2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Anul Dragonului de apă trebuie sărbătorit cu pești. Ar trebui să existe cel puțin un preparat din pește pe masa de Anul Nou - un aperitiv sau un fel principal, astfel încât să puteți merge ca apa în anul Dragonului de apă. Deși în Bulgaria peștele nu este foarte popular pentru Anul Nou, Gotvach.bg va prezenta câteva rețete simple și ușoare cu somon.
Pregătiți o salată Caesar cu somon. Ai nevoie de cinci căței de usturoi, trei sute cincizeci de grame de somon afumat, o salată Iceberg, aproximativ o sută cincizeci de grame de crutoane, o sută cincizeci de grame de brânză tare, maioneză după gust.
Tăiați sau tăiați salata Iceberg în vrac. Tăiați somonul în bucăți mici, adăugați-l la salată. Adăugați pisicile și brânza galbenă rasă.
Adaugati cateii de usturoi tocat marunt inainte de servire, adaugati uleiul de masline sau maioneza si amestecati salata pe masa inainte de a o imparti intre musafiri.
Coaceți somonul în cuptor. Ai nevoie de bucăți de somon în funcție de numărul de oaspeți, de sucul unei lămâi, sare, piper, mărar și pătrunjel după gust.
Somonul este spălat, frecat cu sare și piper și fiecare bucată se presară cu picături de suc de lămâie. Tocam marunt condimentele verzi.
Puneți câteva condimente verzi și somon pe bucăți de folie, întindeți peștele cu puțin ulei de măsline sau unt și adăugați mai multe condimente verzi.
Înfășurați somonul în folie și coaceți timp de douăzeci de minute într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade. Lasă peștele să se răcească și abia apoi scoate-l din folie.
Un somn rafinat de Anul Nou este preparat cu somon. Ai nevoie de două sute de grame de somon afumat, o sută cincizeci de grame de conservă de sardine, o sută de grame de smântână, patruzeci de grame de capere, patruzeci de grame de maioneză, douăzeci de mililitri de suc de lămâie, două crenguțe de mărar, nouă fierte tare ouă.
Curățați ouăle și tăiați-le pe jumătate pe lungime, îndepărtați gălbenușurile și amestecați-le cu maioneză. Se adaugă piureul de sardine, capere, sare și piper.
Umpleți jumătățile de ouă cu acest amestec. O sută de grame de somon sunt tocate mărunt, amestecate cu smântână și piure. Somonul rămas se toacă mărunt, se amestecă cu piure și suc de lămâie, se întinde pe ouă. Antipara este decorată cu mărar și se servește răcită.
Recomandat:
Terină Regală Pentru Masa De Anul Nou
Marea surpriză pentru masa de Anul Nou poate fi o terină regală cu carne și ciuperci. Este nevoie de timp pentru a vă pregăti, dar rezultatul merită efortul. Ai nevoie de 250 de grame de porc, 650 de grame de curcan, 450 de grame de ficat de pui, 500 de grame de slănină feliată, o sută de grame de slănină fiartă și afumată.
Meniu Festiv Pentru Masa De Anul Nou
Pentru masa festivă de Anul Nou, pregătiți cu adevărat surprinzător gustul și aspectul mâncărurilor care vor fi amintite de oaspeți. Pentru început, serviți o salată mediteraneană cu limbă și tapenadă. Pentru 8 porții aveți nevoie de 1 avocado, o jumătate de cană de orez, 1 ceapă, 1 limbă de vită, 2 roșii, 1 morcov, 2 salată.
Porc Fript Pentru Masa De Anul Nou
Carnea de porc friptă este cel mai important fel de mâncare de pe masa de Anul Nou. Puteți să-l pregătiți cu ușurință și să străluciți în fața rudelor și prietenilor, cu care veți sărbători împreună. Aveți nevoie de un purcel, pe care ar trebui să-l udați cu apă clocotită și să-l ștergeți.
Sugestii Delicioase Pentru Deserturile De Anul Nou
Pentru noul an de asemenea, trebuie să facem ceva nou și diferit pentru a pune pe masă. Pentru varietate, anul acesta putem pregăti un desert diferit de cele familiare. Există multe opțiuni pentru ispite dulci delicioase. Vă vom oferi două rețete interesante, dintre care una este chiar puțin neobișnuită, dar foarte proaspătă pentru această perioadă a anului.
Dragonul De Anul Nou Pentru Anul Nou
Pentru oaspeții care vor sărbători Anul Nou al Dragonului împreună cu dvs., pregătiți o surpriză specială - un aperitiv original în formă de Dragon. Baza acestui hors-d'oeuvre sunt ouăle fierte. Ai nevoie de șapte ouă fierte, pătrunjel sau mărar după gust, sare, zece linguri de maioneză.
