2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există mituri despre alimentația sănătoasă despre care nutriționiștii din Statele Unite consideră că ar trebui dezmembrate. Printre acestea se numără mitul conform căruia persoanele care nu mănâncă carne sunt mai puțin predispuse să se îmbolnăvească și să trăiască mai mult.
Dacă refuzi complet carnea, ai șansa să te îmbolnăvești și mai precis să-ți deteriorezi sistemul cardiovascular. Nu este bine să abuzezi de carne, dar o sută de grame din aceasta sunt extrem de utile.
Al doilea mit este că legumele crude sunt mult mai utile decât cele fierte. Nu este întotdeauna cazul. Unele legume își pierd substanțele valoroase în timpul tratamentului termic, în timp ce altele devin și mai utile.
De exemplu, în bolile gastrice morcovii fierți sunt mult mai utili decât crudii. Iar vinetele și fasolea verde nu sunt deloc comestibile crude.
Un alt mit este că persoanele obeze ar trebui să moară de foame. Excesul de greutate se va topi din cauza foamei, dar apoi se va întoarce și chiar va crește. În plus, postul prelungit duce la probleme metabolice. Este mai bine din când în când să urmezi diete speciale, decât să ucizi o persoană cu foamete totală.
Sarea se crede că este dăunătoare, dar această afirmație este greșită. Oamenii de știință americani susțin că sarea este unul dintre cele mai importante elemente implicate în metabolism. Cu toate acestea, nu trebuie abuzat - sunt suficiente aproximativ cinci grame de sare pe zi.
De asemenea, este un mit că, pentru a purifica apa, aceasta trebuie fiartă. Cu toate acestea, fierberea nu poate distruge toți microbii, cu atât mai puțin metalele grele, nitrații și pesticidele.
Un alt mit comun este că pâinea integrală ar trebui consumată în mod regulat. Cu toate acestea, acest lucru este contraindicat, deoarece este util, dar nu în cantități mari. Dacă mănânci doar pâine integrală, îți poți deteriora sistemul digestiv.
Există, de asemenea, mitul conform căruia produsele congelate nu conțin vitamine. Cu toate acestea, congelarea rapidă păstrează un procent imens de vitamine în produse și sunt chiar mai bine depozitate decât în legumele proaspete care sunt refrigerate.
Un alt mit celebru este că ar trebui să alegem margarina în locul untului. Cu toate acestea, untul conține multe substanțe utile pentru corpul nostru, pe care margarina nu ni le poate oferi. Cu toate acestea, este important să nu exagerați cu unt, deoarece este destul de bogat în calorii.
Recomandat:
Cele Mai Recente Tendințe în Alimentația Sănătoasă
Dieta sanatoasa devine din ce în ce mai modern și răspândit în zilele noastre și sunt din ce în ce mai mulți oameni care își întorc viața și viziunea în jurul ei, alături de sport. Ne întrebăm care dintre toate sfaturile care sunt răspândite pe Internet să le urmeze.
Totul Despre Alimentația Sănătoasă Pentru Copii într-un Singur Loc
O dietă completă este esențială atât pentru o creștere adecvată a copiilor, cât și pentru dezvoltarea lor generală. Principiul îndrumător pentru toate vârstele este consumul regulat de alimente variate și echilibrate, dar și suficientă apă. Acasă, părinții servesc drept exemplu, ceea ce este bun pentru a încuraja copiii să-și construiască obiceiurile alimentare.
Mai Multe Motive Pentru Pierderea în Greutate și Alimentația Sănătoasă
Când doriți să începeți un mod pentru a vă forma, cel mai dificil este primul pas - motivația. Chiar trebuie să ai dorința și voința de a o urma. De mai multe ori am spus „încep o dietă luni”, „După sărbători încetez să mai mănânc”, „voi face sport de mâine - astăzi sunt obosit”.
Sfaturi Despre Alimentația Sănătoasă De Jamie Oliver
Jamie Oliver este unul dintre cei mai buni bucătari din lume și fiecare dintre voi a urmărit cel puțin unul dintre spectacolele sale. De asemenea, este cunoscut pentru sfaturile sale privind alimentația sănătoasă atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Sfaturi Pentru Alimentația Sănătoasă De La Nutriționistul Mark Hyman
Dr. Mark Hyman este un medic și nutriționist american. Publică o serie de cărți despre pierderea în greutate și sănătatea bună. El a dezvoltat o dietă specială numită peganism, care este o combinație de elemente ale dietei paleo și stilului de viață vegan.
