2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Putem găsi pe piață tot felul de legume - dovlecei, roșii, vinete, ceapă proaspătă și multe altele, despre care cel puțin putem spera că sunt naturale fără „îmbunătățiri” inutile.
Ce să gătești pentru serile fierbinți de vară?
Ouăle cu roșii și usturoi proaspăt sunt o idee minunată și rapidă. Nu durează nimic, produsele folosite sunt pe față vara. Ai nevoie de ouă, roșii, usturoi și puțină sare.
Faceți ouăle amestecate, apoi, aproape în cele din urmă, adăugați roșiile tăiate cubulețe și usturoiul proaspăt tocat mărunt, adăugați puțină sare după gust, dacă doriți, puteți adăuga alte condimente, precum pătrunjelul.
O altă opțiune pentru o masă de vară este ardeiul prăjit cu roșii, se poate folosi și suc de roșii. Pe lângă piper și roșii, ai nevoie de usturoi, sare, pătrunjel. După prăjirea și decojirea piperului, tăiați-l în bucăți și prăjiți-l în grăsime, după o mică schimbare de culoare, adăugați usturoiul tocat, prăjiți ușor.
Apoi adăugați roșiile - dacă sunt proaspete ar trebui să fie rase, aduceți la fierbere, reduceți focul, adăugați sare și puțin pătrunjel tocat mărunt.
După aproximativ 20 de minute puteți opri vasul. Salata de castraveți este foarte potrivită pentru acest fel de mâncare, de asemenea, se potrivește bine cu brânza. Un alt aspect pozitiv pentru felul de mâncare cu ardei prăjiți este că este foarte gustos și rece.
Un alt fel de mâncare frumos de vară este vinetele pâine. Poate fi și la grătar, precum și dovleceii sau cartofii. Pentru roșia albastră panificată aveți nevoie de un ou, făină și ulei de măsline.
Scurgeți vinetele feliate (poate cercuri, poate lungimea feliilor), înmuiați bucățile într-un ou pre-bătut cu puțină sare, apoi în făină și puneți-l în ulei de măsline bine încălzit.
Dezavantajul acestui fel de mâncare este că se îmbunătățește atunci când este prăjit în grăsime din abundență. Pentru vară, cel mai bun aliment răcoritor este, fără îndoială, taratorul, iar la desert - pepenele răcit în frigider.
Recomandat:
Idei Pentru Cină Vara
Indiferent în ce anotimp este sau în ce perioadă a anului ne aflăm, nu ne putem culca flămânzi. Cu diferența că vara cina pe care o servim necesită să fie mai ușoară și mai slabă decât în restul anului. Consultați sugestiile noastre delicioase, deși ușor neobișnuite, pentru mâncăruri de vară:
Tarhonul Este Ideal Pentru Preparatele Din Pește
Tarhonul este un condiment cu o aromă foarte puternică, deci este bine să îl folosiți cu ușurință în feluri de mâncare. Dacă puneți mai mult din acesta, riscați să nu simțiți celelalte condimente pe care le-ați adăugat în vas. De fapt, tarhonul este potrivit pentru aromatizarea diferitelor tipuri de legume și carne.
Idei Pentru Aperitive De Vară
Gătitul vara pare să fie lăsat în plan secund. Mai ales într-un moment în care toate produsele proaspete sunt deja pe piață și le putem cumpăra. Preferăm o mulțime de legume, fructe și tot mai puține feluri de mâncare gătite complicate. Dar dacă totuși doriți să pregătiți ceva special sau să aveți o ocazie similară, vă oferim trei rețete de aperitive care sunt potrivite pentru sezonul estival.
Gatiti Inteligent Preparatele Slabe Pentru A Le Face Super Gustoase
Mesele slabe nu sunt mai puțin delicioase decât preparatele locale sau preparatele bogate în lactate. Iată câteva subtilități în prepararea preparatelor slabe pentru a face gătitul mai ușor și mai plăcut, iar gustul - unic. Salata de cartofi își va păstra prospețimea mai mult timp dacă o stropiți în cele din urmă cu 3 linguri.
Cinci Idei Pentru Probleme De Vară
Necunoscătorii câștigă din ce în ce mai multă popularitate în țara noastră. Aceste shake-uri sănătoase, făcute din fructe proaspete, legume, nuci și semințe crude, sunt recomandate oricui încearcă să mănânce și să ducă o viață sănătoasă, dar care nu are timp să o facă.