2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există multe produse organice diferite în magazine care sunt mai benefice pentru sănătate decât produsele obișnuite. Cacao organic devine din ce în ce mai popular.
Este mult mai sănătos decât cacao obișnuit. Cacao organic este cultivat în plantații curate ecologic, unde nu se folosesc îngrășăminte chimice.
În plus, cacaoului organic îi lipsesc complet aromele și aditivii artificiali care sunt adesea prezenți în cacao obișnuit.
Cacao poate fi folosit pentru a face o băutură, adăugată la prăjituri și creme, folosită pentru decorarea deserturilor. Celebrul desert tiramisu italian nu poate fi făcut fără a stropi cu cacao.
Există chiar și rețete pentru preparate din carne cu sos de cacao. Cacao organic este foarte dificil de cultivat deoarece copacii zeilor, așa cum sunt cunoscuți copacii, suferă de multe tipuri diferite de dăunători.
Prin urmare, acolo unde nu produc cacao organic, folosesc diverse substanțe chimice pentru a distruge dăunătorii care pot distruge cultura. Arborii de cacao suferă, de asemenea, de boli fungice, care sunt oprite și în mugur cu ajutorul diferitelor substanțe chimice.
Dar când se tratează arborele, cacao obținut din acesta nu poate fi numit organic. Pentru a face față dăunătorilor, fermierii de cacao organici alternează copacii de cacao cu bananele și ananasul.
Cultivarea culturilor mixte protejează fructele și frunzele delicate ale arborelui de cacao de vânt și soare. Copacii sunt protejați împotriva dăunătorilor fără utilizarea pesticidelor.
După extragerea boabelor de cacao, cacaoa brută este tratată cu substanțe chimice înainte de transport pentru a o proteja de dăunători. În cazul cacaoului organic, acest tratament cu substanțe chimice nu se face pentru a păstra valoarea naturală a produsului.
În cacao obișnuit, după măcinarea boabelor pudrate, se adaugă stabilizatori, care prelungesc durata de valabilitate. Dar acești stabilizatori distrug o mare parte din antioxidanții benefici pe care îi conține cacao. În cacao organic, antioxidanții sunt conservați și este mai util pentru organism.
Recomandat:
Diferența Dintre Orezul Cu Bobul Lung, Cu Bobul Scurt și Cu Bobul Mediu
Orezul este una dintre cele mai utile cereale. Este bogat în carbohidrați complecși (75% - 85%) și proteine (5% - 10%), care sunt principala sursă de energie pentru organism. De aceea este atât de utilizat. Cu toate acestea, pregătirea sa se dovedește a fi o sarcină dificilă pentru mulți.
Care Este Diferența Dintre Smântână Simplă, Frișcă, Smântână și Smântână?
Crema este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în gătit. Toată lumea îl folosește pentru a face mese delicioase. Se folosește la prepararea sosurilor, cremelor, diferitelor tipuri de carne și bineînțeles - produse de patiserie. Este adesea baza diverselor creme, tăvi de tort și glazuri și este o parte obligatorie a oricărei alte tentații dulci.
Care Este Diferența Dintre Cassia Cinnamon și Ceylon Cinnamon?
Noi toți iubim aroma scorțișoarei , mai ales de Crăciun. Sunt cateva un fel de scorțișoară , dar astăzi voi sta mai în detaliu pe două și vă voi spune ce este diferența dintre scorțișoara din Ceylon și cassia . Scorțișoara din Ceylon este mult mai iubită, preferată și apreciată decât cassia.
Diferența Dintre Chimen și Chimen
Uneori nume similare înseamnă lucruri complet diferite și acest lucru este deosebit de important pentru gătit. Deși chimenul și chimenul au aceeași rădăcină și, deși ambele sunt condimente și destul de parfumate (dar într-un mod diferit), există cu siguranță o diferență.
Diferența Dintre Sodiu Amoniacal și Bicarbonat De Sodiu
În esență, soda de amoniac și bicarbonatul de sodiu sunt agenți chimici de dospire. Aceștia acționează în principal într-un mediu acid. Efectul ambelor este similar. Acest lucru le face interschimbabile. Ce tip de agent de dospire să se utilizeze este o chestiune atât a gustului, cât și a rețetei în sine.
