2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Aproape o tonă de carne periculoasă pentru consum a fost confiscată de Departamentul regional al Ministerului de Interne din Kardzhali. Carnea a fost procesată într-un mod care pune în pericol sănătatea persoanelor care o consumă.
Oamenii legii au inspectat o casă privată din satul Srednika, Potrivit acestora, au aflat că proprietarul în vârstă de 33 de ani tăiase vite. Face carnea periculoasă pentru sănătatea consumatorilor.
După inspecție, carnea a fost confiscată și în cauză au fost inițiate proceduri preventive. Bărbatul a fost reținut pe baza unui mandat de 24 de ore de la poliția locală.
Pe de altă parte, producătorii bulgari susțin că, din cauza acestor cazuri și a importului crescut de carne de porc și miel din străinătate, devine din ce în ce mai dificilă comercializarea produselor lor, relatează Televiziunea Națională Bulgară.
Cu ocazia campaniei Cumpărați bulgar, majoritatea fermelor de porci din țara noastră spun că sunt pe cale să-și oprească producția, deoarece nu pot face față concurenței din exterior.
Producem cereale, ne facem furaje, ne îngrijim porcii, cultivăm câmpurile, ne facem salamuri, le vindem în magazinele noastre, distribuim cu camioanele noastre. Nu avem un punct slab. Punctul slab este că împotriva noastră sunt niște mastodonti cu bani uriași pentru publicitate și avem un singur nume onest și o producție bună. Și de aceea am decis să ne implicăm, spune Vihren Dimitrov de la ferma de porci din satul Golyamo Vranovo.
Lanțurile alimentare din țara noastră, de asemenea, nu cooperează cu producătorii interni, oferind kebab-uri și chiftele ieftine, înșelând oamenii că carnea este proaspătă, spun producătorii.
Recomandat:
Isopul Este Un Condiment Ideal Pentru Carnea Tocată și Carnea De Vită
Isopul este o plantă perenă parfumată. În Bulgaria, acesta se găsește cel mai adesea în sud-vestul Bulgariei și în regiunea Belogradchik, pe roci calcaroase înalte. Este în mare parte populară ca plantă cu un efect antiinflamator pronunțat. Recomandat în special pentru tuse și probleme de stomac.
Carnea Roșie Poate Fi Periculoasă Pentru Sănătate
Consumul regulat de carne roșie prăjită sau prăjită, în special carne de porc și slănină, crește riscul de cancer al vezicii urinare, avertizează cercetătorii de la Cancer Center de la Universitatea din Texas. "Este bine cunoscut faptul că tratamentul termic al cărnii la temperaturi ridicate produce amine heterociclice care cauzează cancer.
Un Bărbat Din Regiunea Smolyan Face Brânză Folosind Tehnologia Din Secolul Al 5-lea
Un bărbat în vârstă de 60 de ani din satul Smolyan Borikovo face brânză de cinci secole. Maestrul brânzeturilor Salih Pasha provine dintr-o familie de păstori și este familiarizat cu secretul brânzei specifice de la străbunicul său. Datorită tehnologiei speciale, strămoșii noștri au reușit să stocheze produsul lactat fără a avea frigidere în casele lor.
Carnea Refrigerată Este Mai Periculoasă Decât Cea Congelată
Organizațiile consumatorilor avertizează că carnea refrigerată din magazinele locale nu este adesea proaspătă, deoarece o mare parte din aceasta a expirat. Organizațiile raportează că multe lanțuri de retail din țara noastră umple rafturile cu carne congelată răcită, care a expirat.
Cartofi - Moneda Din Regiunea Yakoruda
Cartofi sunt noua monedă din Yakoruda - una dintre cele mai sărace municipalități native. Pentru a avea ceva de pus pe masă, oamenii din aceste țări aleargă din ce în ce mai mult să facă schimb de produse naturale, transmite BTV News. Unul dintre susținătorii acestei practici este Mustafa.