Decoratiuni Pentru Salate

Video: Decoratiuni Pentru Salate

Video: Decoratiuni Pentru Salate
Video: Super Salad Decoration Ideas - Cucumber & Tomato Rose Carving Garnish 2024, Noiembrie
Decoratiuni Pentru Salate
Decoratiuni Pentru Salate
Anonim

Iar cel mai delicios fel de mâncare are nevoie de ceva decor pentru a fi o încântare nu numai pentru stomac, ci și pentru ochi. De fapt, decorarea vaselor, oricare ar fi acestea, nu este deloc ușoară. Cu puțin mai multă imaginație și dorință, oricine poate învăța.

Așa-numita artă a sculpturii necesită multă răbdare și perseverență - elementele de sculptură arată foarte impresionant. În ceea ce privește începătorii, însă, nu ne vom scufunda în forme complexe, ci vom începe cu ceva destul de ușor.

1. Trandafir de roșii - Aveți nevoie de un cuțit mic cu care începeți să curățați cu grijă coaja roșiei. Începeți din partea de sus a legumelor și observați capacul, apoi coborâți roșia în formă de spirală. După ce ați tăiat fâșia de pe coaja roșiei, tot ce trebuie să faceți este să urmați curba coajei - începeți să rulați, având grijă să nu apăsați prea mult pentru a nu zdrobi coaja.

Decoratiuni pentru salate
Decoratiuni pentru salate

Începeți de la capătul benzii de roșii, astfel încât, după înfășurarea trandafirului, să puteți folosi capacul ca portaltoi pentru trandafir. Pentru a face decorul mai colorat, puteți pune alături frunze verzi proaspete ale unor condimente.

2. Următoarea sugestie este să faci un decor cu o altă legumă foarte populară și îndrăgită - castravetele. Ventilatorul de castraveți este ușor de făcut și devine cu adevărat spectaculos. Ai nevoie de un castravete pe care l-ai spălat anterior, precum și de un cuțit ascuțit, care nu ar trebui să aibă o lamă mare, dacă este posibil. Mai întâi, împărțiți castravetele în jumătate pe lungime.

Benzi de castravete
Benzi de castravete

Puneți jumătățile pe o scândură și începeți să tăiați bucata de legume în bucăți de aproximativ 1,5 mm grosime. Cu toate acestea, nu trebuie să tăiați până la capăt - lăsați piesele conectate la bază. Apoi tăiați jumătate din castraveți - împărțiți-l într-un număr impar de bucăți - de exemplu 9 și tăiați până la capăt. Ar trebui să luați bucata de legumă și, printr-o felie, începeți să vă întoarceți spre interior, încercând să împingeți în bază. În acest fel veți obține un ventilator, care este un decor potrivit pentru orice salată.

3. Dacă preferați o altă decorație - faceți oameni de zăpadă cu ajutorul piureului de cartofi sau brânză. Dacă alegeți o brânză, trebuie să aveți în vedere că nu se vor folosi doar brânza sarată care trebuie rasă, ci și unele mai moi, cum ar fi crema de brânză. De asemenea, ai nevoie de unt, legume pentru a-ți modela fața și puțină maioneză.

Amestecați brânza rasă cu smântână și începeți să faceți bile de diferite dimensiuni. Lipiți-le cu maioneză, apoi tăiați din alte legume ochi, muștiuc, pălărie etc. Pentru mâini puteți folosi un condiment verde - mărar sau pătrunjel, ochii sunt din măsline și gura unei bucăți de piper sau morcov.

Recomandat: