Bere Cu Unt: O Ispită La Care Nu Poți Rezista

Video: Bere Cu Unt: O Ispită La Care Nu Poți Rezista

Video: Bere Cu Unt: O Ispită La Care Nu Poți Rezista
Video: БЛУДНИЦА 2024, Septembrie
Bere Cu Unt: O Ispită La Care Nu Poți Rezista
Bere Cu Unt: O Ispită La Care Nu Poți Rezista
Anonim

Berea cu unt este o băutură preferată în rândul magicienilor din întreaga lume și odată ce o încercați, veți înțelege de ce. Această băutură incredibil de delicioasă, făcută celebră de cărțile Harry Potter, este foarte ușor de preparat acasă atât de magi, cât și de muritorii obișnuiți.

Dacă căutați, veți găsi un număr mare de rețete pentru bere cu unt - unele simple, altele mai mult decât complexe. Aici vă prezentăm una dintre cele mai impresionante. Rețeta folosește produse ușor accesibile, astfel încât toată lumea să o poată prepara.

Deoarece untul îndepărtează o parte din dulceața băuturii, își păstrează gustul dulce și bogat. Această bere cu unt poate fi servită în multe feluri - rece sau fierbinte, cu sau fără alcool, cu rom, whisky sau cu cremă dulce, opțiunile sunt cu adevărat multe.

De ce aveți nevoie: 1/2 cană smântână, 1/2 linguriță scorțișoară, 1/4 linguriță nucșoară, 2 linguri topping de caramel, 1 lingură unt, 2 litri smântână de vanilie.

Preparare: Prepararea berii de unt începe cu prepararea unui aluat cremos care va pluti pe sifon. Aceste produse sunt suficiente pentru 4 până la 6 căni.

Într-un castron mic, amestecați smântâna, condimentele, toppingul și untul. Bateți cu un mixer timp de aproximativ 2 minute pentru a amesteca bine. Apoi puneți vasul în congelator timp de 15 minute pentru a se răci. Dacă doriți, puteți răci paharele în care veți servi o vreme. Apoi umpleți 2/3 din ele cu sifon de vanilie și turnați aluatul de smântână în ceașcă. Va sta deasupra băuturii și va „pluti” pe ea. Puteți face acest strat cât de gros doriți. Se servește cu paie.

Pentru a prepara o versiune caldă de bere cu unt, încălziți aluatul și sifonul separat. Trebuie să o faci foarte atent, deoarece crema nu trebuie să se încrucișeze și sifonul să-și piardă carbonatarea. Crema trebuie amestecată constant la foc mic, iar ea și sifonul nu trebuie să fiarbă, ci doar să se încălzească.

Bere cu unt: O tentație la care nu poți rezista
Bere cu unt: O tentație la care nu poți rezista

Și aici puteți fi atenți la ceașca de servit, de data aceasta încălzind-o înainte de a turna băutura. Acest lucru va fi foarte ușor turnând apă foarte fierbinte în el în timp ce încălziți ingredientele. Odată ce totul este încălzit, se toarnă ca în versiunea rece și se servește.

Dacă doriți să vă ridicați spiritul, faceți-vă o bere alcoolică din unt și există multe posibilități aici. Una dintre ele este să amesteci soda cu rom, de exemplu, sau cu whisky irlandez. Este o alegere extrem de bună, deoarece va contrasta perfect cu dulceața băuturii și veți obține ceva uimitor.

Opțiunile sunt atât cât permit gustul și imaginația, astfel încât să puteți experimenta până când veți obține berea de unt perfectă pentru dvs.

Recomandat: