2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
De la sfârșitul lunii aprilie 2015, toate sucurile de fructe produse în Uniunea Europeană trebuie să fie fără adaos de zahăr. O decizie a Consiliului de Miniștri al Republicii Bulgaria interzice, de asemenea, utilizarea acesteia.
Ar trebui clarificat faptul că interzicerea utilizării zahărului în sucurile de fructe intră în vigoare în ziua adoptării sale în Bulgaria - adică. din 28 octombrie 2013.
Perioada de grație, care se acordă până la 28 aprilie 2015, este de a permite sucurilor de fructe cu zahăr deja produse înainte de 28 octombrie să fie vândute în rețeaua comercială în această perioadă.
Măsura adoptată se va aplica exclusiv sucurilor de fructe. Consumatorii ar trebui să fie deosebit de atenți la ceea ce cumpără și să facă distincția între sucurile de fructe stoarse și sucurile concentrate.
O noutate este includerea oficială a roșiilor pe lista fructelor din care sunt obținute sucuri de fructe.
Noua ordonanță, care a fost adoptată de Consiliul de Miniștri, reduce valorile pe scara Brisk pentru unele fructe. Aceasta înseamnă că conținutul de zahăr pe unitate de soluție apoasă este redus. O inovație este cerința ca numele produselor să reflecte fructele și este inclusă o definiție a aromei.
Interzicerea zahărului se va aplica numai sucurilor de fructe. Nu se va aplica băuturilor care conțin suc de fructe și extracte din plante.
Până acum, utilizarea zahărului în Bulgaria era permisă, dar în cantități foarte mici. Conform reglementărilor existente, a fost permisă adăugarea a 15 grame de zahăr pe litru de suc de fructe pentru a regla gustul acru al fructului. Cantitatea admisibilă de zahăr pentru îndulcirea sucurilor a fost de 150 de grame pe litru.
Reprezentanții Asociației Băuturilor Răcoritoare au subliniat că, în conformitate cu ordonanța adoptată, aceste cantități vor fi interzise și, în viitor, doar vitaminele și mineralele vor putea fi adăugate sucurilor de fructe. Atât vechea, cât și noua ordonanță interzisă strict utilizarea îndulcitorilor ca înlocuitori ai zahărului.
Interzicerea adăugării de zahăr adăugat în sucurile de fructe nu va afecta nectarele de fructe. Acestea vor permite utilizarea zaharurilor și / sau a mierii până la 20% din greutatea totală a produsului finit.
Statisticile arată că în Bulgaria consumul de sucuri de fructe este printre cele mai scăzute din Uniunea Europeană. În medie, mai puțin de 10 litri de sucuri de fructe de persoană pe an în Bulgaria. În comparație, un german bea aproximativ 34 de litri pe an.
Asociația Producătorilor de băuturi răcoritoare avertizează că consumul de sucuri naturale de fructe rămâne serios în urma celorlalte băuturi răcoritoare.
Recomandat:
Sucurile De Fructe Cresc Tensiunea Arterială
Rețeaua comercială oferă în total trei tipuri de sucuri de fructe în atenția consumatorilor. Primele sunt așa-numitele sucuri proaspete, care sunt 100% pure pasteurizate sau, așa cum se mai numește, sucuri proaspete. Sunt produse pe bază de fructe și nectare de fructe.
Sucurile De Fructe Pot Provoca Diabet
Un studiu realizat cu ajutorul a 187.000 de persoane arată rezultate alarmante. Potrivit acestora, consumul de sucuri de fructe poate provoca diabet. Studiul a durat din 1984 până în 2008 - oamenii de știință britanici, americani și singapureni au colectat date din mai multe studii.
Pentru Ce Sunt Bune Sucurile De Fructe?
Sucul de dovleac este util în diferite tipuri de edeme, obezitate și hipertensiune. Este, de asemenea, un remediu ideal pentru insomnie. Este suficient să beți un pahar de suc de dovleac cu puțină miere înainte de a merge la culcare și insomnia va rămâne doar o amintire pentru dvs.
Sucurile De Fructe Dintr-o Cutie Sunt Utile
Există deja o nouă tehnică care poate determina foarte exact cantitatea de vitamina C din sucurile de fructe și băuturile răcoritoare, spun oamenii de știință spanioli. Datorită acestuia, experții sunt capabili să determine conținutul substanțelor utile conținute într-un produs mult mai precis decât eticheta marcată de producător.
Sucurile Conțin Mai Mult Zahăr Decât Băuturile Carbogazoase
Majoritatea oamenilor au descoperit că este mult mai sănătos să beți sucurile disponibile în magazine decât băuturile carbogazoase. Poate pentru că aceste sucuri au în față un „natural” sau doar „fruct” - probabil acest lucru ne determină să credem că sunt sănătoși.
