2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Siropul de soc este foarte ușor de preparat, iar vara este un mod foarte plăcut și parfumat de a face față căldurii.
O modalitate de a face sirop de soc este de a face din flori și de a folosi suc de lămâie pentru acidificare.
Ai nevoie de 45 de flori de bătrân. Miroase foarte blând și este o plăcere să o ridici. Este o idee bună să folosiți culorile imediat ce le-ați ales, astfel încât acestea să nu se estompeze.
Florile sunt inundate cu un litru și jumătate de apă, iar recipientul în care sunt așezate este acoperit cu un capac. Rămâne așa timp de 20-22 de ore.
Sucul este apoi filtrat și se adaugă 2 kilograme și 200 de grame de zahăr, amestecând apa până când zahărul este complet dizolvat.
Adăugați sucul de lămâie și amestecați pentru a se dizolva în lichid. Siropul rezultat este turnat în sticle, umplându-se până la refuz.
Dacă doriți ca siropul de soc să fie ușor carbonatat, puneți câteva boabe de orez în el. Când doriți să beți siropul, doar diluați-l cu apă, cu apă carbogazoasă, în funcție de preferințe.
De asemenea, îl puteți dilua cu șampanie dacă este un caz special.
Siropul de bătrân poate fi preparat în alt mod. Ai nevoie de 65 de inflorescențe și 6 lămâi. Lămâile sunt tăiate fără decojire și așezate într-un castron mare în care florile de bătrân sunt deja așezate.
Se fierb doi litri și jumătate de apă, scoșiți din aragaz. Adăugați 2 kilograme și jumătate de zahăr și 2 linguri de suc de lămâie. Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.
Lichidul fierbinte este apoi turnat peste flori și lămâi. Acoperiți cu un capac și lăsați până când vasul se răcește complet. Lăsați apoi la frigider peste noapte.
Siropul de soc este filtrat prin tifon și turnat în sticle. Vă puteți surprinde oaspeții adăugând câteva zmeură sau felii de căpșuni în siropul de soc diluat cu apă sau apă spumantă.
Dacă se adaugă apă caldă în siropul de soc, aceasta poate înlocui cu succes ceaiul în lunile reci de iarnă.
Recomandat:
Cum Se Face Sirop De Zahăr Pentru Prăjituri
Multe produse de patiserie și prăjituri necesită umplerea marshmallows cu sirop de zahăr. Regula de bază este că una dintre cele două trebuie să fie rece - fie mlaștina, fie siropul. O opțiune mai bună este să lăsați siropul să se răcească la temperatura camerei și să-l turnați peste mlaștină, care a rămas cel puțin patru ore după coacere.
Cum Se Face Gem Proaspăt, Marmeladă și Sirop De Coacăze Negre
Coacăzul negru are o serie de proprietăți benefice asupra corpului uman. Fructul este extrem de bogat în vitamina P, care funcționează bine asupra sistemului cardiovascular, având în același timp un puternic efect antiviral. Coacăzul negru este, de asemenea, o sursă bună de calciu și vitamina C.
Diferența Dintre Soc și Soc
Sambura de plante se găsește literalmente peste tot în latitudinile noastre. Poate din cauza acestui fapt, puțini i-au acordat atenție. Se numește adesea soc, soc sau soc. Cu toate acestea, acest lucru nu este foarte precis. În botanică sub numele Soc desigur, copacul de soc.
Cum Se Face Sirop De Zahăr - Un Ghid Pentru începători
Sirop de zahăr este ingredientul cel mai frecvent utilizat pentru insiroparea sau îndulcirea prăjiturilor, plăcintelor sau a altor deserturi. Acest lucru se datorează faptului că nu necesită mult timp pentru a face, nu necesită nicio atenție și îngrijire specială, poate fi folosit pentru a siropa o varietate de deserturi și nu conține multe componente, ceea ce face ușor de preparat.
Cum Se Face Dulceață și Sirop De Floarea De Porumb?
Dogwood este un tip de copac care se numără printre cele mai timpurii specii de înflorire. Cu toate acestea, fructele sale nu se coc până în septembrie-octombrie. Poate fi amintit pentru prima înflorire și cel târziu pentru coacere. Cel mai adesea din fructele de dogwood se prepară suc.
