Idei Pentru Preparatele De Vară

Cuprins:

Video: Idei Pentru Preparatele De Vară

Video: Idei Pentru Preparatele De Vară
Video: Se mănâncă cu viteza luminii! Când nu știi ce să gătești vei face această rețetă! Olesea Slavinski 2024, Noiembrie
Idei Pentru Preparatele De Vară
Idei Pentru Preparatele De Vară
Anonim

Putem găsi pe piață tot felul de legume - dovlecei, roșii, vinete, ceapă proaspătă și multe altele, despre care cel puțin putem spera că sunt naturale fără „îmbunătățiri” inutile.

Ce să gătești pentru serile fierbinți de vară?

Ouăle cu roșii și usturoi proaspăt sunt o idee minunată și rapidă. Nu durează nimic, produsele folosite sunt pe față vara. Ai nevoie de ouă, roșii, usturoi și puțină sare.

Faceți ouăle amestecate, apoi, aproape în cele din urmă, adăugați roșiile tăiate cubulețe și usturoiul proaspăt tocat mărunt, adăugați puțină sare după gust, dacă doriți, puteți adăuga alte condimente, precum pătrunjelul.

O altă opțiune pentru o masă de vară este ardeiul prăjit cu roșii, se poate folosi și suc de roșii. Pe lângă piper și roșii, ai nevoie de usturoi, sare, pătrunjel. După prăjirea și decojirea piperului, tăiați-l în bucăți și prăjiți-l în grăsime, după o mică schimbare de culoare, adăugați usturoiul tocat, prăjiți ușor.

Apoi adăugați roșiile - dacă sunt proaspete ar trebui să fie rase, aduceți la fierbere, reduceți focul, adăugați sare și puțin pătrunjel tocat mărunt.

Vinete pâine
Vinete pâine

După aproximativ 20 de minute puteți opri vasul. Salata de castraveți este foarte potrivită pentru acest fel de mâncare, de asemenea, se potrivește bine cu brânza. Un alt aspect pozitiv pentru felul de mâncare cu ardei prăjiți este că este foarte gustos și rece.

Un alt fel de mâncare frumos de vară este vinetele pâine. Poate fi și la grătar, precum și dovleceii sau cartofii. Pentru roșia albastră panificată aveți nevoie de un ou, făină și ulei de măsline.

Scurgeți vinetele feliate (poate cercuri, poate lungimea feliilor), înmuiați bucățile într-un ou pre-bătut cu puțină sare, apoi în făină și puneți-l în ulei de măsline bine încălzit.

Dezavantajul acestui fel de mâncare este că se îmbunătățește atunci când este prăjit în grăsime din abundență. Pentru vară, cel mai bun aliment răcoritor este, fără îndoială, taratorul, iar la desert - pepenele răcit în frigider.

Recomandat: