Monk Este Noul Substitut Al Zahărului

Video: Monk Este Noul Substitut Al Zahărului

Video: Monk Este Noul Substitut Al Zahărului
Video: Dr.Berg Compares 4 Artificial Sweeteners – Monk Fruit, Stevia, Erythritol & Xylitol 2024, Noiembrie
Monk Este Noul Substitut Al Zahărului
Monk Este Noul Substitut Al Zahărului
Anonim

Recent, piața a fost inundată cu înlocuitori de zahăr. Folosirea lor este bună pentru sănătatea noastră și ne schimbă atitudinea generală față de ceea ce mâncăm. Cu toate acestea, îndulcitorii artificiali sunt adesea asociați cu multe boli și unele tipuri de cancer. Prin urmare, era necesar să căutăm altele naturale.

Unul dintre înlocuitorii relativ necunoscuți ai zahărului se numește călugăr și este un fruct delicios. Fanii săi o definesc ca fiind cea mai bună alternativă. Se așteaptă să stea în curând lângă stevia.

Fructul călugărului provine din sudul Chinei și este o minge verde, ovală, care seamănă cu un pepene galben. În patria sa este utilizat pe scară largă în medicina populară. Se folosește pentru dureri în gât, tuse, gripă și altele.

Numele fructului provine din engleză și înseamnă „călugăr”. Acest lucru se datorează faptului că fructul a fost folosit pentru prima dată de călugării chinezi în secolul al XIII-lea. De asemenea, este asociat cu longevitatea, deoarece călugărul provine dintr-o zonă cu un număr semnificativ de 100 de ani și supraviețuire.

Îndulcitori
Îndulcitori

Localnicii susțin că fructul este util numai dacă este crud.

Este dificil, dar totuși posibil, să găsești extract de călugăr. Cu toate acestea, alte substanțe se găsesc în acesta - zahăr, melasă, alcool din zahăr și altele. Datorită interesului crescând, se presupune că în curând vom putea obține cu ușurință un călugăr pur.

Îndulcirea cu călugăr este o idee bună, dar nu este potrivită pentru toată lumea. Unora nu le place, deoarece simt un gust ușor amar și neplăcut după ce l-au luat. Acest lucru se datorează probabil papilelor gustative individuale, deoarece celălalt călugăr devine imediat un îndulcitor preferat. Cunoscuții spun că fructul poate înlocui complet dulceața.

Îndulcitorii cu extract de călugăr care pot fi găsiți astăzi nu sunt cea mai naturală și pură opțiune. Dacă sunteți încă interesat de înlocuitori naturali, nu vă opriți să vă informați în acest sens.

Recomandat: