2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Consumul de cânepă și semințe de cânepă de către oameni are o istorie lungă. Cânepa este cea mai veche plantă cultivată de oameni și este cultivată pentru fibrele sale sănătoase, rata crescută de creștere și grăsimea semințelor. Oamenii de știință au găsit amprente de fibre de cânepă în ceramica epocii de piatră.
Până în prezent, semințele de cânepă sunt considerate unul dintre cele mai utile alimente din lume și sunt recunoscute ca fiind cea mai concentrată și mai echilibrată sursă de proteine din natură. Semințele de cânepă necojite sunt potrivite pentru prepararea laptelui de cânepă, pentru măcinare și germinare.
Aproximativ 35% din conținutul de semințe de cânepă este ulei de cânepă. Conține 80% acizi grași esențiali, acid linoleic, acid alfa linoleic și acid gamma linoleic. Conținutul ridicat de proteine și grăsimi esențiale și raportul ideal dintre ele fac ca semințele de cânepă să fie atât de utile pentru noi.
Semințele de cânepă pot fi consumate crude, măcinate în făină, transformate în lapte, transformate în ceai și utilizate în produse de patiserie. Semințele prăjite sunt vândute în cinematografele chinezești cânepă. Frunzele proaspete pot fi consumate și pe salată. Unii producători prelucrează semințe de cânepă și oferă produse valoroase de cânepă, cum ar fi ulei, semințe decorticate, făină sau pudră de proteine.
Cânepa oferă cantități mari de fibre solubile care vă mențin tractul digestiv sănătos și curat. Desigur, consumul regulat duce la scăderea în greutate. Pe de altă parte, acizii grași esențiali din semințele de cânepă elimină colesterolul din sânge, ceea ce previne formarea plăcii în artere. Acest lucru reduce tensiunea asupra inimii.
În produsele cosmetice, uleiul de cânepă este utilizat datorită efectului său antiinflamator, anti-îmbătrânire, combate inflamațiile pielii, ajută la tratarea leziunilor pielii.
Semințele de cânepă nu conțin în mod natural alergeni, gluten și lactoză. Este considerat o alternativă sănătoasă la pești. Nicio altă plantă nu conține aminoacizi esențiali într-o formă atât de ușor digerabilă sau are acizi grași esențiali care satisfac nevoile umane într-un raport atât de perfect. Doar algele precum spirulina, algele albastru-verzui și fitoplanctonul marin sunt superioare cânepă după conținutul de proteine.
Recomandat:
Care Sunt Cei Mai Grași Pești
Contrar așteptărilor multor oameni, pește gras sunt cele mai utile pentru corpul uman. Acest lucru se datorează faptului că conțin un procent mai mare (aproximativ 5%) de acizi grași nesaturați, mai bine cunoscuți sub numele de Omega-3, care sunt capabili să reducă riscul de boli cardiovasculare, infarct, tromboză și tensiune arterială.
Cine Sunt Pești Slabi
Peștele este unul dintre alimentele care trebuie să fie prezente în meniul dvs. Un moment deosebit de potrivit pentru a include delicatese din pește în dieta de vară, când îl puteți mânca proaspăt și gustos. Tipurile de pești sunt împărțite în trei tipuri - grase, grase medii și slabe.
Care Pești Sunt Periculoși
Un om înțelept spusese că nu există nici un leac și nici o otravă, că există o doză. Același lucru este valabil și pentru mâncare. Chiar și consumul excesiv de alimente sănătoase poate fi dăunător organismului dumneavoastră. Există alimente care sunt foarte apreciate pentru proprietățile lor benefice excepționale, dar diferite studii arată că „superalimentele” nu sunt întotdeauna bune pentru sănătate.
Care Sunt Cei Mai Delicioși Pești Mici
Pestele este unul dintre cele mai utile alimente din lume. Conform particularităților și în funcție de tip, este tipic pentru toate bucătăriile naționale, chiar și pentru cele mai exotice. În Bulgaria, din cauza Mării Negre și a multor râuri, peștele este, de asemenea, venerat.
Iată Care Sunt Preparatele Preferate Ale Semnului Zodiacal Pești
Reprezentanții semnului zodiacal Pești se numără printre persoanele care se concentrează cel mai adesea pe alimentele sănătoase. Spre deosebire de majoritatea compatrioților noștri, aceștia evită să comande cartofi prăjiți și carne grasă, dar preferă alimentele mai ușoare.