2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Principalele feluri de mâncare pentru o vacanță în lunile reci ale anului sunt întotdeauna bine gândite și pregătite cu grijă, dar este obligatoriu să aveți cel puțin două salate. Chiar dacă ați plecat după vacanță, salata de fasole cu ceapă, de exemplu, este foarte gustoasă dacă a rămas. Iată salatele pe care le-am ales:
Salată cu ardei roșu și usturoi
Produse necesare: 14 ardei roșii, usturoi după gust, 1 linguriță de muștar, 1 lingură. piure de roșii, ulei, sare, piper, nuci - zdrobite
Mod de preparare: Mai întâi, curățați usturoiul și tăiați-l mărunt - lăsați-l într-un castron. Adaugă deasupra muștarul, pasta de roșii și 1 lingură de apă. Se amestecă bine amestecul și se condimentează cu sare, piper, ulei.
Ardeii trebuie prăjiți - curățați-i și puneți-i în castron. Lasă-le așa câteva ore. La servire, aranjați ardeii pe o farfurie și turnați peste sos. Se presară nuci zdrobite sau măcinate.
Salata poate fi făcută și cu piper proaspăt, dar în acest scop trebuie să curățați semințele și tulpinile și să le prăjiți în grăsime. Apoi puneți din nou piperul în bolul cu sos.
Următoarea sugestie este puțin diferită - este vorba salata de fasole verde. Pentru a-l face, aveți nevoie de o cutie de fasole verde, câteva ceapă roșie, usturoi după gust, oțet, ulei, sare.
Scoateți fasolea din lichid și turnați-o într-un castron. Se adauga ceapa tocata marunt, usturoiul tocat si condimentele. Se amestecă bine și se lasă să se răcească la frigider.
Ultima noastră propunere este destul de neconvențională - este o salată gătită. Salata poate fi servită caldă sau rece - în funcție de sezon. Iată produsele de care aveți nevoie:
Salata gatita
Produse necesare: 4 buc. ardei roșii, 4 buc. vinete, ½ kg roșii, 2-3 ardei iute, 2 ceapă, 3 căței de usturoi, piper negru și sare
Mod de preparare: Tăiați ceapa și puneți-o într-o cratiță cu ulei pe aragaz. După prăjire, adăugați vinetele tocate, piperul, ardeiul iute (fără semințe), roșiile.
Se adauga cateii de usturoi si celelalte condimente. Închideți oala și lăsați salata să fiarbă timp de aproximativ o oră. În cele din urmă, deschideți recipientul, astfel încât apa să poată fierbe.
Recomandat:
Idei Pentru Aperitive Reci Festive
Când bulgarul sărbătorește, îi place să bea în timp ce bea. Și acest lucru este obligatoriu pentru a evita experiențele neplăcute de alcool. Iată câteva idei pentru aperitive reci festive care vă vor încânta oaspeții: Bucăți de ton Produse necesare:
Salate Ușoare și Delicioase De Iarnă
Vă oferim trei rețete pentru salate delicioase și ușoare, complet potrivite pentru sezonul de iarnă. Cartofi și ton Produse necesare: 500 g cartofi, 200 g file de ton, 1 linguriță fasole fiartă și 2 mână de fasole verde, 2 ardei prăjiți, 200 g brânză galbenă, 1 linguriță.
Salate Dietetice De Iarnă
Iarna este perioada anului, când este mai ușor să te îngrași. Vremea rece de afară ne face să rămânem mai mult acasă, calzi și, parcă imperceptibil, atacăm tot mai des frigiderul pentru a căuta ceva de mâncare. Mântuirea este să pregătim salate dietetice care să ne sature și să nu ne dăuneze taliei.
Salate De Iarnă Pentru O Poftă Bună
Este încă iarnă și nu există nicio perspectivă ca acest lucru să se schimbe în curând. Faptul că legumele vitaminice de sezon nu sunt abundente pe piață nu înseamnă că ar trebui să ne privăm meniul de salate utile, proaspete și sățioase. Iată câteva sugestii care, pe lângă faptul că vă mulțumesc rapid, sunt și o companie excelentă pentru un pahar de vin sau coniac.
Salate De Iarnă Cu Praz - Slabe și Teribil De Apetisante
Prazul este peste tot în piețe și magazine, ceea ce ne-a inspirat să vă oferim rețete de salată de praz . Pentru a face salata și mai gustoasă, i-am adăugat ardei iute. Cei cărora nu le place picantul pur și simplu nu le vor adăuga. Pentru salata de praz veți avea nevoie de mai multe legume - rețeta bogată face salata potrivită pentru garnitură cu pește sau carne la grătar.
