Sosuri De Carne De Curcan

Video: Sosuri De Carne De Curcan

Video: Sosuri De Carne De Curcan
Video: Sos cu Piept de Curcan In Stilul Meu 2024, Noiembrie
Sosuri De Carne De Curcan
Sosuri De Carne De Curcan
Anonim

carne de curcan putem aromatiza cu multe sosuri diferite. Pot fi dulci, dulci-acrișoare sau vegetale cu smântână.

Sosurile cu smântână, muștar, vin alb, vin roșu, cidru, curry, sos de roșii sau sos de soia sunt potrivite. De asemenea, puteți prepara sosuri grozave cu diferite fructe și legume atât individual, cât și în diferite combinații. Puteți folosi, de asemenea, o bogată varietate de condimente.

Ne putem combina minunat carne de curcan cu diverse sosuri dulci. Acestea pot conține gem de afine, gem de piersici sau ananas. Puteți folosi, de asemenea, gem de mere sau compot de ananas. O altă combinație excelentă este cu gemul de portocale.

De asemenea, puteți face diferite sosuri din fructe crude. Potrivite sunt ananasul, merele, piersicile, lămâile, portocalele, teii, papaya. Puteți prepara sosuri din fiecare dintre aceste fructe sau puteți face diferite combinații ale acestora. Potrivite sunt, de exemplu, ananasul, papaya și varul.

De la legume puteți folosi o mare varietate până la sosuri de curcan carne. Potrivite sunt de exemplu ardeii roșii, dovleceii, broccoli.

Un alt sos foarte potrivit pentru carnea de curcan este sosul dulce și acru. O puteți prepara din sos de soia, ardei roșu, cais sau alte fructe dulci și diverse condimente.

Există multe condimente potrivite pentru sosurile de curcan. Puteți folosi pătrunjel, ceapă proaspătă, usturoi proaspăt, piper negru, sare, ghimbir, ardei iute, coriandru, salvie, ulei de măsline, oțet, suc de lămâie, curry și multe altele. Pe lângă uleiul de măsline din sosurile de curcan, puteți folosi și unt.

Ca parte din sosuri de curcan puteți include, de asemenea, diferite bulioane. Pot fi carne sau legume. De exemplu, bulionul de pui este potrivit.

Un sos minunat pentru carnea de curcan este, de exemplu, vinul alb, smântâna, sosul de soia și muștarul. Puteți adăuga condimente după gust.

O versiune exotică a sosului este cu vin roșu, gem de afine și portocală.

Sosul de ciuperci este, de asemenea, foarte potrivit pentru curcan.

Recomandat: