Pariați Pe Aceste Idei Economice De Cină Pentru Oaspeți

Pariați Pe Aceste Idei Economice De Cină Pentru Oaspeți
Pariați Pe Aceste Idei Economice De Cină Pentru Oaspeți

Cuprins:

Anonim

Bine ați venit dragi oaspeți - cu aceste cuvinte fiecare gospodină întâmpină vizitatorii acasă. Fie că un bărbat sau o femeie pregătește vasele pentru oaspeți, toată lumea vrea să se prezinte corect și să trateze pe toată lumea cu delicatese. Cu toate acestea, este posibil să pregătiți ceva rapid, ușor, gustos și, în același timp, economic în ceea ce privește banii și timpul investit în acesta? Răspunsul este un DA răsunător!

Salată

Salata de oua
Salata de oua

Să începem cu salata pentru oaspeți. Ne trebuie doar o cutie de maioneză, 3 ouă fierte, 150 g de brânză și 1 grămadă de ceapă proaspătă.

Radeți ouăle și brânza, tocați ceapa verde foarte fin și amestecați totul cu maioneza. Gata. Salată, preparată în 10 minute și cu cel mult 4 lev-uri investite.

Pe scurt

Carne de porc cu garnitură de orez
Carne de porc cu garnitură de orez

Este timpul pentru felul principal - Carne de porc cu ceapă mică (balochka) și orez cu legume.

Produse necesare: porc, balochka, piper negru, piper alb, piper verde și 1 linguriță. Vin rosu.

Pentru garnitură: 1 linguriță orez, ceapă, morcovi, mazăre, porumb, ardei, piper negru și pătrunjel proaspăt.

Carnea este tăiată în bucăți de 2 cm și condimentată cu piper negru, alb și verde. Adăugați puțină sare. Carnea se lasă timp de 15-20 pentru a absorbi aroma condimentelor. În acest timp, balochka este curățată de solzi și lăsată întreagă. Carnea este așezată într-o tigaie și ceapa mică este distribuită în jurul ei. Stropiți cu vin roșu și înfășurați tigaia cu folie. Carnea se coace 30 de minute la 200 de grade, apoi folia se scoate și se coace fără ea.

În timp ce carnea este în cuptor, gătește orezul. Se spală și se fierbe în apă sărată. Odată gata, spălați cu apă rece. Puneți ulei de măsline într-o cratiță pentru a încălzi. Odată gata, adăugați, ceapă, ardei, morcovi, mazăre și porumb. Se prăjește 2-3 minute și apoi se adaugă orezul. Se prajesc inca 2-3 minute. După ce scoatem de pe foc, presărăm orezul cu piper negru și pătrunjel tocat mărunt și măsline.

Aranjați carnea cu orezul pe o farfurie și turnați carnea de porc peste sosul de vin rezultat.

Clătite cu ricotta
Clătite cu ricotta

La desert puteți pregăti clătitele preferate ale tuturor cu ciocolată.

Meniu rapid, ușor și gustos, potrivit atât pentru cină zilnică, cât și pentru oaspeți.

Recomandat: