Fruct Sau Suc întreg - Care Este Mai Util De Consumat?

Video: Fruct Sau Suc întreg - Care Este Mai Util De Consumat?

Video: Fruct Sau Suc întreg - Care Este Mai Util De Consumat?
Video: SUCURILE DE FRUCTE POT FI PERICULOASE PENTRU SĂNĂTATE 2024, Septembrie
Fruct Sau Suc întreg - Care Este Mai Util De Consumat?
Fruct Sau Suc întreg - Care Este Mai Util De Consumat?
Anonim

Modă proaspătă și jenat este foarte relevant astăzi. Ele stau la baza a nenumărate diete, care sunt cele mai relevante în rândul persoanelor ocupate, dar îngrijorate de sănătatea lor. Se prepară rapid și ușor și se spune că ajută corpul să piardă în greutate și să detoxifice.

De fapt, dacă ne gândim la asta, în același timp facem un pahar de proaspăt sau smoothie, putem pregăti o salată de bucăți de fructe la fel de răcoritoare și dietetice.

Ceea ce este mai bine să consumi - fructe întregi sau suc stors?

Ambele opțiuni își au fanii, punctele forte și punctele slabe. Fructele proaspete se caracterizează printr-o concentrație mare de substanțe nutritive importante. În mod paradoxal, însă, aceasta nu este întotdeauna cea mai bună opțiune pentru sănătate. Când sunt stoarse, nutrienți precum antioxidanții și fitonutrienții își pierd proprietățile, deoarece lumina începe procesul de oxidare. Sucul de fructe trebuie băut imediat după preparare - nu mai târziu de 15 minute.

Unele sucuri irită mucoasa gastrică datorită acidului citric pe care îl conține și sunt chiar contraindicate în afecțiunile stomacului.

Cantitatea mare fructoză în suc proaspăt poate deteriora ficatul și poate provoca depuneri de grăsime.

ÎN sucuri de fructe nu există pulpă, coajă sau semințe ale fructului. Cu toate acestea, cele mai utile substanțe sunt în ele. Și carnea fructului este principalul depozit de fibre, important pentru sănătatea noastră generală. Prin suc renunțăm la setul complet de nutriențipe care ni le oferă niște fructe.

Fructe sau sucul acestuia
Fructe sau sucul acestuia

Consumul de fructe include mestecarea acestuia. Acest lucru costă energie organismului și este un factor în senzația de sațietate. Procesul de digestie consumă, de asemenea, energie, iar substanțele nutritive sunt absorbite mai lent.

Cu sucurile, totul se întâmplă foarte repede. Deoarece nu se consumă energie, dar se obține în doze mari, băutura din fructe este un aliment puternic și cu energie ridicată, care nu saturează. Excesul de calorii merge imediat în rezerva de grăsime.

Suc de fructe în doze rezonabile este util, dar fructele proaspete sunt mult mai utile. Cu toate acestea, într-o zi fierbinte de vară vom prefera prospețimea răcoritoare a fructelor proaspete, dar în orice alt caz, fructul întreg este de preferință cel mai sănătos fruct.

Vedeți mai multe idei pentru băuturi sănătoase.

Recomandat: