Declinare De Responsabilitate: Nu Există Salt în Antibiotice în Carne

Video: Declinare De Responsabilitate: Nu Există Salt în Antibiotice în Carne

Video: Declinare De Responsabilitate: Nu Există Salt în Antibiotice în Carne
Video: Țara în care orice boală se tratează cu antibiotice 2024, Noiembrie
Declinare De Responsabilitate: Nu Există Salt în Antibiotice în Carne
Declinare De Responsabilitate: Nu Există Salt în Antibiotice în Carne
Anonim

Ieri în mass-media au venit informațiile tulburătoare că carnea din țara noastră este umplută cu antibiotice. Cu toate acestea, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor este convinsă că datele au fost interpretate greșit.

Bulgaria participă la proiectul European de monitorizare a consumului de produse veterinare antimicrobiene din 2011. Scopul său principal este monitorizarea și limitarea rezistenței microbiene.

Datele conform cărora în țara noastră există un salt în utilizarea antibioticelor la animale sunt obținute ca urmare a datelor furnizate voluntar de către angrosiști. În plus, conform BFSA, este incorectă compararea datelor pentru 2015 și 2014

De ani de zile în țara noastră, practica umplerii constante a animalelor cu antibiotice a fost oprită. Utilizarea antibioticelor ca stimulente de creștere a fost interzisă în Bulgaria din 2006 și prevederile legale sunt respectate cu strictețe. În plus, pentru a da aceste substanțe animalelor, fiecare fermă trebuie să aibă un medic veterinar care să le poată prescrie.

Vacile
Vacile

BFSA a dezvoltat un plan de combatere a rezistenței antimicrobiene, care se bazează pe principiile europene în domeniu. Rezultatele s-au îmbunătățit în ultimii ani. În timp ce în 2015 încălcările au fost de 532, în 2017 au fost doar 290.

Recomandat: