2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă petreceți adesea mult timp la locul de muncă sau duceți o viață foarte activă, atunci cu siguranță apreciați comoditatea utilizarea cuptorului cu microunde. Vă poate facilita foarte mult îndatoririle în bucătărie, deoarece în ea puteți prepara nu numai unele feluri de mâncare, ci și dezghețați produsele. Modelele pe care le veți găsi pe piață sunt foarte diferite, dar, în general, principiul lor de funcționare este același.
Dezghețarea cu microunde - cum functioneaza? Vedeți mai multe în următoarele rânduri:
Dacă vrei și tu să gătești cina mai repede și să nu aștepți ca produsele să înghețe din congelator, atunci aceste sfaturi simple te vor ajuta să dezghețe totul mai ușor și mai rapid cu ajutorul cuptorului cu microunde.
1. Dacă intenționați să dezghețați puiul, atunci este bine să îl pregătiți din timp, și anume să fie împărțit în porții mai mici. De asemenea, puteți pune gulaș, iar procedura va fi aceeași. În acest fel, produsul se va dezgheța mai uniform și mai rapid și, de asemenea, își va păstra structura uniformă.
2. Când dezgheți fructele și legumele, poți adăuga foarte puțină apă (câteva linguri). În acest fel veți putea să nu pierdeți sucul valoros din produse, iar procesul va deveni mai rapid.
3. Folosiți recipiente speciale pentru microunde.
4. Când dezghețați pastele, puneți un pahar cu apă lângă acesta.
5. Folosiți puterea minimă.
6. Și nu în ultimul rând: chiar dacă vă grăbiți, nu puneți putere maximă, pentru că altfel puteți strica doar produsele.
Puteți dezgheța în cuptorul cu microunde nu numai produse individuale, ci și mâncăruri întregi. De exemplu, puteți prăji chifteluțe și puteți pune unele dintre ele în congelator. Astfel veți putea economisi mult timp și veți avea întotdeauna un preparat pregătit. Astfel de semifabricate pot fi stocate pentru o perioadă foarte lungă de timp și nu se strică. La dezghețarea meselor gata, folosiți din nou recipiente speciale și în niciun caz nu le puneți în boluri metalice la cuptorul cu microunde.
Principala problemă pe care o puteți întâlni în timpul dezghețului este că excesul de umiditate se formează în timpul acestui proces. De aceea se recomandă utilizarea recipientelor speciale din carton pentru cuptorul cu microunde, care vor absorbi excesul de umiditate. Nu puneți vase din ceramică, deoarece le-ați putea deteriora, la fel ca și utilizarea foliei. Acordați preferință vaselor din sticlă, porțelan sau ceramică.
Recipientele speciale sunt cea mai bună opțiune și, de asemenea, decongelează produsele mai repede, deoarece puteți depozita mesele gata în congelator. În acest fel nu va trebui să le transferați într-un alt container atunci când decideți să le dezghețați.
Recomandări de dezghețare cu microunde
- folosiți vase speciale rezistente la căldură care să reziste cu ușurință la schimbări mari de temperatură;
- produsele decongelate nu pot rezista mult în frigider după aceea;
- decongelați vasele imediat înainte de consum;
- cuptorul cu microunde trebuie să aibă puterea minimă, deoarece în caz contrar numai partea superioară va fi dezghețată și interiorul produselor va fi în continuare înghețat.
Nu este nimic complicat sau dificil decongelarea în cuptorul cu microunde. Principalele lucruri de reținut sunt să folosiți recipiente speciale, să setați un mod minim de funcționare și să dezghețați produsele imediat înainte de consum. Nu încercați să accelerați procesul, deoarece acest lucru poate strica vasul congelat. Este mai bine să luați puțin mai mult timp pentru a dezgheța, dar astfel calitatea și gustul produselor vor fi păstrate.
Recomandat:
Sfaturi Pentru înghețarea și Dezghețarea Aluatului
Multe gospodine își pun întrebarea: Este posibil congelați aluatul cu drojdie ? Se va schimba gustul vasului după decongelarea aluatului ? Se vor schimba produsele din rețetă după decongelare? Răspunsul este foarte simplu - aluatul de drojdie poate fi congelat fără probleme, iar produsele din aluat dezghețat nu vor diferi de produsele din aluat de drojdie proaspete.
Subtilități în Congelarea și Dezghețarea Cărnii De Pui
Carnea este un produs din care pot fi preparate feluri de mâncare foarte gustoase, dar pentru ca acestea să fie suculente și parfumate, este necesar să respectați câteva reguli de bază. De exemplu, mulți oameni trec cu vederea importanța congelarea și dezghețarea corespunzătoare a cărnii de pui .
Hrănește-ți Creierul și Intelectul Cu Aceste Produse! Chiar Funcționează
Un pigment specific din legumele cu frunze oprește defalcarea inteligenței cristalizate care vine odată cu acumularea de stres și vârstă, au descoperit oamenii de știință. Inteligența cristalizată este capacitatea de a folosi cunoștințele, experiența și abilitățile dobândite de-a lungul vieții.
Dezghețarea Rapidă A Produselor
Când trebuie să dezghețați rapid un produs din congelator, trebuie să aveți în vedere faptul că dezghețarea necorespunzătoare poate strica forma produsului și îi poate afecta gustul. Una dintre cele mai simple opțiuni pentru dezghețare rapidă de produse congelatoare este utilizarea unui cuptor cu microunde.
Dezghețarea Rapidă Privește Carnea De Aromă
Carnea conține între 12 și 24 de proteine, în funcție de tipul acesteia, precum și o cantitate mare de fosfor și aminoacizi esențiali. Carnea de porc conține o cantitate mare de vitamina B1. Carnea gătită la grătar este cea mai ușor de digerat, deoarece nu absoarbe grăsimile, precum și carnea gătită.
