Gătitul A Fost Rău Pentru Talie și Sănătate

Video: Gătitul A Fost Rău Pentru Talie și Sănătate

Video: Gătitul A Fost Rău Pentru Talie și Sănătate
Video: ALCHIMIZAREA FIINȚEI ȘI MISIUNEA PERSONALĂ! - CU FLORENTINA MATEESCU - PUTERILE SECRETE 2024, Decembrie
Gătitul A Fost Rău Pentru Talie și Sănătate
Gătitul A Fost Rău Pentru Talie și Sănătate
Anonim

Vești bune pentru toți cei cărora nu le place să gătească - se pare că mâncarea gătită în casă nu este la fel de utilă pe cât am crezut până acum.

Potrivit unui studiu, cu cât o persoană petrece mai mult timp gătind, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta o boală cardiovasculară, colesterol ridicat sau tensiune arterială crescută, scrie Daily Mail.

Studiul este opera unor experți din Chicago, Universitatea Rush. Rezultatele acestui studiu contrazic opinia populară că felurile de mâncare gătite sunt o alegere mai bună decât mesele gata.

Femeile care nu petrec mult timp în jurul sobei reduc riscul bolilor de inimă cu o treime. Unul dintre principalele motive pentru care mâncarea de casă nu este deosebit de utilă este faptul că oamenii încep să toarne porții mari, explică oamenii de știință.

Alte motive posibile sunt faptul că bucătarii pun multe condimente în felurile lor de mâncare, care sunt definite ca nesănătoase de către experți - acestea sunt sare, unt etc. În plus, oamenii care gătesc mănâncă mai mult pentru că au pierdut timp și eforturi pentru a pregăti masa., Oamenii de știință din Chicago sunt fermi.

Gătit
Gătit

Când o persoană gătește, își încearcă întotdeauna vasul și, potrivit oamenilor de știință, aceasta este o altă condiție prealabilă pentru a câștiga în greutate după ani de zile. Alimentele gata consumate sunt acum mult mai sănătoase, iar oamenii de știință spun că reduce beneficiile gătitului acasă.

Peste 2.700 de femei cu vârste cuprinse între 42 și 52 de ani au fost utilizate în studiu. Au fost studiați timp de cinci ani, iar cercetătorii au monitorizat următorii markeri - grăsimi din sânge, colesterol, zahăr din sânge, hipertensiune arterială și obezitate.

Dacă unii dintre participanți au crescut cel puțin trei indicatori în același timp, înseamnă că există un risc crescut de boli cardiovasculare.

Poziția definitivă a oamenilor de știință este că riscul de sindrom metabolic crește odată cu vârsta, dar există cu siguranță un risc mai mare la femeile care petrec mai mult timp gătind.

Recomandat: