2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Bananele sunt foarte potrivite pentru a crea creme moi pufoase. Așa este crema de iosifină, care se prepară din 400 de grame de iaurt, 4 banane mari, 4 linguri de zahăr, 4 linguri de gem de căpșuni sau zmeură.
Curățați o banană, radeți-o cu o furculiță și adăugați zahărul și gemul. Se amestecă până se obține un amestec omogen, se adaugă iaurtul, bătând constant. Se răcește și după două ore în frigider se poate servi.
Crema delicioasă este făcută din banane și nucă de cocos. Ai nevoie de 2 linguri de făină, 100 de mililitri de lapte, 4 linguri de bărbierit de nucă de cocos, 3 banane, 2 lămâi, 50 de grame de zahăr alb și 50 de grame de zahăr brun.
Bananele sunt tăiate și piure cu zahăr alb. Se toarnă făina într-un castron, se adaugă laptele și jumătate din așchii de nucă de cocos. Adăugați coaja rasă a unei lămâi și sucul unei lămâi.
Adăugați bananele și amestecați. Distribuiți în boluri metalice, acoperiți cu folie și coaceți timp de zece minute la 170 de grade. Apoi scoateți-le, scoateți folia, presărați cu zahăr brun și reveniți la cuptor până când zahărul s-a topit. Se răcește și se ornează cu așchii de nucă de cocos și felii de lămâie.
Cremă de banane brulată cu rom este o combinație neobișnuită de fructe exotice cu rom și mentă. Ai nevoie de 600 de mililitri de smântână lichidă, 3 linguri de bărbierit de nucă de cocos, 1 vanilie, 6 gălbenușuri de ou, 100 de grame de zahăr, 2 banane, tăiate în cercuri, 4 linguri de rom, 6 linguri de zahăr brun, frunze de mentă.
Cuptorul este încălzit la 180 de grade. Se toarnă smântâna împreună cu bărbieritele de cocos într-o cratiță, se adaugă vanilia și se încălzește la foc mic, fără a fierbe.
Bateți gălbenușurile cu zahărul alb până se albesc. Adăugați smântâna fierbinte și încălziți vasul într-o baie de apă până când zahărul se dizolvă.
Bananele, tăiate în cercuri, se amestecă cu rom. Distribuiți-le în boluri metalice, turnați deasupra amestecul de ouă și coaceți într-o tigaie cu apă până la mijlocul bolurilor. Coaceți timp de cinci minute până când crema devine aurie. Se răcește și se dă la frigider peste noapte.
Apoi presărați zahăr brun pe fiecare castron și încălziți într-un cuptor fierbinte pentru a topi zahărul. Se răcește încă trei ore și se decorează cu frunze de mentă.
Recomandat:
Trei Moduri De A Face Creme Brulee
Deși majoritatea oamenilor cred că creme brulee a fost inventată de bucătari francezi, este de fapt o invenție engleză. A luat naștere în secolul al XVII-lea în Cambridge și abia în secolul al XIX-lea a devenit faimos în Franța, unde și-a primit numele actual.
Idei Pentru Creme De Desert Franceze
Unele dintre cele mai delicioase creme de desert sunt de origine franceză. Așa este crema franceză de brânză de vaci, cunoscută pentru gingășia și gustul ei. Pentru 4 porții aveți nevoie de o ceașcă și jumătate de brânză de vaci, 2 linguri de zahăr, 1 vanilie, o ceașcă și jumătate de smântână.
Creme Rapide și Delicioase Pentru Momente Dulci
Unele dintre cele mai plăcute momente din viața unei persoane pot fi și mai dulci, mai ales dacă sunt împărtășite cu o persoană dragă în fața unui castron cu cremă delicioasă. Există multe creme care se prepară foarte repede și fără gătitul enervant, care necesită timp și răbdare.
Creme Cu Gelatină Pentru Prăjituri
Dacă doriți să vă diversificați meniul făcând acasă un tort delicios și frumos, puteți face un tort cu cremă de gelatină. Desigur, lucrul cu gelatina are propriile sale particularități și iată câteva dintre lucrurile pe care ar trebui să le știți.
Cele Mai Bune Creme Eclair
Eclair este un desert de patiserie umplut cu smântână și acoperit cu glazură. A fost creat în 1540 de italianul Pantereli, bucătarul-șef al Catherinei de Medici. Eclairul poate fi cu diferite umpluturi - vanilie, cafea, frisca, frisca "
