2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În luna iubirii suntem întâmpinați de vești minunate - ciocolata nu este doar incredibil de gustoasă, ci și extrem de utilă pentru corp.
Mai recent, studii autorizate de laborator efectuate în America au dovedit că ciocolata este noul superaliment. Aceasta înseamnă că tentația dulce are o serie de calități care îl fac un produs chiar mai sănătos decât unele fructe și băuturi din fructe.
Experții de la Centrul Hershey din Statele Unite susțin că un gram de produs conține mai mulți compuși sănătoși din plante și antioxidanți decât sucurile proaspăt stoarse.
Acest lucru s-a întâmplat după ce oamenii de știință au comparat pudra de cacao - principalul ingredient din ciocolată, cu extracte de afine și rodie, cunoscute și ca super fructe, datorită beneficiilor sale pentru sănătate.
De asemenea, s-a demonstrat că flavanolii antioxidanți specifici, un compus vegetal extrem de valoros, se găsesc în mult mai mult în ciocolată decât în fructe.
Iar antioxidanții, la rândul lor, atacă și neutralizează radicalii liberi, cunoscuți și ca molecule distructive. Principala semnificație a flavanolilor este reducerea bolilor cardiovasculare și a cancerului.
De aceea putem numi în siguranță ciocolata un super aliment.
Este necesar să se clarifice faptul că ciocolata neagră naturală este cea declarată super produs, alte soiuri de batoane de cacao încă nu se încadrează în această categorie.
De asemenea, este important să știm că calitățile produsului sunt cele mai complete doar în starea sa naturală. Dacă decideți să tratați termic produsul din cacao, majoritatea efectelor sale asupra sănătății se vor pierde.
Un fapt interesant este că 3/4 din producția mondială de cacao se află acum în Africa de Vest. Cacao a fost produsă de cel puțin 3.000 de ani în Mexic, America Centrală și de Sud, cel mai vechi document datând din 1100 î. Hr.
Recomandat:
Bulionul De Oase Este Noul Superaliment! Iată Cum Să-l Pregătiți
Bulionul de oase a fost preparat din cele mai vechi timpuri. Anticii l-au pregătit în coaja broaștelor țestoase sau în piei. Au inundat oasele animalelor sacrificate cu apă și ierburi și au fiert deliciosul bulion pe foc. Astăzi, bulionul de oase este folosit ca bază a multor diete.
Macambo - Noul Superaliment
Macambo este cel mai recent superstar care se află în centrul atenției. Deși este un novice în această scenă, este cunoscut printre amazoane de sute de ani ca un aliment care oferă multe beneficii pentru sănătate. Aceste semințe sunt ușor prăjite pentru textură, adâncime și parfum.
Cafeaua Cu Ciuperci - Noul Superaliment
În fiecare an, lista alimentelor care au proprietăți miraculoase pentru sănătate pare să crească cu cel puțin una. Așa a fost și la începutul anului 2017, când un tip special de cafea din ciuperci a fost introdus ca noul superaliment în familia produselor sănătoase.
Lumea Este Nebună După Noul Superaliment - Sfecla
Recent, alimentația sănătoasă a devenit un subiect preferat - auzim și citim în mod constant despre diferite produse extrem de utile, sănătoase etc. Redescoperit aproape constant câteva cereale noi, legume, fructe exotice, care se confirmă a fi utile și puse pe el.
Pâinea Purpurie Este Noul Superaliment Care Ne Va Proteja Sănătatea
Pâinea mov bogată în antioxidanți se descompune cu 20% mai lent decât pâinea albă obișnuită și, potrivit cercetărilor inițiale, ingredientele naturale din ea protejează împotriva cancerului. Creatorul noului superbread este profesorul Zhu Weibiao, cercetător în nutrienți la Universitatea Națională din Singapore.