2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
/ h3 Caju prăjiți este una dintre gustările noastre preferate datorită gustului său untos, dulce și texturii crocante. În plus caju prăjit sunt drepți foarte usor.
Nucile sunt unul dintre alimentele noastre sănătoase pentru inimă. Caju este una dintre cele mai scumpe nuci, dar au și un gust uimitor și o textură moale. Sunt crude delicioase, dar devin crocante și fantastice dacă le stropiți cu ierburi și condimente și le coaceți până se rumenesc.
Din fericire, procesul de prajind caju este incredibil de ușor. Puteți utiliza oricare dintre metodele de gătit de mai jos. Cajuii prăjiți pot fi depozitați într-un recipient etanș timp de 1 săptămână, în frigider - timp de patru luni sau în congelator timp de un an.
De ce aveți nevoie pentru caju prăjiți?
Ai nevoie de 1 cană terci, 1 linguriță ulei de măsline, ulei de nucă de cocos sau unt topit, un vârf de sare.
Caju la cuptor la cuptor
Coacerea la cuptor nu este doar cea mai convenabilă tehnică de gătit, dar are și tendința de a o face cajuii se coc cel mai uniform. Vă recomandăm să folosiți hârtie de copt, ceea ce face mult mai ușor agitarea nucilor fără a le arunca nicăieri.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și așezați hârtia de copt. Într-un castron mare, combinați caju, ulei și sare și întindeți nucile pe hârtie.
Coaceți timp de 8 până la 12 minute, agitând tigaia la fiecare 5 minute pentru a ajuta nucile să se coacă uniform. Când cajuii încep să devină maronii aurii, gata!
Prăjiți caju într-o tigaie
Acest lucru este mult mai rapid decât metoda de coacere la cuptor, deși va trebui să amestecați nucile mai des pentru a le ajuta să se rumenească uniform. Vă recomandăm să folosiți o tavă ușoară (spre deosebire de fonta) pentru a ușura aruncarea și amestecarea nucilor în timp ce gătesc. Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Adăugați caju, uleiul și sarea în tigaie și agitați sau amestecați pentru a combina. Gatiti timp de 3 pana la 5 minute, amestecand des. Când nucile ating culoarea dorită, scoateți-le de pe foc și lăsați-le să se răcească înainte de depozitare.
Coacerea cajuilor la cuptorul cu microunde
Este rapid și ușor și, ca bonus, este aproape imposibil să arzi nucile accidental. Combinați caju cu untul și sarea și așezați-le într-un singur strat pe o farfurie pentru microunde. Gatiti la putere maxima la intervale de un minut, amestecand caju. Continuați să gătiți caju până se rumenesc.
Prăjiți caju într-o friteuză cu aer
În funcție de mărimea friteuzei, probabil că puteți dubla rețeta și puteți găti două căni de caju simultan. Preîncălziți friteuza la 180 ° C. Într-un castron mic, combinați caju, ulei și sare și puneți-le în friteuză. Se prajesc caju timp de 5 minute, scoțând coșul pentru a le amesteca bine. Gatiti inca 3 pana la 5 minute pana cand nucile ajung la culoarea dorita.
Condimente potrivite pentru caju prăjit
Dacă aveți probleme cu faptul că condimentele se pot lipi doar împreună cu untul, încercați să adăugați albuș de ou în amestec. Bateți un albuș la fiecare patru căni de caju. Aruncați caju cu albușuri înainte de a le acoperi cu mirodenii.
Întoarce-te caju prăjit într-o delicatese de desert, aromatizându-le cu scorțișoară. Puteți adăuga, de asemenea, două linguri de miere sau sirop de arțar la amestec pentru a îndulci lucrurile.
Ierburile proaspete precum rozmarinul, patrunjelul, salvia și cimbru sunt extrem de bune cu nucile prăjite.
Faceți-le picante adăugând uscate fierbinți. Puteți folosi fulgi zdrobiți de boia, cayenne sau praf de chili.
Recomandat:
Opțiuni Delicioase De Chiftele Din întreaga Lume
Chiftelutele sunt considerate o mâncare tradițională bulgară, un favorit al tuturor. Chiftelele prăjite sunt un clasic, iar rețetele pentru această tentație culinară parfumată și delicioasă sunt numeroase. Toată lumea știe că gustul acestui fel de mâncare se datorează condimentelor care se adaugă cărnii tocate.
Cum Se Taie Un Porc întreg?
Tăierea cărnii este o activitate complexă și necesită o bună calificare. Există fabrici de tăiere în care acest lucru se face la nivel profesional. Informații despre cum se face sacrificând un porc întreg este necesar pentru ca fiecare să știe ce parte a animalului să cumpere pentru rețeta respectivă pe care dorește să o pregătească.
Opțiuni Pentru Murături Delicioase
Murăturile sunt un veteran cu prezența lor pe masa de iarnă. Acesta este unul dintre murăturile preferate ale multor bulgari, este prezent în multe rețete și este un aperitiv minunat pentru băutori. Există multe rețete diferite pentru prepararea lor, dar poate înainte de a începe această sarcină ar trebui să fim atenți la alegerea castraveților.
Opțiuni Delicioase și Utile Pentru Micul Dejun Cu Chia
Semințele care sunt extrem de utile, sunt bogate în vitamine și minerale valoroase. Acestea au un efect benefic dovedit asupra organismului și micul dejun cu al cui este cel mai bun mod de a începe ziua. Vedeți câteva în rândurile următoare opțiuni delicioase și utile pentru micul dejun cu ale căror :
Cum Se Coace Legume Delicioase
Legumele ar trebui să fie bine pregătite înainte de coacere - bine curățate și tăiate la dimensiune. Iată câteva sfaturi pentru prăjirea legumelor: O dietă bine echilibrată ar trebui să includă cantități adecvate de legume și fructe, precum și alte alimente.
