2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cuvântul carbohidrați este imediat asociat cu noțiunea de rău atât pentru sănătate, cât și pentru talie. Prin urmare, se recomandă limitarea consumului de alimente bogate în carbohidrați.
Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică glucide utile. Și ajută la controlul nivelului zahărului din sânge, precum și al colesterolului rău. De asemenea, contribuie la prevenirea diabetului, ajută la pierderea în greutate. Să vedem câteva surse de glucide utile.
10 surse de carbohidrați utili
1. Legume care nu conțin amidon - acestea sunt conopidă, dovlecei, broccoli, varză, spanac și sparanghel. Efectul lor benefic se exprimă prin capacitatea lor de a avea un efect benefic asupra sângelui, scăderea colesterolului și a zahărului din sânge. Proprietățile lor benefice includ antioxidanți, care sunt din abundență. Acestea suprimă procesele inflamatorii din organism. Umflarea și flatulența se datorează adesea legumelor cu amidon consumate.
2. Dovleacul și cartofii dulci - aceste două plante sunt similare cu substanțele pe care le conțin. Beta-carotenul, potasiul și fibrele sunt în doze foarte mari. Prin urmare, deși sunt dulci, nu cresc glicemia. Sunt foarte utile în diete pentru scăderea în greutate, deoarece sunt sărace în calorii. Cartofii obișnuiți au prea mult amidon și indicele lor glicemic este ridicat.
3. Hrișca este o plantă puțin cunoscută la noi și nu se consumă, iar în ea se degradează încet carbohidrații, ceea ce are un efect benefic asupra zahărului din sânge și, în același timp, dă suficientă energie organismului. Fibrele și proteinele din ea se ocupă de controlul colesterolului rău, acționează pentru prevenirea diabetului, a bolilor cardiovasculare și a problemelor digestive.
4. Ovăzul conține o cantitate semnificativă de fibre și menține flora intestinală, deoarece sunt unul dintre probiotice. Poate înlocui cu succes făina și aluatul cu carbohidrați rapizi.
5. Sfecla roșie scade tensiunea arterială și ajută la metabolism. Previne acumularea de grăsime în ficat, conține astfel fibre utile.
6. Leguminoasele, inclusiv fasolea, mazărea și linte, se caracterizează prin conținutul de magneziu, vitaminele B. Acidul folic, fibrele și proteinele sunt alți nutrienți care au grijă de digestie.
7. Boabele sunt cunoscute pentru bogăția lor de vitamine, dar nu putem rata mineralele și antioxidanții, precum și lipsa de calorii.
8. Merele sunt probabil cel mai util fruct care se cultivă pe scară largă în țara noastră. Este o prevenire împotriva bolii Alzheimer, bolile de inimă, are un efect benefic asupra memoriei. Aveți grijă de sistemul imunitar.
9. Quinoa este o altă plantă care nu este populară în bucătăria noastră, dar proteinele și fibrele, antioxidanții și acidul folic, magneziul, fosforul și fierul din ea, îi pot da locul pe care îl merită.
10. Citricele, în special portocalele din mijloc, sunt o sursă uimitoare de vitamina C. Se ocupă de sănătatea inimii și a vaselor de sânge.
Recomandat:
Principalele Surse De Acid Folic
Acid folic , cunoscută și sub numele de vitamina B9 sau folat, este o substanță responsabilă pentru o serie de procese vitale din corpul uman. Este implicat în producția de ADN, creșterea celulelor, sinteza aminoacizilor, controlează nivelul colesterolului, susține funcționarea sistemului imunitar.
Care Alimente Sunt Cele Mai Bogate Surse De Seleniu
Seleniul este un mineral deosebit de valoros pentru sănătatea umană, care are un efect extrem de puternic și, prin urmare, avem nevoie doar de cantități mici. Acesta joacă un rol important în buna funcționare a corpului și în cursul normal al proceselor metabolice care apar în organism.
Cele Mai Bune Surse De Vitamine Din Complexul B
Complexul cu vitamina B este un set de 8 vitamine diferite solubile în apă. Acesta joacă un rol important în reglarea metabolismului celular, motiv pentru care este important pentru furnizarea de energie. Împreună, diferite tipuri de vitamina B asigură un sistem imunitar mai puternic, o mai bună funcționare a sistemului nervos și menținerea metabolismului.
Principalele Surse De Carbohidrați Rafinați
Studiile arată că unul dintre principalele motive pentru creșterea ratei de obezitate la om este aportul crescut de glucide rafinate . De fapt, la fel ca zahărul, consumul de excesul de glucide rafinat poate duce la diverse efecte dăunătoare asupra sănătății umane generale.
Cele Mai Nesănătoase Surse De Carbohidrați
Carbohidrați sunt principalele surse de energie. Sunt foarte importante pentru corpul tău și fără ele funcționarea corectă a acestuia devine mult mai dificilă. Recent, un număr mare de oameni sunt de părere că eliminarea carbohidraților din dieta lor va duce la pierderea în greutate.
