2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Recent, a devenit clar că consumul excesiv de alimente fără gluten nu este deloc bun pentru sănătate. Pentru unii oameni, este extrem de dăunător, deoarece au intoleranță la gluten sau chiar alergii. Vei fi salvat de la negativ consecințele consumului de alimente fără glutendacă puteți minimiza aportul lor. Ce poți face în legătură cu asta reduce aportul de gluten?
Înlocuiți produsele din grâu
Nu se spune că ar trebui să scapi complet de paste. Doar înlocuiți acele alimente care sunt făcute din grâu cu produse fabricate dintr-un alt tip de făină. Grâul are cel mai mare conținut de gluten.
Consumați paste făcute din făină de orez, făină de porumb, făină de hrișcă, boabe de lăcuste, naut. Pot fi folosite pentru a face pâini minunate, prăjituri, clătite, precum și pentru a îngroșa supe, tocănițe, terciuri și alte feluri de mâncare.
Excludeți ovăzul din meniu
Ovăzul conține mult gluten. Uitați de fulgi de ovăz, nuci, fulgi de ovăz și produse făcute cu fulgi de ovăz. Rețineți că unele produse de panificație făcute din făină fără gluten pot fi presărate cu fulgi de ovăz. Evita-i.
Fii atent la mesele gata
Dacă dorești reduce aportul de gluten, rețineți că majoritatea alimentelor gata preparate conțin ingrediente fără gluten. Acest lucru se aplică produselor semifabricate pâine, meselor gata conținând făină, conserve, nuci prăjite și câțiva cârnați.
De fapt, lista alimentelor gata preparate și conservate care conțin gluten este mare și surprinzătoare. Este mai bine să vă pregătiți propriile alimente acasă și să evitați consumul de mâncăruri de restaurant, precum și conserve și semifabricate. Astfel veți ști întotdeauna exact cât gluten mâncați.
Berea conține gluten
Poate că nu v-ați gândit la asta, dar berea conține și gluten. Este fabricat din orz, care, la fel ca grâul, conține mult gluten. Să nu uităm că și berea din grâu nu conține gluten. Din fericire, există beri cu conținut scăzut de gluten sau variante fără gluten pe care le puteți găsi pe piață. Bea acest tip și vei mânca mai puțin gluten.
Glutenul se găsește și în unele tipuri de cafea
Acest lucru este valabil mai ales pentru cafeaua de secară. Alături de orz și grâu, secara conține o cantitate mare de gluten. Ingrediente fără gluten poate avea și cafea instant. Citiți bine etichetele și beți doar cafea testată.
Recomandat:
Vedeți Cum Vă Faceți Rău Cu Consumul De Produse Semifabricate
Fie că mâncați din când în când alimente semifabricate sau vă pregătiți în mod regulat mâncarea dintr-un pachet, este important să știți ce cauzează aceste produse corpului dumneavoastră. Aceste feluri de mâncare sunt un adevărat succes în Marea Britanie, deoarece în programul lor încărcat, britanicii nu au timp liber să gătească.
Consumul De Apă Poate Reduce Obezitatea
Nu doar americanii se confruntă cu o epidemie de obezitate. Copiii și adolescenții se îngrașă într-un ritm alarmant. Statisticile Centrelor pentru Controlul Bolilor (CDC) arată că obezitatea în rândul copiilor cu vârsta cuprinsă între 6 și 11 ani s-a dublat în ultimii 20 de ani.
Cum Se Limitează Consumul De Alimente Acide
Sfaturi pentru limitarea alimentelor acide Definiția acidity Valoarea pH-ului vă spune dacă ceva este acid, bazic sau neutru. Valoarea pH-ului 0 indică un nivel ridicat de aciditate, pH-ul 7 este neutru, pH-ul 14 este cel mai bazic (sau alcalin).
Cum Se Reduce Consumul Zilnic De Cafea?
Poate că cea mai populară băutură din lume este cafea . Milioane de oameni își încep ziua cu o ceașcă de cafea aromată. O băutură revigorantă este o parte integrantă a vieții lor de zi cu zi. Din punct de vedere medical, cafeaua are atât părți pozitive, cât și negative, dar iubitorii de cofeină ar trebui să fie conștienți de rău cantitate excesivă de cafea pe zi .
Consumul De Nuci Reduce Mortalitatea
Oamenii de știință au descoperit că consumul zilnic de nuci poate preveni decesele cauzate de diferite boli cu 20%. Potrivit Dr. Charles Futs de la Institutul Charles Darwin pentru Cancer din Boston, consumul zilnic de nuci a reușit să protejeze 29% dintre oameni de moarte de boli cardiovasculare și 11% de moarte de cancer.
