Mănâncăm Miere Plină De Antibiotice și Pesticide

Video: Mănâncăm Miere Plină De Antibiotice și Pesticide

Video: Mănâncăm Miere Plină De Antibiotice și Pesticide
Video: Țara în care orice boală se tratează cu antibiotice 2024, Noiembrie
Mănâncăm Miere Plină De Antibiotice și Pesticide
Mănâncăm Miere Plină De Antibiotice și Pesticide
Anonim

Mierea vândută în țara noastră este plină de pesticide, antibiotice și OMG-uri, avertizează apicultorii. Potrivit acestora, vina pentru acest lucru este a fermierilor care încalcă legea.

Iliya Tsonev, care se află în domeniul apiculturii autohtone de 20 de ani, a declarat presei că mierea bulgară nu a fost un aliment util de mult timp, deoarece este bogată în antibiotice, pesticide și OMG-uri.

Potrivit apicultorilor, cei mai mari vinovați ai OMG-urilor din mierea nativă sunt fermierii care obțin organisme modificate genetic în plantele din care albinele colectează polen.

În ciuda interdicțiilor stricte de plantare a organismelor modificate genetic, fermierii din țara noastră încalcă legea și nimeni nu pedepsește astfel de infracțiuni.

Pesticidele din miere se datorează nectarului pe care insectele îl colectează din culturile ale căror semințe au fost tratate cu neonicotinoizi. Acestea sunt preparate toxice care sunt utilizate împotriva dăunătorilor. Ele sunt absorbite de sămânță și, ulterior, de întreaga plantă și de toate plantele din jur.

Produse apicole
Produse apicole

Pentru a dovedi că mierea conține substanțe nocive, trebuie efectuat un test special, pe care Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară nu îl face.

Calitatea mierii este verificată numai la cererea producătorului sau a comerciantului, dacă acesta dorește să fie sigur de produsul pe care îl oferă.

Mierea de calitate ar trebui să monitorizeze un total de 10 indicatori, cum ar fi gustul, culoarea, zaharoza și conținutul de apă. Testele de siguranță sunt obligatorii, dar medicii veterinari nu pot acoperi toți apicultorii.

În plus, cercetarea mierii este foarte costisitoare. 100 BGN se administrează separat pentru fiecare antibiotic. Apicultorii nativi nu pot aloca astfel de sume. Prin urmare, se testează numai mierea destinată exportului.

Singurul laborator în care se testează mierea bulgară se află în Bremen, Germania.

Cu toate acestea, pentru piața bulgară rămâne marfa netestată, bogată în antibiotice și pesticide.

Datorită ploilor și a vremii nefavorabile, apicultorii din unele părți ale țării raportează producții zero ale unor tipuri de miere și ale altor specii - foarte scăzute.

Recomandat: