2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Deliciul turcesc este una dintre cele mai vechi tentații. Pe lângă consumul în forma sa naturală, este folosit pentru a prepara o serie de prăjituri și produse de patiserie delicioase. Cel mai bun lucru la ei este că sunt printre cele mai ușor de pregătit. Pariând pe asta, nu vei greși.
Tort de delici turcesc
Produse necesare: 1 linguriță. iaurt, 1 linguriță. zahăr, 1/2 linguriță. ulei, 2 lingurițe. făină, 1 linguriță. bicarbonat de sodiu, 150 g deliciune turcească (1 cutie), nuci la alegere - nuci, migdale.
Preparare: Toate produsele sunt bine amestecate. Se toarnă amestecul într-o tigaie unsă și se coace. Prajitura finita se presara cu zahar pudra.
Tortul Lokumena
Produse necesare: 1-2 ouă, 150 g făină, 150 g zahăr, 150 ml proaspăt sau iaurt, 60-70 ml ulei, 1 praf de copt, vanilie, 150 g deliciu turcesc.
Mod de preparare: Bateți bine ouăle. Lor li se adaugă lapte și ulei. Amestecul rezultat este turnat într-un flux subțire într-un castron cu produse uscate preamestecate. Amesteca bine. Pâinea tortului se coace într-o tigaie unsă și făinată într-un cuptor încălzit la 160 C.
Când este gata, transferați-o într-un vas puțin adânc și lăsați să se răcească. Când se întâmplă acest lucru, se insiropează cu sirop de zahăr sau compot. Deliciul turcesc este tăiat în bucăți mici, așezat într-un recipient metalic și topit cu un pahar cu apă. Când este rece, răspândiți uniform peste mlaștină. Tortul poate fi decorat cu tala de nuca de cocos sau batoane de ciocolata.
Una dintre cele mai populare prăjituri de delici turcești este galeria de Crăciun. Se pregătește cu cel puțin două săptămâni înainte de vacanță, astfel încât să poată deveni fragil, să-și amestece aromele și să-și dezvolte adevăratul gust. Cu excepția Crăciunului, țelina poate fi consumată în orice perioadă a anului, deoarece este extrem de gustoasă.
Pentru aluat: 3 ouă, 150 g zahăr brun, 150 g unt moale, 220 g făină, 1 praf de copt.
Pentru umplutură: 50 g migdale, 50 g prune uscate, 50 g caise uscate, 50 g afine uscate, 50 g smochine uscate, 50 g stafide, 100 g deliciune turcească, 100 g ciocolată neagră, 2 lingurițe amestec de condimente (scorțișoară, cardamom, cuișoare, nucșoară, ghimbir), coaja unei portocale
Pentru decor: 100 g nuci, 150 g amestec de fructe uscate, 2-3 linguri miere, 1 lingură rom
Mod de preparare: Bateți untul cu zahărul într-o cremă pufoasă. La ea se adaugă ouă pre-bătute. Amestecați bine și începeți treptat să adăugați făina cernută cu praful de copt.
Se amestecă bine și se adaugă migdalele zdrobite, prunele feliate, caisele, smochinele, deliciul turcesc, ciocolata, coaja rasă, afinele, stafidele și condimentele. Se amestecă totul bine și se toarnă într-o formă acoperită cu hârtie de copt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade până când este gata (oră și 15 minute).
Prajitura finita se scoate si se presara cu nuci preamestecate si fructe uscate. Mierea și romul se amestecă bine. Se presară pe nuci și fructe. Puneți tortul la cuptor pentru încă 10-15 minute.
Îndepărtați și lăsați să se răcească în matriță. Se depozitează învelit în hârtie și se închide într-o cutie timp de câteva săptămâni, iar în trei sau patru zile se udă cu rom sau coniac. (În rețeta sa originală, bulionul este presărat cu zahăr pudră).
Recomandat:
Legume Potrivite Pentru Produse De Patiserie
Suntem obișnuiți să folosim legume pentru salate, garnituri sau feluri principale, dar sunt foarte potrivite și pentru prepararea de deserturi delicioase și sănătoase. Puteți încerca să-i surprindeți pe cei dragi cu un fel de mâncare nou și necunoscut, care îi va impresiona.
Delicioase Produse De Patiserie Italiene
Una dintre cele mai faimoase și ușor de făcut produse de patiserie italiene este crema de panna cotta. Ai nevoie de coajă de portocală rasă, trei sferturi de cană de suc de portocale, o a treia cană de zahăr sau miere, un pachet de gelatină, un vârf de scorțișoară, 500 de grame de smântână.
Produse De Patiserie Delicioase Cu Sodă De Amoniac
Vă prezentăm două tipuri de deserturi cu sodă de amoniac. Prima noastră ofertă este pentru delicatese, la care puteți adăuga nuci pentru a le face și mai gustoase. Nu aveți nevoie de multe produse pentru ei, iar rezultatul este minunat. Iată rețeta:
Produse De Patiserie Delicioase Cu Fructe De Padure
Pe lângă faptul că sunt foarte dulci și gustoase, fructele de pădure sunt extrem de utile - sunt bogate în vitamine, fibre etc. Vă oferim trei rețete de prăjituri cu fructe de pădure. Tort cu fructe de padure si coaja de portocala Produse necesare :
Idei Delicioase Din Bucătăria Turcească
Se spune că bucătăria turcească este o combinație de bucătărie mediteraneană și arabă, dar fără a lipsi elemente ale bucătăriei balcanice. Este destul de frecvent în țara noastră și cu greu există o persoană care să nu fi încercat faimoasa baklava turcească, de exemplu.
