut mai mare de antocianină au o culoare roșie mult mai strălucitoare.

Goji Berry

Fructele de goji sunt pline de antioxidanți
Fructele de goji sunt pline de antioxidanți

Fructele de goji fac parte din medicina tradițională chineză de mai bine de 2.000 de ani. Ele sunt adesea numite superalimentdeoarece sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Boabele de Goji conțin 4,3 mmol de antioxidanți la 100 de grame. Fătul este de obicei asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare și cancer. De asemenea, poate ajuta la combaterea îmbătrânirii pielii.

Recomandat: