2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În pragul uneia dintre cele mai strălucite sărbători - Paștele, avem o sarcină importantă în față. Pictarea ouălor în cele mai frumoase culori este deosebit de importantă pentru a obține o masă perfectă de sărbători. Unul dintre cele mai importante momente este, fără îndoială gătirea ouălor.
Una dintre cele mai frecvente probleme cu ouăle de Paște este că acestea nu se rup în timpul gătitului. Fiecare are propriul truc pentru a evita o dezvoltare atât de neplăcută. Aici am colectat cele mai populare 7 metode de a nu sparge ouăle de Paște. Aici sunt ei:
- Înainte de a le pune la fiert, ouăle trebuie să fie scoase din frigider și au atins temperatura camerei. Dacă nu din noaptea precedentă, îndepărtați-le cu cel puțin câteva minute înainte de a le scufunda în apă caldă;
- Trebuie așezat pe fundul vasului prosop. Faceți pliuri astfel încât să separe ouăle una de alta. Acest lucru îi va împiedica să lovească și să se rupă în timpul gătitului;
- Folosește ouă mai vechi. Se rup mult mai greu decât cele proaspete. Cu cât ouăle sunt mai vechi, cu atât poți fi mai liniștit despre soarta lor în timpul gătitului;
- Pentru apa în care fierbeți ouăle, este bine să se adaugă cel puțin 1 lingură. sol. Deși multe gospodine adaugă oțet, acest lucru este complet greșit. Oțetul poate accelera procesul de gătit, dar face cojile mai fragile și predispuse la rupere;
- Ouă în colanți - Poate suna ciudat, dar ouăle gătite în acest fel nu se rup. Pentru a face acest lucru, puneți fiecare într-un ciorap sau colanți, răsuciți capătul și legați cu fir. Există, de asemenea, un bonus aici - dacă doriți să le decorați în același timp, puneți o tulpină de mușcat sau altă petală de floare între ou și ciorap;
Foto: Veselina Konstantinova
- Ouă prăjite - O alternativă bună la gătit este coacerea ouălor. Pentru a face acest lucru, pur și simplu aranjați-le în cutii de briose și puneți-le în cuptor. Nu numai că nu vor crapa, dar veți avea și o alternativă interesantă la ouăle fierte tradiționale;
- Numar impar - Oricât de ciudat ar părea, mulți sunt convinși că, atunci când un număr impar de ouă sunt fierte, este mult mai puțin probabil să explodeze.
Recomandat:
Idei Pentru Paște De Paște Fiert
Pe lângă kozunaka și ouă, un atribut slav tradițional pentru masa de Paște este Paștele fiert. Cel mai simplu mod este să pregătești Paștele crud. Frecați printr-o sită un kilogram de brânză de vaci. Se amestecă 100 de grame de smântână cu 150 de grame de zahăr sau zahăr pudră.
Verifică Masiv Ouăle, Mielul și Prăjiturile De Paște Pentru Paște
Inspecții tematice masive în legătură cu următoarea sărbătoare creștină majoră de Paști au lansat Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor. Experții din departamentul de control alimentar vor efectua inspecții neprogramate la mai multe puncte de vânzare.
Inspecțiile Ouălor, Prăjiturilor De Paște și Mielului încep înainte De Paște
Inspecțiile comune ale Agenției bulgare pentru siguranța alimentelor și ale Comisiei pentru protecția consumatorilor încep înainte de sărbătorile de Paște. Începând de astăzi, 2 aprilie, încep inspecțiile intensive în rețeaua comercială și spațiul online al ouălor, prăjiturilor de Paște și mielului, care sunt prezente în mod tradițional la masa festivă.
Atenţie! Ouăle De Paște Periculoase Inundă Piața De Paște
Cu cât vacanțele de Paște strălucitoare se apropie, cu atât este mai intensă activitatea inspectorilor de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor (BFSA). Pe lângă vopselele de ouă de calitate slabă, ouă nemarcate de origine și calitate necunoscute, experții agenției trebuie să fie atenți la miel fără documentația relevantă, pe care mulți comercianți întreprinzători vor încerca să o vândă de Paște și de Sfântul Gheorghe.
Prajituri Ieftine De Paste Cu Unt Hidrogenat De Paste
Prăjiturile ieftine de Paște au apărut pe rafturile lanțurilor de magazine cu zile înainte de sărbătoarea creștină strălucitoare de Paște. Produsele de patiserie tradiționale pentru vacanță sunt oferite la prețuri de 1,5 BGN la 500 de grame.
