2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cele mai strălucite sărbători ale anului sunt Crăciunul. Acestea sunt sărbători care reunesc familia la masa festivă. Fiorul unei case pline de persoane dragi din jurul nostru în fața șemineului aprins, decorațiuni de Crăciun, schimbul de cadouri este un moment de neuitat în aceste zile luminoase.
Desigur, nu în ultimul rând este masa completă, adunând tineri și bătrâni. Meniul pentru sărbătorile de Crăciun și Anul Nou este destul de variat, dar nu există o masă fără sarma preferată a tuturor generațiilor.
Metode de prepararea sarmei de varză sunt destul de diverse atât în umplutură, cât și în baza lor. Pentru început, vom începe cu niște sarma reale și fericite.
Lup sarmi
Produse necesare:
Frunze de varză
Fripturi mici
Ciuperci marinate
Condimente opționale
Mod de preparare:
Măsurile nu sunt specificate în mod intenționat, deoarece fiecare varză are o dimensiune diferită. Pentru a pregăti sarma, trebuie să formați frunze mari cu care vor fi înfășurate fripturile și ciupercile. Tăiem fripturi mici, le condimentăm cu condimente. Puneți-le în frunza de varză, adăugați câteva ciuperci și înfășurați bine. Aranjați sarma într-o cratiță, pe fundul căreia punem o farfurie care este cu susul în jos, turnăm suc de varză. Așezați o farfurie pe sarma și gătiți până se termină.
Varză varză cu carne tocată
Produse necesare:
Varza - 1 buc.
Carne - 500 g colorat
Prin - 1 buc.
Orez - 1 linguriță.
Cimbru
Paprika
Piper
Mod de preparare:
Pentru pentru a face aceste sarmă preferate, formăm frunze din varză. Tocam marunt carnea. Se prăjește în puțină grăsime. Apoi adăugați felii de praz, condimente uscate și orez. Gatiti timp de 6-7 minute. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor. Apoi punem o parte din umplutură în fiecare foaie înfășurăm corzile. Aranjați într-o cratiță, așezați o farfurie, turnați suc de varză și gătiți la foc mic până când este gata.
Sarmi de viță slabă
Foto: Albena Assenova
Produse necesare:
Frunze de viță de vie
Morcovi
Prin
Orez
Condimente opționale
Începutul pregătirii:
Încălziți grăsimea într-o tigaie, adăugați prazul tocat mărunt și morcovii răzuți, fierbeți-i. Adăugați orezul și condimentele. Gatiti pana cand orezul este translucid. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Puneți o parte din umplutură în frunzele de viță de vie, micșorați bine și aranjați într-o cratiță. Se toarnă apă peste ele și se fierbe la foc mic până când sunt gata.
Recomandat:
Paella Preferată A Nataliei Portman
O paella specială, care este favorita actriței Natalie Portman, a fost pregătită pentru cina oficială după Oscarurile de la Hollywood. Natalie Portman, care a primit o statuetă pentru cea mai bună actriță, este vegetariană, iar bucătarul de renume mondial Wolfgang Pack a pregătit-o special pentru ea.
Ce Spune Mâncarea Ta Preferată Despre Personajul Tău?
Alimentele pe care le preferați dezvăluie multe despre personaj tu, spun oamenii de știință. Gustul persoanei opuse vă poate arăta și ce este o pasăre. Alegerile din viața noastră dezvăluie ce fel de oameni suntem și care este modul nostru de viață, inclusiv alegerile noastre alimentare .
Cartofi - Noua Mâncare Preferată A Chinezilor
Cartofii, care de mult timp au fost subestimați în China și considerați o hrană pentru cei săraci și o cultură pentru zonele subdezvoltate, au început să fie prezentați ca o parte importantă a meniului zilnic chinezesc. Cu toate acestea, în spatele acestei schimbări se află faptul că China se luptă cu lipsa apei și încearcă să găsească înlocuitori pentru culturile tradiționale care au nevoie de irigații abundente, au informat presa mondială.
Rețeta Preferată A Lui Jacques Pepin Pentru Măsline Cu Ierburi Aromate
Jacques Pepin, unul dintre cei mai renumiți fachiri culinari, își impresionează fanii mai ales cu așa-numitul fast-food. În acest caz, nu vorbim deloc despre prepararea de hamburgeri sau cartofi prăjiți, despre care se știe că sunt dăunătoare, ci pur și simplu despre astfel de rețete care pot fi ușor de aplicat în viața noastră agitată de zi cu zi.
Umplutura Preferată Pentru Ardeii Umpluți
Ardeii umpluți sunt un fel de mâncare tradițional bulgar, care este o necesitate pe masă pentru ajunul Crăciunului. Dar cu excepția sărbătorilor, ardei umpluti sunt un favorit în meniul zilnic al bulgarilor. Îi iubim fie umplute cu carne tocată și orez, fie doar cu brânză și ou.
