Idei De Umplutură De Crap Umplute

Cuprins:

Video: Idei De Umplutură De Crap Umplute

Video: Idei De Umplutură De Crap Umplute
Video: Umplutură delicioasă p/u clătite,chifle,rulade.Не выбрасывайте арбузную корочку.Из неё можно необыч 2024, Noiembrie
Idei De Umplutură De Crap Umplute
Idei De Umplutură De Crap Umplute
Anonim

Când menționăm conceptul crap umplut, de obicei facem 2 greșeli. În primul rând, ne gândim imediat dacă se apropie Ziua Sfântului Nicolae și apoi ne apare în cap imaginea clasicului crap umplut, cel mai adesea cu orez și condimente.

În ambele cazuri, ne putem înșela, pentru că nu este deloc necesar în ziua Sfântului Nicolae pentru a găti acest pește, și nimeni nu ne obligă să urmăm tradițiile și să fim siguri că umplem crapul cu orez.

Să diversificăm puțin masa populară și să improvizăm cu un alt fel de umplutură, din care obținem și noi extrem delicios crap umplut. Și dacă veți aștepta până la Sfântul Nicolae pentru a o pregăti este alegerea dvs. personală.

1. Crap umplut cu brânză

Combinația de pește și brânză vă poate părea ridicolă, dar aceasta umplutură pentru crap este foarte bine cunoscut tuturor pescarilor, deoarece este brânza care ar elimina toxinele de la crap - un pește care crește în principal în apele noroioase. Puteți adăuga nuci, câteva măsline feliate și condimente precum mărar și pătrunjel în brânză.

2. Crap umplut cu legume

Idei de umplutură de crap umplute
Idei de umplutură de crap umplute

Este posibil să fiți familiarizați cu această rețetă, dar, din moment ce se dovedește a fi un fel de mâncare de pește extrem de gustos, nu există nicio modalitate de a o salva.

Într-o tigaie prăjiți 1 morcov tocat mărunt și aproximativ 3-4 cepe tocate mărunt. Când legumele se înmoaie, adăugați o mână de nuci măcinate și o mână de stafide. Condimentați cu sare și piper și umpleți crapul cu această umplutură. Pofta bună cu acest minunat idee pentru umplerea crapului!

3. Crap umplut cu conserve de fasole

Vi se pare ciudat să combinați pește și fasole? Vă amintiți în ce constau conservele noastre preferate Ropotamo? Da, este pește și fasole.

Ropotamo la conservă este o idee pentru umplerea crapului
Ropotamo la conservă este o idee pentru umplerea crapului

Foto: Diana Kostova

Pentru această rețetă, pe lângă conservele de fasole, veți avea nevoie de 1-2 praz, 1 morcov și 1-2 ardei uscați. Radeți sau tocați mărunt morcovii și împreună cu prazul și ardeii tăiați mărunt, lăsați-i să se prăjească în puțin ulei, apoi tocați-i.

Când legumele se înmoaie, adăugați la ele fasolea conservată, condimentați după gust și umpleți crapul cu acest amestec.

Datorită prezenței ardeilor uscați și a prazului în rețetă, se presupune că crapul va fi pregătit toamna sau iarna, dar nu trebuie să fie exact pe 6 decembrie (ziua Sfântului Nicolae).

Recomandat: