2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Orezul este un aliment cu conținut ridicat de calorii și carbohidrați. Este una dintre cele mai răspândite culturi din lume și este prezentă ca un element major în mai multe bucătării naționale. Având în vedere utilizarea pe scară largă, un student de la Colegiul de Științe Chimice din Sri Lanka și mentorul său au găsit o modalitate de a-și reduce caloriile, adăugând în același timp unele beneficii pentru sănătate.
Astăzi, aproximativ 90% din producția mondială de orez este consumată în Asia. Micile boabe albe sunt prezente pe masa asiaticilor la fiecare masă. Gospodinele din întreaga lume adoră orezul din cauza prețului său scăzut și a gamei largi de metode de gătit. Poate fi fiert, prăjit și înăbușit. Merge bine cu aproape orice și devine întotdeauna incredibil de gustos.
La fel ca alte produse bogate în amidon, orezul alb nu este unul dintre cele mai utile produse. O ceașcă conține 200 de calorii, care în cea mai mare parte sunt transformate în grăsimi. Consumul de orez alb este probabil asociat cu un risc crescut de diabet.
Din aceste motive, un student din Sri Lanka și-a propus să găsească o modalitate de a pregăti orezul pentru a-și reduce valoarea calorică. El a descoperit că rezultatele cu adevărat uimitoare ar putea fi obținute într-un mod chimic simplu. În practică, când apa fierbe, ar trebui adăugate câteva picături de ulei de cocos înainte de a adăuga orezul. Boabele albe crude sunt apoi fierte și depozitate la frigider timp de 12 ore.
Cercetările preliminare arată că nu toate amidonurile care intră în organism din alimente sunt la fel. Unele dintre ele sunt ușor digerate și procesate rapid de către organism. Sunt transformate în glucoză și apoi în glicogen. Cu toate acestea, altele sunt numite rezistente și durează mai mult timp pentru procesare. Și până la urmă nu se transformă în glicogen.
De exemplu, tipurile dăunătoare de amidon se găsesc în cartofi. Atunci când nivelurile de amidon digerabil scad, la fel și caloriile. Aceasta este ideea de a face orez cu ulei de cocos. Pe lângă înjumătățirea caloriilor, uleiul de cocos are multe beneficii pentru orez.
Oamenii de știință sunt convinși că încălzirea și răcirea anumitor legume, cum ar fi cartofii dulci și mazărea, de asemenea, modifică dimensiunea amidonului rezistent. Acest lucru reduce caloriile cu mai mult de jumătate.
Recomandat:
Ulei De Cocos
Curat și ulei de cocos nerafinat este un produs complet natural și organic care poate aduce beneficii sănătății dumneavoastră generale, vă poate ajuta să înfrumusețați și să transformați felurile de mâncare pe care le pregătiți într-un aliment sănătos și sănătos.
4 Motive Principale Pentru A Mânca Regulat Ulei De Cocos
În ultimii ani, uleiul de cocos a devenit din ce în ce mai popular și nu numai în produsele cosmetice, deoarece este o sursă extrem de valoroasă pentru o serie de vitamine și minerale importante. Un avantaj imens al acestui ulei vegetal este că nu duce la acumularea de grăsime în șolduri, are un efect pozitiv asupra memoriei și concentrării și, nu în ultimul rând - are un gust uimitor.
Află De Ce Ar Trebui Să Folosești Ulei De Cocos
În viața noastră de zi cu zi cumpărăm deseori produse de păr promovate scumpe. Atunci când alegem un produs pentru păr, ne uităm cel mai adesea la ambalaj, reclama produsului, textura produsului, mirosul și compoziția. Cele mai scumpe produse cosmetice conțin substanțe periculoase pentru sănătatea dumneavoastră.
Reduceți Caloriile Din Orez Cu Acest Mic Truc
Oamenii de știință din Sri Lanka au găsit o modalitate de a reduce aportul de calorii din orez. Cerealele reprezintă o parte majoră a meniului insulei, situat în partea de sud a subcontinentului indian. Experții au descoperit că atunci când orezul este fiert cu o linguriță de ulei de cocos și apoi răcit timp de douăsprezece ore în frigider, caloriile consumate de organism vor fi de multe ori mai puține.
Reduceți Caloriile
Pierderea în greutate necesită timp și este de obicei și de obicei asociată cu reduceți caloriile pe care o asumăm. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut în mod foarte responsabil, sănătos și inofensiv de către corpul uman. Următoarele sfaturi vă vor ajuta să finalizați cu succes și în siguranță un curs pierdere în greutate .
