2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Peștele este unul dintre alimentele care trebuie să fie prezente în meniul dvs. Un moment deosebit de potrivit pentru a include delicatese din pește în dieta de vară, când îl puteți mânca proaspăt și gustos.
Tipurile de pești sunt împărțite în trei tipuri - grase, grase medii și slabe. Reprezentanții strălucitori ai peștilor slabi sunt codul, păstrăvul, platica, știuca și altele. Carnea peștelui slab în stare proaspătă este considerată una dintre cele mai utile în general.
Este digerat în stomacul uman mult mai repede decât alte tipuri de carne și este absorbit de organism până la 92 - 98%. Pentru persoanele în vârstă, este recomandată carnea de pește de mare bogată în iod. Acesta joacă un rol important în prevenirea și tratamentul aterosclerozei.
Un alt pește care nu are grăsime subcutanată este smodokul de pește alb. După carnea rațelor, are cea mai mare apă. Grăsimea din corpul ei este localizată în principal în cavitatea abdominală, în jurul organelor interne și a intestinelor. În mușchi, acestea sunt extrem de mici și sunt concentrate în principal în barierele țesutului conjunctiv, între fibrele musculare și fascicule. Nu are grăsimi subcutanate, iar carnea sa conține cantități mari de săruri minerale precum calciu, magneziu, calciu, fosfor, fier și diverse vitamine.
Carnea din pește slab nu inferior în nutriție și proteine față de cel al altor animale. Cu toate acestea, corpul uman absoarbe proteinele mult mai rapide și mai ușoare conținute în pești, în special pe cele derivate din specii de pești slabi.
De asemenea, conține vitaminele A, B6, B12, D, calciu, zinc, mangan, iod și fier, importante pentru sănătatea generală. Componenta principală, care se găsește doar la pești, sunt acizii grași nesaturați de tip Omega-3. Ele întăresc sistemul imunitar și previn bolile cardiovasculare.
Consumul de pește slab este recomandat atât profilactic, cât și pentru plăcere, în tratamentul diferitelor tulburări ale stomacului și ale tractului digestiv. Este cel mai sănătos să gătești fiert, copt sau tocanat fără grăsime.
Încercați ofertele noastre cu pește slab: păstrăv în folie, păstrăv ușor la grătar, cod Curry, cod de orez, știucă de cuptor.
Recomandat:
Care Sunt Cei Mai Grași Pești
Contrar așteptărilor multor oameni, pește gras sunt cele mai utile pentru corpul uman. Acest lucru se datorează faptului că conțin un procent mai mare (aproximativ 5%) de acizi grași nesaturați, mai bine cunoscuți sub numele de Omega-3, care sunt capabili să reducă riscul de boli cardiovasculare, infarct, tromboză și tensiune arterială.
Care Pești Sunt Periculoși
Un om înțelept spusese că nu există nici un leac și nici o otravă, că există o doză. Același lucru este valabil și pentru mâncare. Chiar și consumul excesiv de alimente sănătoase poate fi dăunător organismului dumneavoastră. Există alimente care sunt foarte apreciate pentru proprietățile lor benefice excepționale, dar diferite studii arată că „superalimentele” nu sunt întotdeauna bune pentru sănătate.
Care Sunt Cei Mai Delicioși Pești Mici
Pestele este unul dintre cele mai utile alimente din lume. Conform particularităților și în funcție de tip, este tipic pentru toate bucătăriile naționale, chiar și pentru cele mai exotice. În Bulgaria, din cauza Mării Negre și a multor râuri, peștele este, de asemenea, venerat.
Iată Care Sunt Preparatele Preferate Ale Semnului Zodiacal Pești
Reprezentanții semnului zodiacal Pești se numără printre persoanele care se concentrează cel mai adesea pe alimentele sănătoase. Spre deosebire de majoritatea compatrioților noștri, aceștia evită să comande cartofi prăjiți și carne grasă, dar preferă alimentele mai ușoare.
Semințele De Cânepă Sunt O Alternativă La Pești
Consumul de cânepă și semințe de cânepă de către oameni are o istorie lungă. Cânepa este cea mai veche plantă cultivată de oameni și este cultivată pentru fibrele sale sănătoase, rata crescută de creștere și grăsimea semințelor. Oamenii de știință au găsit amprente de fibre de cânepă în ceramica epocii de piatră.
