2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Se știe că spanac ajută la întărirea mușchilor, dar oamenii de știință au descoperit acum că poate fi și bun pentru creier. Studiile arată că persoanele în vârstă care mănâncă spanac și alte legume cu frunze verzi își păstrează în mod regulat cunoașterea și memoria mult mai mult.
Femeile și bărbații care consumă una sau două porții de legume cu frunze verzi pe zi au abilități mentale mai mici cu 11 ani.
Consumul de cantități mari de verde poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer, spun experții. Potrivit acestora, vitamina K, acidul folic, vitamina B9 și coloranții naturali luteină și beta kerotină sunt responsabili pentru aceasta, care mențin creierul sănătos și îi susțin funcționarea. Producția de vitamina K, luteină și beta keratină este posibilă din morcovi, roșii și ardei, notează oamenii de știință.
Atât copiii, cât și adulții ar trebui să mănânce legume cu frunze verzi, cum ar fi varza și spanacul. Acestea sunt necesare creierului și acest lucru se datorează abundenței vitaminelor B6 și B12, precum și a acidului folic.
Acestea reduc nivelul homocisteinei, ceea ce duce la reducerea funcției de memorie și a uitării, și chiar a bolii Alzheimer.
Aceste legume sunt, de asemenea, bogate în fier. Dacă această substanță nu este suficientă în organism, atunci funcțiile cognitive încep să scadă.
De aceea, amintește-ți cu recunoștință părinții tăi care te-au obligat să mănânci varză și spanac în copilărie.
Recomandat:
Legumele Cu Frunze Verzi Protejează împotriva Demenței în Fiecare Zi
Primăvara este momentul potrivit pentru a vă bucura de tot felul de legume cu frunze verzi - salată, spanac, doc, măcriș etc. Se dovedește că salata delicioasă este a doua cea mai populară legumă din lume - se clasează imediat după cartofi. În plus, aproximativ douăzeci de specii de salată sunt cunoscute în lume - printre ele se numără roșu, albastru-verde și altele.
Migdalele și Legumele Verzi întăresc Oasele
Este ușor să-ți iei oasele de la sine înțelese și să ignori îngrijirea lor până când rupi un picior sau un braț. A avea grijă de ei de la o vârstă fragedă va avea un impact asupra stării lor atunci când sunteți vârstnici. În text veți găsi informații importante despre țesuturi vii - oase.
Legumele Verzi Luptă împotriva Depresiei
Depresia este unul dintre flagelurile secolului XXI. În lupta împotriva acesteia, companiile farmaceutice varsă în mod constant noi și noi antidepresive. Cu toate acestea, nu numai pastilele sunt un ucigaș al stării de spirit proaste. Potrivit experților, oamenii se deprima atunci când au un deficit de acid folic (vitamina B9).
Pentru Salate Verzi și Condimente Verzi
Condimentele verzi sunt prezente în majoritatea felurilor de mâncare și salate. Frunzele verzi sunt uimitoare pentru a face salate cu adevărat gustoase. Salata verde are foarte puține calorii, motiv pentru care este teribil de utilă. Salata verde cret, care la sfârșit este roșiatică, are un gust de nucă și este folosită ca garnitură la peștele prăjit și prăjit, precum și la felurile de mâncare cu ciuperci.
Spanacul și Mierea Protejează Viitoarele Mame De Spina Bifida
Medicii de la Asociația Scoțiană a Bolilor Congenitale ale Coloanei vertebrale recomandă femeilor aflate la vârsta fertilă să ia o cantitate mare de acid folic, datorită căreia viitorii lor copii nu vor suferi de spina bifida. Spina bifida este un defect congenital al dezvoltării fetale.
