2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Alunele au un indice glicemic scăzut - doar 13, ceea ce le face un aliment potrivit pentru dietă la persoanele cu diabet.
Produsele cunoscute pentru indicele lor glicemic scăzut nu determină o creștere a zahărului din sânge, ceea ce îi ajută pe diabetici să își mențină valorile normale. Alunele au o mare varietate de nutrienți pentru organism.
Persoanele cu diabet trebuie să renunțe la prima masă pentru a menține nivelul glicemiei stabil, dar alegerea micului dejun este crucială. Alunele sunt un „hit” bun pentru diabetici, mai ales în comparație cu produsele cu o valoare mai mare a indicelui glicemic.
Un studiu parțial publicat în numărul din 2009 al Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Research arată că includerea arahidelor în dietă nu duce la un salt al nivelului de insulină sau la creșterea în greutate, întrucât un astfel de efect determină consumul de cofetărie.
Cu toate acestea, Asociația Americană a Diabetului recomandă un control strict asupra consumului de cantități excesive de arahide.
De asemenea, ea menționează pe site-ul său oficial că persoanele cu diabet au un risc semnificativ mai mare de a dezvolta și complica boli cardiovasculare decât americanii sănătoși.
Consumul de arahide poate ajuta la atenuarea și evitarea acestui pericol. Un studiu inclus în numărul din septembrie 2008 al Journal of Nutrition a urmărit viața voluntarilor diagnosticați cu diabet de tip 2.
Rezultatele au constatat că acei participanți la studiu care au avut niveluri glicemice postprandiale mai mici au mâncat nuci delicioase întinse pe pâine sub forma unui sandviș cu unt de arahide. Cercetătorii subliniază că arahidele au un efect benefic și au un efect de vindecare asupra bolilor cardiovasculare.
Alunele sunt bogate în fitoalexine. Sunt compuși miraculoși care au proprietăți antioxidante și antimicrobiene.
Fitoalexinele sunt o armă puternică în lupta și controlul nivelurilor normale de zahăr la persoanele cu diabet. Dovezile disponibile pentru această afirmație pot fi găsite în numărul din 2006 al revistei Pharmacology. Acesta oferă informații cu privire la un studiu privind posibila îmbunătățire a neuropatiei cauzată de dezvoltarea diabetului la rozătoarele crescute în laborator.
Șobolanii s-au îmbunătățit cu mai multe fitoalexine. Acești compuși pot proteja, de asemenea, rinichii la șoarecii diabetici.
Consumând doar 30 de grame de arahide, putem furniza organismului nostru 1,9 mg de vitamina E, ceea ce este benefic pentru persoanele cu risc de a dezvolta diabet.
Un studiu publicat în numărul din septembrie 2004 al Diabetes Care a urmărit 80 de participanți supraponderali pe o perioadă de șase luni. S-a constatat apoi că toată lumea a avut o întârziere în apariția diabetului de tip 2 prin consumul de vitamina E în fiecare zi.
Adăugarea de arahide la o dietă sănătoasă ne va ajuta să obținem o grămadă de substanțe nutritive și poate fi de ajutor în prevenirea diabetului.
Recomandat:
O Dietă Pe Bază De Plante Protejează împotriva Diabetului?
Se pare că vechea zicală Un măr pe zi îl ține pe doctor departe poate fi de fapt adevărat. Un nou studiu arată că cu cât mâncați mai multe alimente vegetale , cu atât riscul de diabet de tip 2 este mai mic. Oamenii care au mâncat mai ales produse vegetale reduce riscul de diabet cu 23%, a constatat studiul.
Mănâncă Iaurt împotriva Diabetului
Riscul de diabet de tip 2 poate fi redus dacă mâncăm o ceașcă de iaurt pe zi, spun oamenii de știință. Studiul este britanic și conform rezultatelor, nu numai iaurtul are un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza proaspătă și brânza de vaci, reduc și ele riscul de diabet, spun experții.
Superalimente împotriva Diabetului
Diabet este o boală cronică în care dieta noastră este esențială. Reglarea și controlul produselor consumate pot îmbunătăți semnificativ starea organismului și pot reduce nivelul de insulină la limite normale. Acest lucru ajută la combaterea bolii pe termen lung.
Untul De Arahide Protejează împotriva Cancerului De Sân
Consumul regulat de unt de arahide reduce riscul de cancer mamar cu 39%. Acest lucru a fost găsit de o echipă de cercetători de la Facultatea de Medicină a Universității din Washington din St. Louis și Harvard Medical School. Oamenii de știință au găsit o legătură între untul de arahide și apariția cancerului de sân la fetele de 15 ani și au lansat un experiment pe scară largă pe această temă.
Așezarea Cu Pană: Alergia La Arahide A Fost Tratată Cu Arahide
Un studiu recent al Institutului American de Alergie a arătat că copiilor cu risc crescut de a dezvolta o alergie la arahide li se vor administra alimente care conțin nuci în cauză. Academia Americană de Pediatrie a emis chiar orientări temporare pentru aprobarea rezultatelor studiului, care a fost publicat la începutul acestui an.
