Calorii în Băuturi

Cuprins:

Video: Calorii în Băuturi

Video: Calorii în Băuturi
Video: Bauturile cu O Calorii Iti Incetinesc SLABIREA? 2024, Noiembrie
Calorii în Băuturi
Calorii în Băuturi
Anonim

„Eu beau doar un pahar mic de whisky pe zi. Este ca și cum ai bea apă, um ", spune Prashant Salian." Vin? Ce este înăuntru? Este ca și cum ai bea suc de struguri și, din câte știu eu, sucurile de fructe sunt sănătoase ", a adăugat Nav Tucker, un bancher de investiții.

Astfel de gânduri arată cât de mult este considerat alcoolul inofensiv și aproape la fel de lipsit de calorii ca apa.

Nu este adevarat. Alcoolul este bogat în calorii și este o concepție greșită că este un carbohidrat. Cu siguranță nu este o sursă de energie. Ceea ce fac moleculele de alcool este să afecteze creierul, provocând o senzație de euforie, care este adesea confundată cu un val de forță.

Bere
Bere

Alcoolul are aproximativ șapte calorii pe gram. Acest lucru îl face să fie de două ori mai concentrat ca o sursă de calorii decât carbohidrații sau proteinele (ambele grupuri conțin aproximativ patru calorii pe gram) și îl clasifică aproape de grăsimi (conțin nouă calorii pe gram).

Caloriile derivate din alcool sunt numite calorii „goale” deoarece nu sunt formate din substanțe nutritive benefice precum vitaminele și mineralele.

Bere, vin și concentrate (obținute prin distilare, nu fermentare) conțin cantități diferite de alcool. 15 pahare (250 ml = 1 pahar) de bere; 6 pahare de vin (200 ml = 1 pahar) și 10 pahare de concentrat (cum ar fi tequila, whisky, rom) au aproximativ aceeași cantitate de alcool.

Berea are între 3-8% alcool. Burta de bere este unul dintre efectele secundare rele ale consumului regulat. O sticlă de bere, de exemplu, conține aproximativ 150 de calorii.

Datele de la Departamentul de Sănătate al SUA arată că consumul a cinci căni de bere în fiecare săptămână are un număr relativ de calorii, consumând anual 221 de gogoși.

Lichiorurile (băuturi spirtoase îndulcite cu diferite arome, uleiuri și extracte), cum ar fi sherry și lichiorurile de desert conțin 40-50% alcool și au mult mai multe calorii, variind în funcție de celelalte ingrediente.

Mai rece
Mai rece

Vinurile albe au în medie 12% alcool, iar vinurile roșii au aproximativ 14% alcool. În 200 ml. vinul alb conține 120 de calorii, iar în 250 ml. vin roșu - 170 de calorii.

O lovitură de tequila are aproximativ 100 de calorii, de exemplu. Într-un cocktail Margarita de 200 ml. conține 453 de calorii; în Martini 200 ml.- 413; în Pina Colada 200 ml - 297 calorii; în Bloody Mary 140 ml.- 90 de calorii; în Cosmopolitan 200 ml.- 151 calorii.

Adăugarea oricărei băuturi carbogazoase sau suc de fructe crește conținutul de calorii al băuturii.

Consumul și consumul de apă înainte de a turna alcool poate crește mai multe calorii, dar încetinește absorbția acestuia. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi puiul, peștele și brânza, fac ca această întârziere să fie și mai eficientă.

Cocktail
Cocktail

Pentru a limita consumul de mai mult alcool și, prin urmare, de calorii, adăugați băuturi sodice.

Totuși, este minunat să folosiți o bază necarbonatată, cum ar fi sucul de fructe, atunci când pregătiți o băutură.

Cum se combină unele băuturi

Cocktail - o combinație de concentrat, zahăr, apă, venă amară; un termen utilizat pe scară largă pentru orice băutură alcoolică mixtă.

Cooler - o băutură de obicei într-un pahar înalt din concentrat, o băutură carbogazoasă și decor de fructe.

„Crusta” - cocktail - băutură concentrată și citrică, servită într-un pahar, a cărui margine este confiată.

„Cupă” - un cocktail. O combinație de vin și alte ingrediente, cel mai adesea suc de fructe și o băutură carbogazoasă.

Fix - o combinație de concentrat, citrice și zahăr.

Recomandat: