Torturile De Cafea Perfecte

Cuprins:

Video: Torturile De Cafea Perfecte

Video: Torturile De Cafea Perfecte
Video: Blat De Cafea Ideal Pentru Torturi | Biscocho De Cafe 2024, Noiembrie
Torturile De Cafea Perfecte
Torturile De Cafea Perfecte
Anonim

Cafeaua este un companion constant al multor oameni. Dacă dimineața toată lumea o bea repede, astfel încât să poată face totul, atunci după-amiaza pentru după-amiaza cafea mai este puțin timp. Pentru a face ca cafeaua să fie și mai plăcută, ne putem răsfăța cu mici plăceri culinare sub formă de dulciuri.

Potrivit pentru cafea pentru multe tipuri de deserturi, prăjituri mici, biscuiți din nucă și brioșele mult iubite și căutate.

Puteți face biscuiți cu unt sau câteva prăjituri mai uscate și de ce nu biscuiți cu scorțișoară sau niște prăjituri. În general, orice surpriză culinară poate fi potrivită pentru compania de cafea, atâta timp cât aveți timp și dorința de a le prepara.

Cu toate acestea, dacă suntem în căutarea celor ideale prăjituri cu cafea, atunci acestea ar trebui să fie deserturi fără sirop, care să fie suficient de dulci. Iată o sugestie pentru prăjituri mici de scorțișoară, din aluatul cărora puteți obține o mulțime de prăjituri. Lucrul bun la ei este că, chiar dacă rămân, nu devin atât de tari încât nu pot fi consumați.

Biscuiți cu scorțișoară
Biscuiți cu scorțișoară

Biscuiti de scortisoara cu nucsoara

Produse necesare: 2 ½ linguriță făină, 1 ou, 1 linguriță. zahăr, 1 ½ pachet de unt, 1 linguriță de praf de copt, esență de rom, 2 lingurițe de scorțișoară, 1 linguriță de nucșoară

Mod de preparare: Untul ar trebui să fie moale și să se adauge zahăr. Aici este o chestiune de preferință ce ar trebui să fie - alb sau maro. Se obțin dulciuri delicioase cu ambele tipuri. Adăugați esența de rom și începeți să bateți cu un mixer. Apoi adăugați oul și treptat făina, praful de copt și condimentele.

Veți obține un aluat pe care trebuie să-l lăsați timp de aproximativ 2 ore. Apoi, trebuie să întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 1 cm. Din acesta puteți tăia diferite forme, pe care le puteți aranja într-o tavă acoperită cu hârtie de bucătărie. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Se coc foarte repede - trebuie doar să devină ușor roșii și sunt gata.

Torturi mici cu migdale

Produse necesare: 2 bucăți de ciocolată cu lapte, 3 ouă, 150 g migdale, 200 g zahăr brun, 200 g unt, 200 g făină, 1 pachet. praf de copt, 150 ml smântână, 100 ml lapte

Torturi de cafea
Torturi de cafea

Mod de preparare: Ai nevoie de o tavă dreptunghiulară în care să pui hârtie de copt. Apoi zdrobiti 120 g de migdale si amestecati-le cu jumatate de zahar si 80 g de ciocolata. Acestea trebuie zdrobite în firimituri mici. Apoi adăugați-le într-un castron cu zahărul, făina, ouăle, untul (înmuiat) și laptele. Odată bine bătut, se toarnă amestecul în tigaie și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 - 40 de minute.

În acest timp, faceți glazura pentru produse de patiserie. Topiți ciocolata rămasă și amestecați împreună cu smântâna. Se amestecă bine și se lasă să se răcească, astfel încât să puteți întinde apoi produsele de patiserie. Când pâinea este gata, împărțiți-o în două părți și întindeți o parte cu ciocolată și smântână, apoi puneți cealaltă deasupra și întindeți din nou ciocolata. Dacă doriți, puteți presăra generos cu migdale tocate mărunt. În plus, puteți folosi orice nuci preferați - alune, nuci și multe altele.

Recomandat: