2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Este foarte greu să vorbești despre tradițiile bucătăriei canadiene. Este adesea denumită mai mult bucătărie anglo-americană-canadiană. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere rădăcinile istorice ale oamenilor din Canada multinațională.
Când mergeți în Canada, veți observa că în diferite regiuni ale țării, localnicii au diferite feluri de mâncare preferate. Fructele de mare și mâncărurile inspirate de tendințele culinare englezești sunt de obicei consumate de-a lungul coastei atlantice.
Desigur, excepția este provincia Quebec, unde cele mai preferate feluri de mâncare și alimente au o puternică influență franceză. Veți observa că siropul de arțar și produsele de arțar sunt foarte populare în toată țara, reflectând importanța arțarului, ale cărui frunze împodobesc steagul național al Canadei.
Multe restaurante sunt specializate în Bucătăria canadiană, oferă clienților lor mâncăruri tradiționale delicioase, cum ar fi puiul prăjit pe o frigăruie, sturionul înăbușit sau iepure, tortul cu rinichi. Desigur, bucătarilor nu le pot lipsi plăcintele tipice, brânzeturile, șunca prăjită, heringul afumat.
Una dintre cele mai tipice Mâncăruri canadiene, care este pregătit în fiecare casă în timpul sărbătorilor de Crăciun, este curierul. Aceasta este o plăcintă cu carne care este coaptă cu o crustă tare, similară cu plăcinta bulgară.
În zonele de coastă se folosește carnea de somon, care este măcinată, tocată sau tăiată cubulețe. Umplutura astfel obținută se pune în aluat și se coace. Servit cu ketchup și topping de fructe picante. Vasul se mănâncă din Ajunul Crăciunului până în Anul Nou.
Un alt fel de mâncare extrem de popular care a devenit fast-food este Putin. Mâncarea națională canadiană se traduce ca o mizerie și constă din cartofi prăjiți, brânză galbenă și sos. În 1957, Fernand Lachans, un modest restaurator, i-a plăcut unui client foarte grăbit să învelească brânză galbenă moale cu cartofi.
Lachans, în calitate de om cinstit, l-a avertizat că va deveni o mizerie și nici nu se putea gândi că această mizerie nu numai că îl va glorifica, ci va deveni și felul său de mâncare preferat.
După cum puteți vedea, acesta este fast-food pur, dar înconjurat de dragoste populară. Serviți peste tot, dacă nu, cereți-i să amestece cartofii cu brânză galbenă și sos, dacă se dorește. De asemenea, îl puteți transforma într-o delicatese culinară. De exemplu, gurmanzii l-ar încerca cu trufe sau foie gras și atunci cu greu îl poți numi un aliment de calitate.
Recomandat:
Care Este Diferența Dintre Smântână Simplă, Frișcă, Smântână și Smântână?
Crema este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în gătit. Toată lumea îl folosește pentru a face mese delicioase. Se folosește la prepararea sosurilor, cremelor, diferitelor tipuri de carne și bineînțeles - produse de patiserie. Este adesea baza diverselor creme, tăvi de tort și glazuri și este o parte obligatorie a oricărei alte tentații dulci.
Pesto Genovese - O Emblemă A Bucătăriei Italiene
Pesto Genovese provine din fabuloasa regiune italiană Liguria - intersecția și punctul de întâlnire al multor culturi din cele mai vechi timpuri. Liguria este situată pe coastă, iar în trecut exista un port mare, care era un port pentru sute de nave din întreaga lume.
Apă Purificată Versus Apă Distilată Sau Simplă: Care Este Diferența?
Aportul de apă este esențială pentru sănătate. Fiecare celulă din corpul nostru are nevoie de apă pentru a funcționa corect, deci trebuie hidratată constant pe tot parcursul zilei. Majoritatea oamenilor știu cât de importantă este apa potabilă, dar unii sunt confuzi cu privire la cel mai bun tip de apă pe care îl pot consuma.
Emblema Bucătăriei Poloneze - Cârnații Cabanos
Ce sunt mistreții? Mistretul este un cârnat subțire și lung, bine uscat, cu gust de fum, cel mai adesea din carne de porc. Au o suprafață uscată și uniform ridată. Exteriorul este roșu închis, cu nuanțe de cireș. Când sunt tăiate, sunt vizibile bucăți de carne roșu închis, precum și bucăți ușoare de grăsime.
Mâncarea Congelată Este Mai Utilă Decât Mâncarea Rapidă
Când nu avem la îndemână produse proaspete și nu vrem să mergem la piață, avem de obicei două opțiuni - fie să comandăm alimente din lanțurile de fast-food, fie să folosim alimentele congelate în congelatorul nostru, ceea ce va dura timp. Cu siguranță, la gândul la ambele opțiuni, ai ales imediat să mănânci fast-food.