2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nuci caju pot fi bogate în calorii, dar se dovedesc a fi bune pentru sănătatea umană. Experții din Canada și Camerun au constatat că extract de caju poate îmbunătăți răspunsul organismului la insulină, relatează Science Daily.
Cercetătorii de la Universitățile din Montreal și Yaounde au analizat diferite părți ale caju - nuci, frunze, scoarță. Scopul lor era să-și testeze beneficiile pentru sănătate.
Arborele de caju provine de pe teritoriul Braziliei actuale. În prezent, caju crește în principal în Africa și Asia. A fost importat acolo de flotile comerciale portugheze în secolul al XVI-lea. Nuci caju nu au valoare comercială de mult timp. Cererea lor a crescut abia la începutul secolului al XX-lea.
Cajuii sunt cunoscuți de mult timp pentru proprietățile lor antiinflamatorii, capacitatea lor de a reduce glicemia și de a proteja diabeticii de dependența de insulină.
Numai extractul de caju stimulează absorbția zahărului din sânge de către celulele musculare, au descoperit studii recente.
Extractele din alte părți ale plantei nu au un efect similar, ceea ce înseamnă că substanțele active cu proprietăți antidiabetice sunt conținute doar în nuci, spune Pierre Haddad, șeful echipei de cercetare.
Este bine de știut că caju este bun și pentru inimă. Nucile conțin grăsimi monoinsaturate. Caju nu numai că este redusă în grăsimi în comparație cu alte nuci. Conține aproximativ 75% conțin așa-numitul acid oleic / acid oleic /. Acesta este acidul sănătos pentru inimă care se găsește și în uleiul de măsline.
Recomandat:
O Dietă Pe Bază De Plante Protejează împotriva Diabetului?
Se pare că vechea zicală Un măr pe zi îl ține pe doctor departe poate fi de fapt adevărat. Un nou studiu arată că cu cât mâncați mai multe alimente vegetale , cu atât riscul de diabet de tip 2 este mai mic. Oamenii care au mâncat mai ales produse vegetale reduce riscul de diabet cu 23%, a constatat studiul.
Mănâncă Iaurt împotriva Diabetului
Riscul de diabet de tip 2 poate fi redus dacă mâncăm o ceașcă de iaurt pe zi, spun oamenii de știință. Studiul este britanic și conform rezultatelor, nu numai iaurtul are un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza proaspătă și brânza de vaci, reduc și ele riscul de diabet, spun experții.
Superalimente împotriva Diabetului
Diabet este o boală cronică în care dieta noastră este esențială. Reglarea și controlul produselor consumate pot îmbunătăți semnificativ starea organismului și pot reduce nivelul de insulină la limite normale. Acest lucru ajută la combaterea bolii pe termen lung.
Consumați Semințe De Floarea-soarelui împotriva Diabetului
Un nou studiu realizat de Institutul Linus Pauling din Statele Unite a arătat că un consum moderat de seminte de floarea soarelui poate reduce semnificativ riscul de a dezvolta unele dintre cele mai cumplite boli, un flagel pentru omul modern - bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2.
Spanacul Este Un Luptător împotriva Diabetului
S-a dovedit că spanacul este foarte util împotriva diabetului. British Medical Journal scrie despre virtuțile „legumelor de fier” într-un studiu amplu privind consumul de fructe și legume și impactul acestora asupra diabetului de tip 2. Oamenii care consumă 150 de grame de spanac și alte legume cu frunze verzi pe zi sunt cu 14% mai puține șanse de a dezvolta diabet decât cei care consumă doar 20 de grame.
