2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă aștepți oaspeți, surprinde-i cu mâncăruri delicioase și sofisticate.
Un astfel de fel de mâncare este spaghetele cu sos norvegian. Ingrediente: 200 de grame de spaghete, 50 de grame de brânză, 20 de ciuperci, 2 roșii, 2 căței de usturoi, 1 ceapă, 30 mililitri de vin alb, 200 mililitri de smântână lichidă, 2 linguri de unt, 2 vârfuri de ghimbir, 2 vârfuri de nucșoară, jumătate de linguriță de ardei roșu iute, sare după gust.
Fierbeți spaghetele în apă sărată, astfel încât miezul lor să nu fie fiert. Tocam marunt cateii de ceapa si usturoi.
Roșiile sunt fierte cu apă clocotită, curățate și tăiate cubulețe mici. Ciupercile sunt spălate și tăiate în bucăți de dimensiuni medii.
Topiți untul într-o tigaie adâncă și prăjiți ceapa până devine translucidă, adăugați usturoiul și ciupercile și fierbeți timp de aproximativ trei minute.
Se adaugă vinul și se fierbe încă o jumătate de minut. Adăugați roșiile și condimentele, amestecați și fierbeți timp de un minut. Adăugați smântâna și brânza galbenă, tăiate cubulețe mici.
Sosul se amestecă și se fierbe până se îngroașă. Spaghetele preparate se adaugă la sos, se agită și după un minut vasul este gata.
Un fel de mâncare gustoasă și rafinat potrivit pentru oaspeți este rulada de carne de vită cu sos de legume
Ingrediente: 600 grame carne de vită, 120 grame slănină, 1 morcov, 1 piper roșu, 1 ceapă, mărar și pătrunjel după gust, 2 căței de usturoi, 2 linguri de muștar, 2 linguri de făină, ulei de prăjit, sare și piper negru după gust.
Carnea este spălată, uscată și tăiată în jumătate ca o tigaie, dar nu complet și dizolvată ca o carte. Acoperiți cu o pungă de plastic și loviți cu partea plată a unui ciocan de carne pentru a forma un dreptunghi mare.
Întindeți muștarul pe carne și aranjați pe el bucățile de slănină tocată. Carnea este rulată într-o rolă strânsă și înfășurată cu fir. Frecați cu sare și piper și presărați făină pe toate părțile. Se prăjește într-o tigaie adâncă pe toate părțile.
Rola se pune într-o tavă. Morcovii, ardeii și ceapa sunt curățați, tăiați în bucăți mari și așezați în jurul cărnii, turnând un pahar cu apă clocotită.
Tava este acoperită cu un capac sau folie. Coaceți la 200 de grade în cuptor pentru o oră. Apoi legumele se scot, se pasează și se diluează cu sosul de prăjire. Se adauga mararul si patrunjelul si usturoiul tocat marunt.
Recomandat:
Idei Pentru O Cină Keto Ușoară și Delicioasă
Credeți că dieta keto este imposibil de implementat? Mai gandeste-te. Dieta ketogenică include alimente bogate în grăsimi, moderate în proteine și sărace în carbohidrați. În acest articol vom prezenta două interesante idei keto cina care nu numai că gătește în mai puțin de 30 de minute, dar îți oferă și suficient timp pentru a ieși și a-ți trăi viața în pace.
Idei Pentru Aperitive Delicioase Pentru Oaspeți
Fiecare gospodină vrea să-și surprindă oaspeții, indiferent de ocazie - ziua de naștere, ziua numelui, anul sau altă sărbătoare. Printre pregătirile care însoțesc sărbătoarea se numără și masa pentru a fi frumos amenajată. Farfuriile și ustensilele aranjate în funcție de numărul de oaspeți, șervețelele aranjate frumos.
Idei Pentru O Cină Delicioasă în 30 De Minute
Pe măsură ce se apropie sfârșitul zilei de lucru, gândul la ce să gătim la cină începe să ne deranjeze din interior. Inevitabil obosiți, fiecare dintre noi dorește ca acest lucru să se întâmple rapid și delicios. De aceea, aici veți găsi mai multe rețete pe care le puteți prepara în maximum 30 de minute, după care ați plecat în mod meritat în vacanță.
Cina Rapidă Pentru Oaspeți
Dacă oaspeții vin brusc la tine și nu ai cu ce să-i tratezi, gătește preparate ușoare și rapide, care sunt delicioase și se topesc în gură în același timp. Una dintre ele este carnea franceză cu cartofi. Tăiați 500 g de carne - carne de vită sau de porc, tăiați 5 cartofi mari, 1 ceapă și aranjați în straturi.
Pariați Pe Aceste Idei Economice De Cină Pentru Oaspeți
Bine ați venit dragi oaspeți - cu aceste cuvinte fiecare gospodină întâmpină vizitatorii acasă. Fie că un bărbat sau o femeie pregătește vasele pentru oaspeți, toată lumea vrea să se prezinte corect și să trateze pe toată lumea cu delicatese.
