2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
S-a dovedit că spanacul este foarte util împotriva diabetului. British Medical Journal scrie despre virtuțile „legumelor de fier” într-un studiu amplu privind consumul de fructe și legume și impactul acestora asupra diabetului de tip 2.
Oamenii care consumă 150 de grame de spanac și alte legume cu frunze verzi pe zi sunt cu 14% mai puține șanse de a dezvolta diabet decât cei care consumă doar 20 de grame.
Cu toate acestea, oamenii de știință avertizează că nu trebuie să vă grăbiți să călcați spanacul acum. Trebuie să fii atent la felul în care este gătit spanacul.
Poate reduce semnificativ efectele sale asupra sănătății. Preparat corespunzător, trebuie să își păstreze conținutul ridicat de antioxidanți. Ei sunt cei care protejează corpul de radicalii liberi.
Spanacul este bogat în magneziu, ceea ce îi conferă o culoare verde. Acest element chimic activează insulina, un hormon care controlează nivelul glicogenului din sânge.
Nutriționiștii recomandă să includeți în meniul dvs. cel puțin cinci porții zilnice de fructe și legume, printre care un loc demn de luat și spanac.
Iată o listă cu alte alimente potrivite pentru diabet:
Produse lactate: proaspete și iaurt, brânză de vaci dietetică, brânză de oaie și vacă, brânză galbenă, brânză topită etc.
Carne: carne de vită, carne de vită, miel, carne de porc slabă și oaie, iepure, carne de pasăre, pește, salam de vită, cârnați, șuncă slabă și file, ouă - în principal albușuri de ou.
Paste: pâine - tipică, secară, integrală, ciocolată diabetică, bomboane, biscuiți, prăjituri și creme, marmeladă și gem etc. preparat fără zahăr, fulgi de ovăz, orez și gri în cantități limitate.
Leguminoase și nuci: fasole coaptă, linte, mazăre, soia - în cantități limitate de până la 50 de grame, alune, nuci, arahide, migdale - 30 de grame pe zi.
Legume: cu măsură până la 200 de grame: varză, vinete, fasole, conopidă, măcriș, urzici, ceapă, praz, morcovi, ardei, napi, fasole verde, alabastru, sfeclă roșie, până la 100 de grame de cartofi și mazăre verde.
Fructe: în cantități limitate până la 150-200 g cireșe, portocale, lămâi, piersici, afine, floare de porumb, mandarine, pere neîndulcite, mere, ananas, cireșe, gutui, până la 200-300 grame - pepeni verzi, pepeni, zmeură, căpșuni, mure, dovleac, grapefruit.
Recomandat:
O Dietă Pe Bază De Plante Protejează împotriva Diabetului?
Se pare că vechea zicală Un măr pe zi îl ține pe doctor departe poate fi de fapt adevărat. Un nou studiu arată că cu cât mâncați mai multe alimente vegetale , cu atât riscul de diabet de tip 2 este mai mic. Oamenii care au mâncat mai ales produse vegetale reduce riscul de diabet cu 23%, a constatat studiul.
Mănâncă Iaurt împotriva Diabetului
Riscul de diabet de tip 2 poate fi redus dacă mâncăm o ceașcă de iaurt pe zi, spun oamenii de știință. Studiul este britanic și conform rezultatelor, nu numai iaurtul are un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza proaspătă și brânza de vaci, reduc și ele riscul de diabet, spun experții.
Broccoli Delicios și Sănătos Este Un Puternic Luptător împotriva Cancerului
Broccoli atractiv este considerat o adevărată comoară de vitamine și substanțe nutritive. Aspectul lor perfect și sofisticat ne captivează simțurile, este o sărbătoare pentru ochi și o sărbătoare pentru buze. Sunt foarte recomandate pentru prevenirea și protecția împotriva cancerului, precum și pentru diferite diete hipocalorice și dietetice.
Caju Este Util împotriva Diabetului
Nuci caju pot fi bogate în calorii, dar se dovedesc a fi bune pentru sănătatea umană. Experții din Canada și Camerun au constatat că extract de caju poate îmbunătăți răspunsul organismului la insulină, relatează Science Daily. Cercetătorii de la Universitățile din Montreal și Yaounde au analizat diferite părți ale caju - nuci, frunze, scoarță.
Spanacul Este Dietetic și Util împotriva Cancerului
Nu știm dacă sunteți un fan al spanacului, dar cu siguranță știm că este unul dintre cele mai utile produse cu frunze verzi pe care le putem prepara cu ușurință în bucătărie. Frunzele de spanac sunt extrem de bogate în săruri de proteine, calciu și fier, vitamina A, B1, B2, C și PP.