2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Curcumă - condimentul cu o culoare galben intens. Cu 2500 de ani înainte de noua eră, omenirea a descoperit proprietățile miraculoase ale rădăcinii neprețuite, care aparține unei plante erbacee cunoscută astăzi sub numele de turmeric.
Patria turmericului este India, unde mai este numită și haldi, gurgemea, turmeric. În aparență, rădăcina de turmeric este foarte asemănătoare cu rădăcina de ghimbir, dar datorită culorii sale este cunoscută și sub numele de ghimbir galben. În zilele noastre, curcuma este cultivată și ca plantă în ghiveci datorită culorii sale frumoase.
Conform manuscriselor antice, curcuma măcinată a fost folosită pentru prima dată în India și Asiria ca colorant, iar mai târziu în medicină și cosmetică, iar acum în gătit. Curcuma cade mai întâi în Grecia și apoi în toată Europa. După călătoria sa în China, în 1920, Marco Polo a scris despre condimentul galben strălucitor folosit pe scară largă, pe care îl considera șofran, dar cel mai probabil era turmeric mult mai ieftin.
Curcumă este o parte integrantă a culturii indiene, acolo este numită Zeița de Aur și Regina bucătăriei, este considerată o plantă sacră și este folosită în nenumărate ritualuri și este un atribut obligatoriu al ceremoniilor de nuntă.
În bucătăriile europene curcumă nu se folosește atât de des, dar în bucătăria din țările estice se folosește constant în salate, supe, omlete.
Se adaugă la untul cu care vei prăji, sau la făina în care vei rula peștele sau carnea. Curcuma merge foarte bine cu orezul, linte și fasole.
Este important să se utilizeze cu înțelepciune, o cantitate mare din acesta poate duce la consecințe neplăcute.
Și iată-l pe cel așteptat
Rețetă pentru o talie subțire cu curcuma
Se fierbe 400 ml de apă și se adaugă 1 lingură. curcuma, 3 felii de ghimbir, 5 lingurite. ierburi uscate pentru ceai, 1/4 linguriță. scorțișoară, 1 linguriță. miere, se răcește și se adaugă 500 ml de chefir.
Amestecul rezultat este împărțit în 2 părți și utilizat pentru micul dejun și cină.
Recomandat:
Deserturi Keto Delicioase Pentru O Talie Subțire
Partea preferată a meniului celor mai mulți oameni este desertul. Această parte a dietei alimentare este întâmpinată cu un zâmbet, deoarece este necesar să puneți coarda finală de a mânca în modul cel mai plăcut. Putem enumera mult timp - prăjituri, prăjituri cu ciocolată, tiramisu, înghețată și tot felul de tentații culinare, care sunt incluse în conceptul de desert și evocă asociații incitante.
Suc De Rodie Pentru O Talie Subțire
Studii recente privind proprietățile benefice ale rodiei arată că consumul regulat de suc al fructului „divin” poate ajuta la combaterea modificărilor legate de vârstă care apar în organism cu vârsta. Adesea aceste modificări duc la deformarea corpului nostru sau, cu alte cuvinte, la acumularea unor cantități excesive de grăsime.
Reguli Pentru O Talie Subțire
Fiecare femeie visează o talie subțire . Puteți realiza acest lucru fără a suferi diete grele și lipsuri. Este suficient să urmezi câteva reguli ale persoanei slabe. Principalul reguli pentru o talie subțire sunteți: Bea apă Una dintre cele mai importante reguli este să beți suficientă apă în fiecare zi.
Vin Roșu Pentru O Talie Subțire
Există multe de spus despre proprietățile benefice ale vinului roșu. Este destul de dificil să enumerăm toate beneficiile acestei „băuturi a zeilor”. Într-un pahar de vin roșu, corpul nostru poate găsi substanțe cunoscute sub numele de polifenoli, care joacă un rol important în limitarea dezvoltării aterosclerozei.
Rețeta De Paste Durabile A Lui Jane Seymour Pentru O Talie Subțire
Pastele sunt bune pentru corp. Italienii o știu din timpuri imemoriale. Cu toate acestea, se crede că Paste sunt alimente nesănătoase și dacă sunt consumate în porții mici, aceasta duce la creșterea în greutate, dar aceasta este o concepție greșită.
