Salate De Iarnă Pentru O Poftă Bună

Cuprins:

Video: Salate De Iarnă Pentru O Poftă Bună

Video: Salate De Iarnă Pentru O Poftă Bună
Video: Salata de Muraturi Asortate pe Iarna 2024, Noiembrie
Salate De Iarnă Pentru O Poftă Bună
Salate De Iarnă Pentru O Poftă Bună
Anonim

Este încă iarnă și nu există nicio perspectivă ca acest lucru să se schimbe în curând. Faptul că legumele vitaminice de sezon nu sunt abundente pe piață nu înseamnă că ar trebui să ne privăm meniul de salate utile, proaspete și sățioase. Iată câteva sugestii care, pe lângă faptul că vă mulțumesc rapid, sunt și o companie excelentă pentru un pahar de vin sau coniac.

Salată de iarnă cu brânză albastră

Acest salt de capăt este colorat, util și foarte gustos.

Produse necesare: 1 sfeclă roșie cap, 2 morcovi, 6-7 prune uscate, brânză albastră, ulei de măsline și oțet balsamic;

salata cu sfecla rosie
salata cu sfecla rosie

Spălați, curățați și răzuieți sfecla și morcovii. Tăiați prunele în jumătăți sau sferturi, planificați brânza albastră și condimentați cu ulei de măsline și oțet balsamic. Salata ta este gata!

Salată de cartofi cu murături și nuci

Produse necesare: O jumătate de kilogram de cartofi, 2-3 murături, nuci de 7 nuci, 1 ceapă, ulei de măsline, sare, piper după gust.

Fierbeți cartofii, curățați-i și tăiați-i în bucăți mari. Tăiați murăturile, ceapa și nucile și adăugați-le la cartofi. Se condimentează cu sare, piper, ulei de măsline și se amestecă cu o lingură.

Salată de miere

Salată de cartofi cu murături
Salată de cartofi cu murături

Produse necesare: 2-3 morcovi, 1-2 mere, 2 linguri miere și jumătate de lămâie.

Radeți morcovii și adăugați mere tocate, suc de o jumătate de lămâie și 2 linguri de miere. Se amestecă cu o lingură și sunteți gata să serviți salata.

Salată de măsline și praz

Produse necesare: 1 tulpină de praz, 8 măsline negre, 100 grame de brânză, ulei de măsline;

Spălați, curățați și tocați mărunt prazul într-un vas. Stropiți-l cu ulei de măsline și zdrobiți-l cu mâinile pentru a-l absorbi bine. Adăugați măslinele tocate mărunt și brânza mărunțită. Amestecă bine și pregătește-te să mănânci. Pâinea prăjită sau pâinea prăjită merg cu această salată.

Salata de oua

Produse necesare: 4 ouă, 1 pachet de maioneză ușoară, 1 cană de iaurt, sare și piper după gust.

Fierbeți ouăle tare și tăiați-le în jumătate. Într-un castron, amestecați maioneza, iaurtul, sarea și piperul. Se toarnă amestecul pregătit peste ouă.

Recomandat: