2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Surprindeți-vă oaspeții cu linte gătite neconvențional. Toată lumea este obișnuită să mănânce linte sub formă de supă, dar este și foarte gustoasă sub forma unui fel de mâncare cu legume.
Lintea este foarte utilă, deoarece conține multe substanțe valoroase. Acestea sunt proteine, celuloză și vitamine care au un efect foarte bun asupra întregului corp și sunt recomandate persoanelor epuizate de boală.
Lintea conține carbohidrați care sunt absorbiți încet de corp și lasă o senzație de sațietate mult timp. Lintea conține foarte puține grăsimi, motiv pentru care conține multe minerale utile.
Lintea era un fel de mâncare preferat al vechilor egipteni. În timpul măreției Romei, linte a fost un produs important în comerțul dintre țări.
La acea vreme, această cereală era considerată nu numai alimentară, ci și medicament. Ulterior a fost folosit în medicina europeană ca mijloc de combatere a multor boli.
Dacă așteptați oaspeți, serviți-le surpriza de legume cu linte, care sunt preparate într-un mod simplu și care nu necesită mult timp. Combinația de cereale cu legume oferă organismului substanțe valoroase.
Timpul pentru prepararea vasului este de o jumătate de oră, iar numărul de porții gata - patru. Ai nevoie de o linguriță de linte decojite, o jumătate de litru de bulion de pui, o lingură de ulei de măsline sau ulei vegetal, o lingură de chimen, o ceapă, trei sute de grame de cartofi tăiați cubulețe, două sute de grame de spanac.
Umpleți lintea cu bulionul și o ceașcă de ceai cu apă. Odată ce fierbe, gătiți la foc mediu timp de cincisprezece minute sub un capac. Între timp, încălziți o tigaie în care ați turnat uleiul sau uleiul de măsline și prăjiți chimenul timp de cincisprezece secunde până când simțiți o aromă puternică.
Se adauga ceapa tocata, se prajeste pana devine aurie, amestecand continuu pentru a nu arde. Adăugați cartofii și prăjiți încă două minute. Se toarnă lintea, se amestecă și se fierbe timp de zece minute sub un capac.
Adăugați spanacul și două vârfuri de sare. Se fierbe încă două minute, amestecând continuu. Fiecare dintre cele patru porții conține trei sute de calorii, astfel încât felul de mâncare este potrivit dacă doriți să slăbiți.
Recomandat:
Lintea: Nutriție, Beneficii și Modul De Preparare
Lentilele este comestibilă diverse semințe din familia leguminoaselor. Deși sunt tradiționale în bucătăria asiatică și nord-africană, cea mai mare producție de linte în prezent se află în Canada. În acest articol vă vom spune totul despre obiectiv , beneficiile acestuia și modul de gătit.
Lintea
Lentilele este o leguminoasă și mai exact semințele unei plante al cărei nume botanic este Lens ensculenta. Lintea crește sub formă de păstăi, fiecare dintre ele conținând una sau două semințe. Lintea este clasificată în funcție de semințele lor de dimensiuni mari sau mici.
Lintea Roșu-turc Sau Portocaliu - Care Sunt Diferențele
Lintea se referă la produsele proteice de origine vegetală. O porție de linte conține la fel de multe proteine ca o porție de carne. În plus, conține mulți carbohidrați complecși, săruri minerale și fibre. Toate acestea fac din linte un produs foarte hrănitor și util.
Lintea Roșie Este Ideală Pentru Piure, Maro Este Combinat Cu Carne
Lintea este un produs uitat, deși timp de mulți ani au fost printre principalele feluri de mâncare ale popoarelor slave. Este valoros datorită nivelului ridicat de proteine, carbohidrați și minerale. Pe lângă faptul că sunt delicioase, lintea are și proprietăți curative.
Peștele și Lintea întineresc Inima
Bolile de inimă iau viața a milioane de oameni din țările dezvoltate. În Bulgaria, aceste boli sunt o cauză majoră de deces. Țara noastră ocupă primul loc în Europa în ceea ce privește numărul de infarcturi și boli ale sistemului cardiovascular, potrivit statisticilor alarmante.
