Ce Să Gătești Rapid Cu Carne De Porc

Cuprins:

Video: Ce Să Gătești Rapid Cu Carne De Porc

Video: Ce Să Gătești Rapid Cu Carne De Porc
Video: Dacă aveți acasă carne de porc, vă recomand să gătiți această rețetă. 2024, Noiembrie
Ce Să Gătești Rapid Cu Carne De Porc
Ce Să Gătești Rapid Cu Carne De Porc
Anonim

Mâncărurile rapide și gustoase sunt un vis pentru fiecare gospodină. Există rețete care economisesc inevitabil timp și nervi.

Carnea de porc necesită mult timp pentru pregătire și pregătire. Cu toate acestea, există rețete rapide pe care le puteți prepara cu ea. Totul depinde de cât timp aveți.

Dacă aveți 20 de minute, pregătiți:

Orez cu carne de porc
Orez cu carne de porc

Orez prajit cu carne de porc si mazare

Produse necesare: 1/2 kg. porc, 300 g orez, 100 g mazăre, 1 linguriță. ghimbir, 2 căței de usturoi, 1 linguriță. sos de soia, 1 ou, 4 linguri. ulei de măsline, ceapă proaspătă.

Mod de preparare: Se fierbe apa intr-o cratita. Se ia de pe foc și se toarnă orezul în el. Se lasă să se înmoaie bine și să se scurgă. Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Adăugați orezul, porcul tăiat cubulețe, mazărea, usturoiul și ghimbirul ras.

Când este încălzit, adăugați sosul de soia și reduceți focul. Vasul se fierbe încă câteva minute, amestecând continuu, până când carnea își schimbă culoarea. Când este aproape gata, faceți o fântână în mijloc și turnați oul bătut în ea.

Se lasă aproximativ un minut și se amestecă cu alte produse. Când se servește, se presară vasul cu ceapă proaspătă tocată mărunt.

Friptura de porc
Friptura de porc

Dacă aveți 30 de minute, pregătiți:

Piept de porc marinat cu bere

Produse necesare: 800 g piept de porc, 4 linguri. sos de soia, 1 lingurita. bere, 1 vârf de piper negru, 1/2 linguriță. oregano, 1/2 linguriță. busuioc, 1/2 linguriță. chimen, 2 cepe.

Mod de preparare: Aranjați capetele vechi de ceapă într-o tigaie. Pieptul de porc se bate, se sărează și se pune în tigaie. Presară deasupra sos de soia, bere și condimente.

Se lasa cateva ore la frigider pentru a absorbi condimentele, apoi la gratar. Pieptii de porc se servesc calzi, de preferință cu o garnitură de cartofi copți sau ardei iute.

Din nou în 30 de minute puteți pregăti:

Gratar
Gratar

Cotlet de porc marinat

Produse necesare: 2 cotlete de porc, 4 linguri. sos de soia, 1/2 lingurita. muștar, 1 lingură. miere, 2 căței de usturoi, 1/2 linguriță. boia, 1 praf piper negru, 1 praf ienibahar, 1 lingura. ulei, sare.

Mod de preparare: Cotletele de porc sunt bătute bine și așezate într-o tigaie mică. Pregătiți o marinată din sosul de soia, muștar, miere, usturoi, piper roșu, piper negru, ienibahar, ulei și puțină sare, piure într-un blender.

Se toarnă peste fripturi. Se înfășoară în folie și se dă la frigider cel puțin două ore. Apoi scoateți, scurgeți ușor din marinată și coaceți într-o tigaie fierbinte pe ambele părți. Fripturile se servesc cu o garnitură de salată proaspătă sau cartofi prăjiți.

În aproximativ 40 de minute puteți prepara cotlet de porc cu cartofi. Fripturile se coc într-o tigaie la grătar cu puțin condimente la grătar.

Între timp, așezați cartofii curățați și tăiați felii pe următoarea sobă și prăjiți-le în puțin ulei. Când sunt semifabricate, adăugați puțină apă și așezați fripturile finite deasupra. Acoperiți cu un capac până când cartofii sunt complet fierți.

Recomandat: