2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Majoritatea oamenilor care cultivă flori au auzit de plantă pieliță. Este una dintre cele mai frumoase flori pe care o puteți planta în grădină sau decora trotuarele din fața casei sale. Este puțin cunoscut faptul că, pe lângă decor, lupinul este folosit și la gătit. Și și mai interesant este faptul că planta aparține familiei de leguminoase și se găsește și sub numele de bob de lup.
Semințele de lupin sunt folosite la gătit deoarece sunt sărace în grăsimi și în același timp foarte bogate în fibre. Cea mai importantă calitate a lor este valoarea nutritivă ridicată. Sunt o sursă bună de proteine, ceea ce le face un substitut complet pentru grăsimile animale. Sunt folosite ca înlocuitor pentru soia, precum și pentru prepararea shake-urilor proteice.
Avem lupinul este o plantă destul de comună, folosită în special pentru decorarea bordurilor. Pot exista culori albe, galbene, albastre, violete sau roșiatice și există soiuri în două tonuri.
Planta are o aromă ușoară și delicată și flori mari, aranjate ca niște ciorchini cilindrici. Frunzele lupinului sunt colorate în albastru-verde mat, iar creșterea florii este dreaptă și densă. După perioada de înflorire, începe să se estompeze.
Dacă doriți să obțineți toate beneficiile lupinului și să îl utilizați nu numai pentru decorare, ci și pentru gătit, trebuie să învățați cum să-l plantați singur și cum să-l creșteți corespunzător.
Iubește locurile însorite și calde și solul cu nisip-cernoziom. Terenul în care este plantat lupinul trebuie să fie moderat uscat până la umed și neapărat permeabil. În niciun caz nu plantați această floare îngrijită într-un sol foarte calcaros.
Pentru creșterea lupinului, este important să știți că aceasta nu este o plantă de casă și crește doar în aer liber. Plantele mai vechi nu sunt transplantate. Florile ofilite sunt tăiate pentru a provoca re-înflorire.
Lupinul este întotdeauna plantat în paturi lungi și înguste, cu plantele așezate în centru. Nu sunt deosebit de pretențioși față de alți parteneri și cresc împreună cu diferite plante.
În ultimii ani, pe lângă gătit, lupinul începe să fie folosit în industria cosmetică, producând diverse creme din semințele sale. Se crede că ajută și la vindecarea mai multor boli și beneficiile sale nu au fost încă descoperite. Cu toate acestea, este sigur că ar trebui să fie foarte apreciat în gătit.
Recomandat:
Lupinul Necunoscut
Lupinii, sau mai bine zis lupinii dulci, au mai mult de 300 de soiuri. Nu sunt alcaloizi și au fost creați în anii 1930. Există plante perene și anuale, dintre care majoritatea sunt sălbatice. Doar câteva specii, în principal europene, au fost cultivate.
Sunt Mai Benefice Grăsimile Vegetale Sau Animale?
Până în prezent, s-a crezut pe scară largă că grăsimile vegetale sunt mai benefice decât grăsimile de origine animală, cum ar fi untul. În cele din urmă, această perspectivă este pe cale să se dovedească a fi complet greșită. Conform studiilor și cercetărilor anterioare, consumul de grăsimi animale crește nivelul colesterolului din sânge.
Grăsimile Animale Pe Care Le Mâncăm
Grăsimi animale sunt adesea produse folosite în practica culinară, deși există o mulțime de controverse despre ele. Grăsime din lapte În primul rând, grăsimile din lapte sunt mult discutate. Sunt grăsimi din lapte care apar ca o emulsie ulei-în-apă sub formă de globule de grăsime mai mici de 1 micrometru.
Grăsimile Animale Nu Sunt Atât De Dăunătoare
Experții susțin mult dacă uleiul este dăunător sau nu. Probabil credeți că grăsimile vegetale sunt bune, iar grăsimile animale sunt rele. Până acum, s-a crezut pe scară largă că consumul de grăsimi animale crește nivelul colesterolului din sânge.
Sucul De Cireșe Este Magic Pentru Un Somn Complet
Dacă suferiți de probleme de somn, dar nu doriți să luați pastile și medicamente, cel mai simplu mod este să încercați consumul frecvent de suc de cireșe. O echipă de la Universitatea din Newcastle Northumbia a efectuat un studiu care a dovedit proprietățile magice ale sucului de cireșe asupra întregului corp uman, dar mai ales asupra somnului.
